تولیدکنندگان سبزیجات به ساکنان منطقه توصیه می کنند در حالی که قیمت ها نسبتاً مقرون به صرفه است، سیب زمینی ذخیره کنند. همانطور که پورتال خبری Astrakhan Fm اشاره می کند، اگر در تابستان امکان خرید سیب زمینی در این منطقه به قیمت 30 روبل وجود داشت، در اکتبر قیمت برچسب قبلاً به 50 روبل رسیده بود.
افزایش قیمت در منطقه با کمبود محصولات توضیح داده می شود. از اول مردادماه، منطقه آستاراخان نیمی از سیب زمینی را نسبت به مدت مشابه سال های گذشته برداشت کرد. حجم کاشت در این فصل به دلیل کمبود نیروی انسانی باید به میزان قابل توجهی کاهش می یافت. در این سال، منطقه برای یازده هزار مهاجر کارگری تنگ شده است. هیچ کس برای جایگزینی کارگران ازبکستان وجود نداشت - کارگران محلی به این منطقه نمی روند.