عنوان آژانس رویترزدر آلمان، تقاضا برای سیب زمینی و محصولات سیب زمینی در طول بحران کرونا به شدت کاهش یافته است و حجم قابل توجهی از تولید به عنوان خوراک دام یا برای تولید بیوگاز استفاده می شود.
به گفته انجمن صنایع فرآوری میوه و سبزیجات و سیب زمینی آلمان (BOGK)، "کاهش فاجعه بار در فروش" محصولات سیب زمینی منجمد، سرد و خشک وجود داشته است.
یادآوری می کنیم که آلمان بزرگترین تولید کننده سیب زمینی در اتحادیه اروپا و یکی از مصرف کنندگان اصلی این محصول است.
هورست پیتر کاروس، مدیر اجرایی BOGK گفت: «چند صد هزار تن سیب زمینی که برای فرآوری در نظر گرفته شده بود، استفاده نشد. محصولات غذایی با ارزش برای تغذیه حیوانات، تولید بیوگاز یا به روشهای دیگر دفع میشوند که منجر به ضرر میلیونها یورو برای صنعت میشود.»
کاروس تاکید کرد که صنعت سیب زمینی آلمان به کمک دولت نیاز دارد و ابراز امیدواری کرد که این کمک ها به عنوان بخشی از برنامه بهبود اقتصادی ارائه شود.