ده شرکت کشاورزی و صنایع غذایی در قلمرو کراسنویارسک ابزارهای تولید ناب را به عنوان بخشی از پروژه ملی بهره وری نیروی کار معرفی کرده اند. در ده روز اول اسفندماه، نتایج شش ماهه طرح در هلدینگ کشاورزی «داری مالینوفکی» جمعبندی شد.
به عنوان یک جریان آزمایشی که بهینه شده بود، ما تولید سیب زمینی پوست کنده را در منطقه سوخوبوزیم انتخاب کردیم. کارشناسان مرکز صلاحیت منطقه ای در زمینه بهره وری نیروی کار (بخشی از مرکز تجارت من) و گروه کاری این شرکت بر روی تشخیص و اجرای روش های موثر تولید ناب کار کردند.
از جمله مشکلات اصلی تأثیرگذار بر نتیجه نهایی، آنها بار کاری نابرابر پرسنل، توقف در فرآیندهای تولید، ذخیره نامنظم محصولات، سازماندهی ناکارآمد محل کار و غیره را شناسایی کردند.
در مدت شش ماه، می توان زمان تولید سیب زمینی پوست کنده را تا 17 درصد کاهش داد، حجم کار در حال انجام را تا 15,5 درصد کاهش داد و تولید را به ازای هر نفر 20 درصد افزایش داد. نتایج به دست آمده، طبق برآوردهای اولیه، در حال حاضر بیش از یک میلیون روبل سود هر ماه به شرکت می دهد.
به لطف مشارکت در پروژه ملی افزایش بهره وری نیروی کار، ما به متخصصان شایسته دسترسی رایگان پیدا کرده ایم و با آنها راه طولانی را طی کرده ایم. به ما کمک شد تا مشکلات خود را درک کنیم و فرآیندهای فناوری را بسازیم. نسبت به پارسال الان بیش از 20 درصد زیان تولید کاهش پیدا کرده! همچنین مهم است که ما توانستیم کارکنان تولید را در پروژه مشارکت دهیم، بنابراین اکنون کارکنان ما درک می کنند که چگونه بر نتیجه نهایی، کارایی تأثیر می گذارند. رئیس هیئت مدیره گفت: تا به امروز بیش از 100 کارمند از جمله 14 مدیر ارشد آموزش دیده ایم. آگروهلدینگ "هدایای مالینوفکا" واسیلی آلمانی.
بر اساس نتایج تشخیص و مطالعه ابزارهای تولید ناب، این شرکت فهرستی از 68 فعالیتی که باید انجام شود را تهیه کرد. همانطور که نیکولای چیستوف، رئیس این پایگاه گفت، برای مثال، استانداردهایی در حال حاضر روی خطوطی قرار می گیرند که کیفیت محصولات را تعیین می کنند. به لطف دستورالعمل های واضح، کارمندان به طور دقیق کیفیت سیب زمینی ها را ارزیابی می کنند و این به آنها کمک می کند تا عملیات لازم را به درستی انجام دهند. ما همچنین مکان های کار را بهبود دادیم، منطقه بندی تجهیزات و موجودی را انجام دادیم، حرکات و اقدامات غیر ضروری اپراتورها را حذف کردیم. در یکی از ساختمان ها، آسانسوری ارتقا یافت که قبلا باری را بیش از یک دقیقه بلند می کرد و اکنون تنها در 15 ثانیه این کار را انجام می دهد. نوآوری دیگر، معرفی تحلیل تولید است. حالا سرکارگرها در طول شیفت می بینند که چقدر بازده هستند: آیا با ریتم پیش می روند، عقب می مانند یا ذخیره زمانی دارند.
بنگاه های منطقه بدون صرف هیچ گونه منابعی و دریافت حمایت دولت از طریق مرکز صلاحیت منطقه ای می توانند عملکرد اقتصادی خود را به میزان قابل توجهی بهبود بخشند. بر این اساس کارشناسان ما از انبار مواد اولیه تا انباری که محصولات نهایی در آن نگهداری می شود در سایت کار کردند. اما ما همچنین توصیه هایی ارائه کردیم که کل فرآیند را از آماده سازی خاک، کاشت سیب زمینی گرفته تا فرآوری و انتقال به مصرف کننده بهینه می کند. یادآوری می کنم که بنگاه ها به مدت سه سال وارد پروژه ملی می شوند. اکنون کارکنان هلدینگ کشاورزی به طور مستقل تجربیات به دست آمده در سایت های تولید زیر را تکرار خواهند کرد. امسال قصد دارند تولید سیب زمینی کثیف و سیب زمینی شسته را بهینه کنند. در صورت لزوم حتما کمک خواهیم کرد. پاول بزالوف، رئیس مرکز صلاحیت منطقه ای در این باره گفت: علاوه بر این، شرکت قادر خواهد بود برنامه سرمایه گذاری خود را با وام تا سقف 300 میلیون روبل با 1٪ تا 5 سال، که تحت پروژه ملی در دسترس است، اجرا کند. زمینه بهره وری نیروی کار مرکز تجارت من.
По материалам سرویس مطبوعاتی آژانس توسعه شرکت های کوچک و متوسط منطقه کراسنویارسک
عکس آلینا کوریگینا