در چارچوب تغییرات آب و هوایی ، مناطق منطقه مرکزی زمین سیاه ، روسیه مرکزی و حتی منطقه شمال غربی فدرال شروع به نقش فزاینده قابل توجهی در توسعه مجتمع کشت و صنعت روسیه می کنند. با توجه به افزایش برداشت در این سرزمین ها ، حتی با وجود خسارت ناشی از خشکسالی و سرما در منطقه فدرال جنوبی ، شاخص های روسیه برای برداشت غلات (در حال حاضر بیش از 130 میلیون تن) از سطح 2019 (حدود 120 میلیون تن) فراتر رفته است. کارشناسان شرکت آگوست ، بزرگترین تولید کننده مواد شیمیایی محافظت از گیاهان در روسیه ، افزایش سطح زیر کشت دانه ها و دانه های روغنی را پیش بینی می کنند. این امر همچنین با قیمت های بالای محصولات زراعی در بازارهای جهانی تسهیل می شود.
همانطور که در شرکت "اوت" ذکر شد ، در مقیاس ملی ، با افزایش عملکرد در مناطق منطقه مرکزی زمین سیاه و به طور کلی در روسیه مرکزی ، شکست محصول در مناطق جنوبی جبران شد - به عنوان مثال ، در مناطق وورونژ ، تامبوف ، لیپتسک ، مسکو ، بریانسک ، اسمولنسک ، تولا.
"انتظارات عملکرد در استاوروپول ، سرزمین های کراسنودار ، تا حدی در منطقه روستوف محقق نشد ، اگرچه از نظر برداشت دانه هنوز رهبر کشور بود (11,7 میلیون تن غلات در سال 2020 در برابر بیش از 12 میلیون تن در سال 2019). رهبری با هزینه یک سرزمین بزرگ حفظ خواهد شد. علاوه بر این ، تا سال 2020 سطح کاشته شده در اینجا افزایش یافته است - به ویژه در محصولات زراعی ، - نظر دیمیتری بلوف ، رئیس بخش توسعه محصول شرکت آگوست. - در کل ، ما تمایل به "تغییر" محصول را نه برای سال اول مشاهده کرده ایم. به طور سنتی ، مناطق چرنوزم در برابر پس زمینه کلی ، به ویژه در مناطق جنوبی - به دلیل حاصلخیز بودن خاک ، برجسته می شدند. با این حال ، به دنبال تغییر آب و هوا ، ما شاهد افزایش عملکرد هستیم ، به عنوان مثال ، در مناطق بریانسک ، مسکو ، توور و یاروسلاول ، در شمال غربی. این امر با معرفی فن آوری های مدرن کشاورزی - با استفاده از کودها و محصولات محافظت از گیاهان ، تجهیزات مجدد پارک فنی و استفاده از مدل های تجاری جدید - تسهیل می شود. در میان دارایی هایی که در ابتدا در انبارهای مواد غذایی روسیه فعالیت می کردند ، اکنون تمایل به ورود به چنین مناطقی وجود دارد. و سرزمین استاوروپول و مناطق مجاور آن ، ما سرانجام شروع به درک خواهیم کرد ، به طور نسبی ، به عنوان اسپانیا ، یعنی به عنوان منطقه ای که فناوری های کشاورزی فشرده در درجه اول با آبیاری مصنوعی مرتبط هستند. "
یک احتیاط بیشتر در میان کشاورزان در مورد برداشت بعدی در منطقه جنوب فدرال امروز به دلیل این واقعیت است که خشکسالی در هنگام کاشت محصولات زمستانی ادامه دارد. با این حال ، وضعیت هنوز ممکن است بهبود یابد و میزان رطوبت در بهار باید نقشی اساسی داشته باشد. اما در روسیه مرکزی ، به دلیل تغییرات آب و هوا ، خطر زمستان گذرانی ضعیف محصولات زمستانی به دلیل دمای بسیار پایین به حداقل رسید. طبق پیش بینی های کارشناسان ماه اوت ، توسعه مناطق متروکه در این مناطق افزایش خواهد یافت. بعلاوه ، این کار با جریمه های روسلخوزنادزور برای استفاده نکردن از زمین های کشاورزی تسهیل می شود. بنابراین ، اکنون میزان چنین جریمه هایی بر اساس ارزش کاداستر سایت تعیین می شود و اگر سه سال پس از کشف زمین متروکه چیزی تغییر نکرده باشد ، قوانین کنونی اجازه پس گرفتن آنها را می دهد.
در همین زمان ، ممکن است قیمت تعدادی از محصولات کشاورزی در طول سال افزایش یابد یا از قبل افزایش چشمگیری داشته باشد. در بازار داخلی ، به عنوان مثال ، در سال 2020 ، دوباره می توان انتظار افزایش هزینه گندم سیاه را داشت: کارشناسان خاطرنشان می کنند که این امر نه با برداشت ضعیف ، نه با افزایش تقاضا و نه با قیمت در بازارهای جهانی همراه نیست. در اینجا نقش "نوسان" معمول برای یک فرهنگ معین ایفا می کند: وقتی گندم سیاه خوب برداشت شود و محصول به وفور در بازار عرضه شود ، قیمت آن کاهش می یابد ، در پاسخ به این امر ، کشاورزان سطح زیر کشت خود را کاهش می دهند ، حجم تولید در بازار کاهش می یابد و قیمت ها دوباره افزایش می یابد. وضعیت مشابهی ، اگرچه برای مصرف کننده نهایی چندان محسوس نیست ، اما در بازار نخود روسیه در حال توسعه است. در مقایسه با مقادیر سال 2019 ، قیمت فروش تولیدکنندگان محصولات کشاورزی برای این محصولات می تواند کاملاً محسوس - 20-30٪ رشد کند. این شاخص باید از قیمت های خرده فروشی احتمالی متمایز شود ، جایی که یک شرکت بسته بندی ، عمده فروشان و زنجیره های خرده فروشی می توانند مارک خود را تنظیم کنند و یک شاخص بسیار بالاتر.
همچنین ، به دلیل برداشت ضعیف عمومی ، هزینه سیب زمینی افزایش می یابد ، پیاز ، هویج و چغندر ممکن است افزایش یابد. علاوه بر مساعد نبودن شرایط آب و هوایی برای کشت سبزیجات در مزرعه آزاد در سال 2020 ، کمبود نیروی کار که مزارع در طی کشت به دلیل بیماری همه گیر و از همه مهمتر در حین برداشت تجربه کرده اند ، باید بر قیمت نیز تأثیر بگذارد. یک عامل اضافی تأثیرگذار بر قیمت ها می تواند ساخت انبارهای مدرن توسط تولیدکنندگان کشاورزی باشد ، که امکان ذخیره سازی محصولات با کیفیت بالا و انتظار برای افزایش قیمت را فراهم می کند - پس از پایان تجارت گسترده "از مزرعه" و از انبارهای منسوخ شده که اجازه تأمین کیفیت بالا را نمی دهند. ذخیره سازی.
در سال 2020 وضعیت ویژه ای با چغندرقند ایجاد می شود: به دلیل کاهش محصولات و عملکرد ، قیمت عمده فروشی شکر نسبت به سطح سال 2019 بیش از دو برابر شده است. در عین حال ، به دلیل یک دوره طولانی از تولید بیش از حد قند ، هنوز تمایل به کاهش مناطق وجود دارد که اغلب با تعطیلی کارخانه های تولید قند یا استفاده کم از آنها همراه است.
در مورد بازارهای جهانی ، به دلیل برداشت ضعیف غلات در اروپای غربی ، قیمت بالایی برای گندم روسی ایجاد شد. علاوه بر این ، دانه های کلزا و آفتابگردان به طور مداوم گران می شوند.
"قیمت دانه های روغنی و به ویژه آفتابگردان در بازارهای جهانی با افزایش مصرف و گسترش مداوم دامنه آنها به سمت بالا افزایش می یابد: این نه تنها غذا ، بلکه صنعت رنگ و لاک و سوخت های زیستی به عنوان جایگزینی برای پتروشیمی ها است. تولیدکنندگان محصولات کشاورزی عمدتاً صادرات گرا هستند ، اما در عین حال بنگاه های اقتصادی برای پردازش داخلی این محصولات به شدت در روسیه در حال توسعه هستند. دارندگان این تسهیلات با اطمینان از بارگیری کامل مواد اولیه ارزان قیمت ، طرفدار سهمیه صادراتی هستند. دیمیتری بلوف می گوید ، اگر قبلاً چنین اقدامی را در رابطه با صادرات غلات مشاهده کرده ایم ، در مورد آفتابگردان ممکن است این اتفاق برای اولین بار رخ دهد. - جالب است که وضعیت مخالف سیب زمینی است: ما به سختی آن را صادر می کنیم ، اما فرآوری داخلی ما تقریباً توسعه نیافته است ، به طوری که بخش قابل توجهی از سیب زمینی سرخ کرده و چیپس در کشور از مواد اولیه وارداتی تهیه می شود. در همان زمان ، کشاورزان سیب زمینی به دنبال توسعه شرکتهایی هستند که با مواد اولیه داخلی کار می کنند. "
در چارچوب این روندها در روسیه ، متخصصان پیش بینی می كنند كه افزایش بیشتری در سطح زیر غلات و همچنین دانه های سویا (افزایش حدود 30٪ در 5 سال گذشته) و زیر كلزا (حدود یك و نیم برابر در همین مدت). بر اساس پیش بینی های کارشناسان ، سطح زیر محصولات آفتابگردان نیز 3-5 درصد در سال افزایش می یابد ، اما نه خیلی فشرده. زمین های زیادی وجود ندارد که بتوان این محصول را کشت کرد و در کل چرخش محصول سهم آن نباید زیاد باشد تا از بروز مشکلات آگروسنوز جلوگیری شود. همچنین ، از طرف کشاورزان ، علاقه به توسعه باغبانی و زراعت انگور افزایش یافته است ، که این امر توسط برنامه های یارانه ای برای این مناطق و همچنین کشت برنج تسهیل می شود - همچنین به دلیل برنامه های یارانه ای برای کشاورزی آبی.
صادقانه بگویم ، مهم نیست که کشاورز هرچه رشد کند ، در نهایت او درآمد و سود هر هکتار را "رشد" می دهد. بنابراین ، از نظر توسعه کشاورزی ، جالب نیست که میزان برداشت محصول خود باشد ، بلکه محصول این حجم محصول با قیمت بازار است - می گوید: میخائیل دانیلوف ، مدیر بازاریابی و فروش شرکت "آگوست". - و وقتی این کار بیش از هزینه باشد بسیار خوب است. اگر ما برداشت را از همین موقعیت ارزیابی کنیم و برخی مناطق یا مناطق منفرد تحت تأثیر یخبندان یا خشکسالی را در نظر نگیریم ، به طور متوسط سال 2020 برای تولید محصولات زراعی سال بسیار موفقی بود. اگر در مورد محصولات انبوه صحبت کنیم ، امسال هم حجم قابل توجهی از محصول و هم قیمت مناسب را مشاهده می کنیم. بنابراین ، در حال حاضر ، می توان در نظر گرفت که وضعیت مالی در تولید محصولات زراعی مطلوب در حال توسعه است ، که به تشدید بیشتر تولید ، از جمله در استفاده از محصولات محافظت از گیاه کمک می کند. ما برای این امر آماده می شویم: تولید مواد فعال و فرمولاسیون های تمام شده در چهار کارخانه ما طبق برنامه پیش بینی شده در حال انجام است که تقاضای روزافزون سموم دفع آفات را در سال 2021 در بازار اصلی ما - بازار فدراسیون روسیه برآورده می کند.
مواد ارائه شده توسط سرویس مطبوعاتی شرکت "آگوست"