آرتور Egorov ، کارشناس فنی کارخانه کشتی سازی ، گروه شرکتهای Agrotrade
این مقاله تلاشی است برای برجسته کردن ویژگی های کلیدی فصل گذشته ، پیش بینی مشکلات فصل بعدی و صحبت در مورد مشخصات و روند بازار محصولات مدرن محافظت از گیاهان در روسیه. همه این س questionsالات به ویژه در آغاز سال جدید کشاورزی مرتبط هستند.
ویژگی های فصل 2019.
نماتد
در سال 2019 ، بسیاری از مزارع کشاورزی روسیه ، از نظر دست اول ، تخمین زدند که آفت ریز ، نماتد ساقه سیب زمینی (Ditylenchus destructor) چه آسیبی می تواند ببرد.
به نظر من ، این مشکل بدتر شده است ، بیشتر به دلیل ویژگی های آب و هوای تابستان گذشته است. به یاد بیاورید که تا اواسط ماه ژوئیه در مناطق مرکزی روسیه و منطقه ولگا گرم و مرطوب بود - رژیم مطلوب برای توسعه سیب زمینی باقی مانده است. در این دوره ، گیاهان بیشتر فسفر و نیتروژن را جذب می کنند. و نیمه دوم تابستان سرد بود. در این زمان ، سیب زمینی ها باید حداکثر حجم پتاسیم و کلسیم را دریافت می کردند ، اما به دلیل درجه حرارت پایین (کمتر از 10-12оج) این باتری ها جذب نشده اند. به دلیل بیش از حد نیتروژن و کمبود پتاسیم و کلسیم ، دیواره های سلولی سیب زمینی نازک ، کشیده و در برابر نماتد آسیب پذیرتر شده است.
همانطور که می دانید نماتد ساقه سیب زمینی به نوع کرم های گرد تعلق دارد. بیشترین آسیب به محصولات کشاورزی توسط بزرگسالان (ارگانیسمهای بالغ از نظر جنسی) ایجاد می شود. بزرگسالان با کمک اندام خاصی - یک تخته استایل (یادآور سوزن سرنگ) - دیواره سلولی گیاه را سوراخ می کنند و محتوای آن را می مکند. در این حالت ، بزرگسالان آنزیم های آمیلاز و پکتیناز را ترشح می کنند که باعث افزایش هیدرولیز (تبدیل نشاسته به قند) و در نتیجه افزایش حساسیت غده ها به عفونت با بیماری دیررس می شود.
لارو نماتد قبل از انتقال به مرحله بزرگسالی چهار مرحله بلوغ را پشت سر می گذارد و در شرایط استاندارد توانایی خسارت جدی به گیاهان را فقط در انتهای این مسیر می یابد.
اما در تابستان 2019 ، دیواره های سلول نازک سیب زمینی نه تنها در برابر بزرگسالان ، بلکه در برابر لاروهای مرتبه سوم و چهارم نیز آسیب پذیر بود. در نتیجه ، میزان آسیب نماتد به غده بسیار زیاد بود.
با ارائه تغذیه متعادل گیاه می توان از این امر جلوگیری کرد. لازم بود با وارد کردن نیترات کلسیم محلول در آب ، دو بار با سرعت 3 کیلوگرم در هکتار ، با کمبود کلسیم مبارزه کنیم.
کمبود پتاسیم و کلسیم باعث افت کیفیت پوست سیب زمینی می شود: غده ها بیشتر در معرض آسیب قرار می گیرند ، تعداد تظاهرات ملانوز (تیره شدن پالپ) افزایش می یابد و کیفیت آن بدتر می شود. در این راستا بدیهی است که تلفات انبار در سال های 2019-20-XNUMX بیش از حد معمول خواهد بود.
اگر ما مستقیماً در مورد مبارزه با نماتد ساقه سیب زمینی صحبت کنیم ، می توانیم بگوییم که حشره کش های موجود در زرادخانه تولید کننده کشاورزی بر اساس تیاماتوکسام ، فیپرونیل ، ایمیداکلوپرید و غیره قادر به از بین بردن آن نیست. موفقیت تنها با نمات کش ها حاصل می شود. تا به امروز ، Vidat 5G با سرعت 42 کیلوگرم در هکتار به عنوان موثرترین شناخته شده است. همچنین ، افزودن آمونیاک بی آب بر نماتد تأثیر منفی دارد. بنابراین ، در آزمایش های S.P. Safyanov (Safyanov S.P. مبارزه با نماتد ساقه سیب زمینی در جنوب شرقی قزاقستان ، 1966) ، شکست غده های سیب زمینی Ditylenchus destructor با سرعت 56-147 کیلوگرم در هکتار در وزن فیزیکی از 7٪ در کنترل کاهش یافت تا 0,02-1,5٪ ، و عملکرد از 106 به 252 c / ha افزایش یافت.
پیش بینی فصل جدید
نیمه دوم پاییز و دو ماه زمستان در بیشتر مناطق "سیب زمینی" روسیه با درجه حرارت بالاتر (در مقایسه با مناطق معمول) و کمبود پوشش برف مشخص شد. اگر وضعیت در ماه فوریه تغییر نکند ، تولیدکنندگان محصولات کشاورزی در فصل جدید با مشکلات جدیدی روبرو می شوند.
- افزایش تعداد علفهای هرز. پاییز طولانی مدت باعث شد که علف های هرز مقدار زیادی مواد مغذی جمع کنند و انرژی لازم برای رشد و نمو را در خود ذخیره کنند. به محض اینکه دما برای رشد مطلوب باشد ، علفهای هرز به سرعت رشد می کنند. در سال 2020 ، باید کمی بیشتر در مورد علف کش ها هزینه کنید.
- رشد تعداد پروانه های زمستانی. پاییز و زمستان شرایط بسیار راحتی را برای زمستان گذرانی آفت فراهم کرد. به یاد بیاورید که کرم ها در زمین ، در عمق 10-25 سانتی متر زمستان می گیرند. بزرگسالان می توانند دما را تا -11 تحمل کنند оC.
- افزایش خطر ابتلا به بیماری نماتد و ریزوکتونیا. این امر در درجه اول بر مزارع برنامه ریزی شده برای پرورش سیب زمینی بعد از سیب زمینی در سال 2020 تأثیر خواهد گذاشت. عدم رعایت تناوب زراعی (و همچنین ورود مقدار زیادی سموم دفع آفات به خاک ، خاک ورزی مکرر) منجر به عدم تعادل میکروارگانیسم ها در خاک می شود و زمستان گرم این روند را مهار نمی کند.
نمی توانم جدی بودن وضعیت فعلی را یادداشت کنم. به یاد داشته باشید ، حتی 10-12 سال پیش ، ریزوکتونیای پاتوژن خاک تأثیر قابل توجهی بر محصول نداشت ، به راحتی می توان از پیشرفت بیماری جلوگیری کرد. در حال حاضر ریزوکتونیا برای تولیدکنندگان سیب زمینی یک فاجعه است ، برای مهار پاتوژن شما باید تلاش کنید و سرمایه گذاری زیادی انجام دهید. نماتد ساقه سیب زمینی نیز چندی پیش به یک معضل تبدیل شده است و شرایط مطلوب آب و هوایی و فقدان یک سیستم چرخش محصولات زراعی خوب از عوامل مهم توزیع آن است. - کمبود رطوبت برای بذر. همانطور که قبلاً در بالا نوشتیم ، در غده های سیب زمینی رشد یافته در سال 2019 پتاسیم کافی وجود ندارد ، به همین دلیل ، محتوای آب سلول های ماده کاشت کاهش می یابد. بنابراین ، در صورت خشکسالی زودرس بهار ، نیاز به آبیاری کاشت است. در سال 2020 ، غده مادر به رطوبت خاک بیشتری نیاز دارد.
روشهای حفاظت مدرن. دوره زیست شناسی
سیستم محافظت از گیاهان یکی از مهمترین عناصر فناوری کشت محصولات است. هدف هر سیستم دفاعی حفظ ایمنی گیاه است. در عین حال ، وظیفه یک کشاورز مدرن ایجاد شرایط بهینه برای گیاهان با استفاده مناسب از مواد شیمیایی است. روند نزولی استفاده از سموم دفع آفات (و حتی از بین بردن کامل آنها) در بسیاری از کشورهای جهان مشاهده می شود.
نمایندگان مقامات روسی نیز اغلب می گویند که محصولات کشاورزی داخلی باید در بازار جهانی قابل رقابت باشد ، یعنی استانداردهای تولید آنها باید با الزامات جهانی (اروپایی) مطابقت داشته باشد.
آیا امروز امکان پذیر است؟ احتمالا نه. همه ما درک می کنیم که در شرایط فعلی وظیفه اصلی شرکت افزایش حجم تولید در حالی که سرمایه گذاری ها را به حداقل می رساند.
تولید یک محصول سازگار با محیط زیست به هزینه زیادی نیاز دارد. به عنوان مثال ، کنترل علف های هرز را در نظر بگیرید. خلاص شدن از شر علف های هرز حتی بدون استفاده از علف کش ها: استفاده از خاکورزی با کیفیت بالا. زراعت شناسان این فرصت را دارند که روشهایی مانند "خستگی" و "خفه شدن" را به کار گیرند.
هزینه مسئله دیگری است. استفاده از علف کش ها سودآوری ، سهولت و صرفه جویی در وقت بیشتری نسبت به استفاده از کشت خاک دارد. برای جبران سرمایه گذاری ، پرورش دهنده مجبور است سیب زمینی ها را با قیمت بالاتری بفروشد. اما خریداران زیادی در کشور وجود ندارند که آمادگی پرداخت بیش از حد هزینه "پاکیزگی" را داشته باشند (به خصوص اگر در مورد شهرهای میلیونی به اضافه صحبت نکنیم).
فرهنگ مصرف اکولوژیکی هنوز شکل نگرفته است. بنابراین ، در این مرحله ، اگر دولت کشت یک محصول سازگار با محیط زیست را تحریک و یارانه ندهد ، امتناع تولیدکنندگان محصولات کشاورزی از استفاده از مواد شیمیایی محافظت از گیاه غیرممکن است.
اگرچه بدیهی است که کنترل در زمینه محصولات محافظت از گیاهان تقویت خواهد شد. در این زمینه ، علاقه روزافزون بسیاری از تولیدکنندگان محصولات کشاورزی به داروهای محافظت بیولوژیکی قابل درک است.
سیستم دفاعی مبتنی بر استفاده از عوامل بیولوژیکی بسیار ارزان تر از سیستم "شیمیایی" است.
در حال حاضر ، امنیت زیستی هنوز از لحاظ اثربخشی نسبت به برنامه های معمول پایین است ، اگرچه تحقیقات ادامه دارد و برخی از داروها نتایج بسیار خوبی را نشان می دهند.
به عنوان مثال ، آزمایشات محصول بیولوژیکی Kartofin (SK و SP) بر اساس سویه انتخاب شده Bacillus subtilis-I5-12 / 23 در برابر مجموعه ای از بیماری های سیب زمینی در طول فصل رشد و با ذخیره طولانی مدت غده ها روی رقم Sante ، اثر بیولوژیکی بالایی را در برابر عوامل بیماریزای قارچی و باکتریایی نشان داد.
طبق تحقیقات دانشمندان م Instituteسسه تحقیقات گیاهپزشکی تمام روسیه و م Instituteسسه تحقیقات تمام روسی سیب زمینی به نام V.I. Lorkha ("بولتن حفاظت از گیاهان" 4 (86) - 2015) ، در طول فصل رشد اثر دارو در برابر بیماری اواخر بیماری ، ریزوکتونیا و پوسیدگی خشک از 37.5 تا 100٪ بود. Biopreparation Kartofin، SK با غلظت 3-5 گرم در لیتر (5 لیتر در تن) در مایع کار به طور قابل توجهی تعداد غده های آسیب دیده را کاهش می دهد ، باعث کاهش پوسیدگی مطلق ، ضایعات صنعتی و کاهش وزن طبیعی در هنگام ذخیره سیب زمینی می شود.
اثر بیولوژیکی استفاده از محصول بیولوژیکی Kartofin ، SK در تیمار غده قبل از تخمگذار در انبار 78.9-86.9، ، استاندارد شیمیایی Maxim ، SK - 52.1 in در رابطه با کنترل بود.
در حال حاضر ، مزارعي وجود دارد كه ترجيح به حفاظت از گياهان بيولوژيك را مي دهند. گاهی اوقات این انتخاب تولیدکنندگان کشاورزی با این واقعیت توجیه می شود که آماده سازی شیمیایی معمول ، به دلایل مختلف ، در زمینه های خود کار نمی کند.
مسئله این است که عوامل بیماری زا و آفات جهش یافته و در برابر مواد شیمیایی فعال (مقاومت) مصونیت ایجاد می کنند. به عنوان مثال ، کشاورزان منطقه Voronezh توجه دارند که سوسک سیب زمینی کلرادو در منطقه آنها در برابر ماده فعال تیاماتوکسام مقاوم است. در نتیجه ، مزارع علاوه بر پانسمان ، باید یک یا دو روش درمانی دیگر را در برابر سوسک سیب زمینی کلرادو در فصل رشد در سیستم محافظت قرار دهند. در حالی که در منطقه نیژنی نووگورود هنوز می توان با یک اچ با تیاماتوکسام کنار آمد.
اخبار در صنعت گیاهان شیمیایی
با این حال ، صنایع محافظت از گیاهان شیمیایی به طور مداوم با مقاومت مبارزه می کند و داروهای موثر جدیدی را در بازار آزاد می کند. در لیست آنها ، ارزش توجه به سس سیب زمینی Vibrans Max (تولید کننده: Syngenta) است. این شامل یک مولکول جدید ، سداکسان است.
آماده سازی قارچ کش Zorvek Encantia توسط Corteva Agriscience در مرحله ثبت نام است. این ماده حاوی یک مولکول اگزاتیاپیپرولین است. می خواهم یادآوری کنم که مواد فعال جدید در آن مرحله از متابولیسم سلول ، که سایر مواد فعال شناخته شده هیچ تاثیری ندارند ، عامل بیماری زا را آلوده می کنند. یعنی خطر مقاومت در آینده نزدیک به حداقل می رسد.
آماده سازی های ترکیبی برای کنترل آفات ، بیماری ها و علف های هرز یک اقدام موثر است. اکنون تقریباً هر داروی دوم به این دسته تعلق دارد. این همچنین وسیله ای برای مبارزه با مقاومت است ، علاوه بر این ، استفاده از چنین داروهایی باعث کاهش هزینه استفاده از سموم دفع آفات می شود.
با جمع بندی موضوع ، می توانم بگویم که به احتمال زیاد ، در 20 سال آینده ، مصرف محصولات شیمیایی محافظت از گیاهان در روسیه اندکی کاهش می یابد. خطرناک ترین داروها برای سلامتی انسان به تدریج از بازار خارج می شوند. به نوبه خود ، مصرف مواد بیولوژیکی افزایش خواهد یافت. بسیاری از بنگاه های کشاورزی به ترکیبی از محصولات محافظت از محصولات شیمیایی و بیولوژیکی اعتماد خواهند کرد. مواد بیولوژیکی به کاهش قیمت محصول نهایی کمک می کند. اما حتی بدون "اثرات نابودی" داروهای شیمیایی ، مبارزه با عوامل بیماری زا و آفات امکان پذیر نخواهد بود. اگرچه ، در نهایت ، توسعه رویدادها به این واقعیت بستگی دارد که آیا دولت پارامترهای MPC را برای مواد شیمیایی موجود در مواد غذایی سفت کند.
شرکت Agrotrade
جهت:
محصولات محافظت از گیاهان
(831) 461 91 58
www.agrotradesystem.ru
egorovag@agrotradesystem.ru
8 - 910 137 61 34