به گفته تحلیلگران پروژه، این هفته، کشاورزان اوکراینی شروع به افزایش سریع قیمت چغندر کردند. ایست فروت... با توجه به تقاضای زیاد برای محصولات، این واقعیت بلافاصله واردات را تحریک کرد. اولین محموله چغندر از لهستان در بازار اوکراین ظاهر شد.
طبق ایست فروتدر طول هفته، قیمت چغندرهای سفره یک و نیم برابر افزایش یافت و امروز کشاورزان اوکراینی آماده ارسال آنها با قیمت کمتر از 0,34-0,45 دلار در کیلوگرم هستند. فعالان بازار افزایش قیمت ها را به دلیل عرضه محدود چغندر در بازار توضیح می دهند. بسیاری از پرورش دهندگان سبزی ریشه ای را در انبار قرار داده اند تا در بهار آن را با حداکثر قیمت به فروش برسانند.
در این هفته تاجران در حال حاضر تحویل چغندر لهستانی به اوکراین را آغاز کرده اند، امروز حجم این محصولات کم است و قیمت فروش چغندرهای وارداتی 0,30-0,32 دلار / کیلوگرم است.
به طور متوسط، چغندر سفره در مزارع اوکراین 3,3 برابر گران تر از پایان نوامبر سال گذشته است. اگر کشاورزان اوکراینی مایل به فروش آن نباشند، واردات چغندر از لهستان ممکن است از هفته آینده به شدت افزایش یابد.