سیب زمینی یک محصول مهم غذایی و امنیت غذایی در جنوب صحرای آفریقا است. اما یک مشکل جدی وجود دارد - دسترسی محدود به بذر سیب زمینی با کیفیت.
وضعیت در کامرون نیز تفاوتی ندارد، جایی که تولید سالانه سیب زمینی تنها 300 تن است که بسیار کمتر از برآوردهای تقاضای ملی است. علاوه بر این، با افزایش تولید، کشاورزان کامرونی می توانند از فرصت های صادراتی به کشورهای همسایه مانند چاد، گابن و جمهوری آفریقای مرکزی سود ببرند.
با این حال، دسترسی به بذر سیب زمینی گواهی شده بسیار کم است (<5%)، به این معنی که اکثر کشاورزان بذر سیب زمینی قدیمی را برای کاشت بعدی بازیافت می کنند و به طور متوسط 7-10 تن در هکتار (تن در هکتار) تولید می کنند که بسیار کمتر از عملکرد بالقوه معقول است. در 20-30 تن در هکتار.
اما موفقیت اخیر در کنیا (در بذر سیب زمینی) - با حمایت مرکز بین المللی سیب زمینی (CIP) - نویدبخش کامرون و سایر کشورهای SSA است، جایی که سیب زمینی می تواند نقش محوری تری در امنیت غذایی ایفا کند.
CIP با همکاری شرکای محلی کنیایی به ساخت و هماهنگی تولید و دسترسی به مواد اولیه برای تولید بذر تایید شده از مینی غده کمک کرد. این مواد شامل کلون های اولیه و گیاهان لوله آزمایش سیب زمینی بذر احیا شده است که عملکرد بالاتری تولید می کند و فرصت های درآمدی جذابی را برای کشاورزان کوچک نشان می دهد.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد داستان موفقیت کنیا، CIP و پروژه مراکز نوآوری سبز برای کشاورزی و غذا (ProCISA) سفری را برای 12 نماینده کامرونی از جمله محققان موسسه تحقیقات کشاورزی برای توسعه (IRAD)، مقامات وزارت کشاورزی ترتیب دادند. و توسعه روستایی (MINADER) و تولیدکنندگان خصوصی بذر از مناطق مختلف برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد ظرفیت سازی برای تولید بذر سیب زمینی با آخرین نوآوری ها.
کنیا در تولید بذر سیب زمینی و ظرفیت سازی پیشرفته تر است. ما آمدیم مطالعه کنیم و ببینیم آیا میتوانیم مدلهای اینجا را بپذیریم. همه چیز دگرگون خواهد شد. جولی ته انگو، معاون مدیر MINADER می گوید که راه اندازی آزمایشگاه های بذر تازه شروع کار است.
زمینه کامرون
تولیدکنندگان بذر سیب زمینی در کامرون در حال حاضر بیشتر بذر خود را برای تکثیر و فروش از هلند و فرانسه وارد می کنند. با این حال، این ماده بذر فقط برای دو فصل می تواند تولید مثل کند و پس از آن بی ثمر می شود. علاوه بر این، بذرهایی که آنها تولید می کنند اغلب برای اکثر کشاورزان کوچک در کشور بسیار گران است.
هیئتی از کامرون در کنیا نحوه راهاندازی آزمایشگاهها و سیستمهایی را برای تولید بذر سیبزمینی با کیفیتی که میتواند با قیمت پایینتر اما کیفیت بالاتر از بذرهای وارداتی فروخته شود، راهاندازی کرد.
در سازمان تحقیقات کشاورزی و دامداری کنیا (KALRO)، این هیئت نحوه تکثیر گیاهان لوله آزمایش سیب زمینی بذر سالم را دید. در نتیجه، کشاورزان کنیایی متوجه کاهش چشمگیر پژمردگی باکتریایی در محصولات سیب زمینی خود شده اند.
همه چیز در آزمایشگاه ما شروع می شود. ما نمیتوانیم در این مرحله شکست بخوریم... «با افزایش تقاضا برای بذر خالص، تولیدکنندگان به زودی به موادی برای رشد گیاهان در لولههای آزمایش در مقادیر زیاد نیاز خواهند داشت. ما باید گیاهان را به سرعت و در بهترین شرایط آسپتیک تکثیر کنیم. راوویتا اومابیت، متخصص کشت بافت در IRAD، گفت: به تیمم نیاز دارم که از درس هایی که از این سفر آموختم آگاه باشند.
پس از بازدید از آزمایشگاه، هیئت به مزارع Kisima، یک مزرعه بذر خصوصی در شهرستان Meru که از آئروپونیک برای تولید بذر سیب زمینی استفاده می کند، و Stockman Rozen کنیا، یک شرکت خصوصی دیگر که با گیاهان لوله آزمایش سازگار و تولیدکنندگان محلی برای تولید انبوه بذرهای تمیز کار می کند، سفر کردند. . .
در کنیا، 15 تا 25 غده را می توان از یک گیاه لوله سازگار و 3 برابر بیشتر در مزرعه به دست آورد.
اولین اقدام من ساخت یک آزمایشگاه خواهد بود. من می خواهم یک تجارت با تکثیر و فروش گیاهان لوله آزمایش مناسب و عرضه آنها به کشاورزان راه اندازی کنم. سایر فناوری ها مانند ایروپونیک به برنامه ریزی طولانی مدت نیاز دارند."نوربرت کنفاک، رئیس تعاونی کشاورزی PROPOTEM در غرب کامرون گفت.
انواع ترجیحی بازار
اما بذرهای تمیز برای بهبود تولید کافی نیستند. افزایش بازده مسائل امنیت غذایی و تغذیه ای را حل نمی کند مگر اینکه ارقام تولید شده توسط خریداران در بازار خریداری شوند (N. Ronoh/CIP).
شرکت اصلاح نژاد KALRO بر اساس تحقیقات بازار که محبوبیت آنها را پیش بینی کرده بود، چندین گونه پرمحصول را برای کشاورزان منتشر کرده است. Unica یک نوع جدید مورد علاقه کشاورزان است.
ما همچنین نیاز به توسعه و بهبود گونه های محلی داریم. ما به انواع رقابتی نیاز داریم. کلمنت وارا، یک تولید کننده بذر خصوصی، گفت که بسیاری از گونه های ما مهم هستند. "ما دوست داریم Unica و سایر انواع CIP به کاتالوگ ملی ما اضافه شود."
در نهایت، هیئتی از کامرون تشویق شد تا تشکیل گروههای کشاورزان را برای تسریع در انتشار ایدهها و انواع نوآورانه در میان جوامع ترویج کند.
Wachira Kagungo، مدیر عامل شورای ملی سیب زمینی کنیا (NPCK)، گفت که موفقیت آنها مدیون تلاش های بازاریابی و ترویج بذر با کیفیت بالا است. پلتفرمهای دیجیتالی برای افزایش مقیاس و سازماندهی اطلاعات در دسترس قرار گرفتند.
ویازی سوکو ما (وب سایت) اطلاعات نهایی در مورد زنجیره ارزش از تولید تا بازاریابی سیب زمینی و همچنین خدمات مشاوره ای در مورد شرایط هواشناسی را برای همه ذینفعان ارائه می دهد. از طریق این پلت فرم، کشاورزان می توانند سفارش بذر را از قبل سفارش دهند و NPCK محموله های برنامه ریزی شده را ترتیب می دهد.
تیم کامرون در مجموع پنج روز را در کنیا گذراند.