تحلیلگران می گویند که در ژانویه 2022، ازبکستان حجم بی سابقه کلم سفید، پکن، گل کلم و کلم بروکلی صادر کرد. ایست فروت. در مقایسه با ماه مشابه سال گذشته، حجم صادرات کلم سفید 2 برابر، گل کلم و کلم بروکلی - تقریبا 3 برابر و کلم پکن - تقریبا 16 برابر افزایش یافته است.
سال 2021 سال موفقی برای تولیدکنندگان کلم سفید ازبکستان بود و توسط کارشناسان EastFruit در میان 10 رویداد اصلی میوه و سبزیجات در سال گذشته مورد توجه قرار گرفت. دلیل این امر تقاضای بالای این محصولات در بازارهای خارجی در طول سال 2021 بود. کمبود این محصولات امروزه ادامه دارد.
در اولین ماه سال 2022، وضعیت بازارهای خارجی برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان کلم ازبکستان بسیار مطلوب بود.
بر اساس گزارش کمیته گمرک ازبکستان، در ژانویه 2022، این کشور 10,8 هزار تن کلم سفید صادر کرده است که 2 برابر بیشتر از مدت مشابه در سال 2021 است.
اما حجم صادرات سایر انواع کلم در ژانویه 2022 حتی چشمگیرتر است:
- صادرات گل کلم و کلم بروکلی از نظر فیزیکی 3,7 هزار تن بوده که 2,9 برابر بیشتر از ژانویه 2021 است. برای مقایسه، برای 12 ماه سال 2021، حجم کل صادرات گل کلم و کلم بروکلی به 13,1 هزار تن رسیده است.
- صادرات کلم چین از نظر فیزیکی 1,04 هزار تن بوده که 15,7 برابر بیشتر از ژانویه 2021 است. برای مقایسه، برای 12 ماه سال 2021، حجم کل صادرات کلم چینی تقریباً به همان میزان - 1,1 هزار تن بود.
در خصوص جغرافیای صادرات، 97 تا 98 درصد از کل صادرات برای هر نوع کلم (سفید، پکن، گل کلم و کلم بروکلی) به سهم کل سه کشور واردکننده روسیه، قزاقستان و قرقیزستان است.