تجربه رشد سیب زمینی در مناطق چلیابینسک و اورنبرگ در سمیناری آنلاین که توسط وزارت کشاورزی منطقه چلیابینسک و موسسه تحقیقات باغ اورال جنوبی در زمینه باغبانی و رشد سیب زمینی برگزار شد ، مورد بحث قرار گرفت. در این سمینار با حضور متخصصان شرکتهای تولید سیب زمینی در اورال جنوبی و همچنین دانشمندان YuzhUralNIISK ، مرکز علمی فدرال سیستمهای بیولوژیکی و فناوریهای کشاورزی آکادمی علوم روسیه در اورنبرگ ، نمایندگان مرکز کشاورزی روسیه و سایر سازمانها برگزار شد.
الکساندر زاوالیشچین ، معاون اول وزیر زراعت منطقه چلیابینسک ، با افتتاح این سمینار ، خاطرنشان کرد که منطقه چلیابینسک به طور پایدار خود سیب زمینی را تأمین می کند - به طور متوسط سالانه 100-110 هزار تن رشد می کند ، به غیر از مزارع فرعی شخصی شهروندان. در سال 2019 ، برداشت سیب زمینی در بخش تولید بیش از 132 هزار تن - 130٪ شاخص برنامه ریزی شده و در کلیه دسته های مزارع - 507 هزار تن بود. امسال پیش بینی می شود برداشت سیب زمینی به دلیل خشکسالی کمتر باشد - در حدود 90 هزار تن در سازمان های کشاورزی و مزارع.
به منظور افزایش کارآیی تولید سیب زمینی ، مزارع پیشرفته در حال نوسازی ناوگان ماشین آلات برای کشت این محصول ، با استفاده از مواد دانه ای مرغوب و معرفی انواع جدید بسیار پرمصرف هستند. الكساندر زاوالیشچین تأکید كرد: همه اینها پایه و اساس پایداری رشد سیب زمینی است. با این وجود ، در سال 2019 ، شرکت های در حال رشد سیب زمینی منطقه چلیابینسک که برای کاشت نه تنها بذر مجاز برای استفاده در منطقه اورال بلکه همچنین بصورت غیر منطقه ای استفاده می شدند - منطقه کاشته شده با چنین بذر نیمی از کل مزارع سیب زمینی بود. و این به رغم این واقعیت است که بیش از 50 نوع سیب زمینی در ثبت نام دستاوردهای اصلاح نژاد پذیرفته شده برای استفاده در منطقه اورال وارد شده است. بنابراین ، تولید کنندگان سیب زمینی اورال جنوبی نیاز به افزایش سهم گونه های پهنه دار در محصولات زراعی خود دارند ، به ویژه اینکه امروزه استفاده از بذر چنین گونه هایی یکی از شرایط حمایت دولت برای رشد سیب زمینی است که شامل یارانه های جبرانی و همچنین یارانه خرید بذور نخبه است.
الكساندر زاوالیشچین در سخنرانی آغازین خود همچنین از زیرساخت های ذخیره سیب زمینی و سبزیجات در منطقه سخن گفت. كل ظرفيت كليه انبارها امروز 174 هزار تن است كه بيشتر آنها با تهويه اجباري و 26 درصد كل انبارها مجهز به تجهيزات برودتي هستند. برخی از این امکانات قبلاً منسوخ تلقی شده اند ، در رابطه با آن معاون اول وزیر توجه شرکت کنندگان وبینار را مبنی بر امکان دریافت یارانه در صورت ساخت تاسیسات جدید یا نوسازی موارد قدیمی جلب کرده است: دولت تقریبا نیمی از هزینه های ساخت و نصب کار را جبران می کند. این نوع پشتیبانی در چلیابینسک
تاکنون سه مزرعه از منطقه بهره برده اند: Agro-Source LLC ، Akbashevsky Sovkhoz و Krasnoarmeyskoye شرکت کشاورزی JSC ، ظرفیت های ارتقا یافته به 7,2 هزار تن رسیده است. در سال 2020 ، قرار است یک فروشگاه انبار سبزیجات در Akbashevsky Sovkhoz با ظرفیت 2 هزار تن ساخته شود. آبیاری نقش مهمی در کشت سیب زمینی و سبزیجات دارد. در منطقه ، مساحت مناطق آبیاری شده سیب زمینی و سبزیجات در زمین باز بالغ بر 2800 هزار و 2020 هکتار است - بیش از یک سوم از کل سطح زیر کشت این محصولات زراعی. سال 70 بار دیگر نشان داده است که برداشت مناسب و باکیفیت بدون سیستم های آبیاری قابل دستیابی نیست ، بنابراین ، وزارت کشاورزی منطقه در نظر دارد امسال جذب یارانه های فدرال را با تأمین اعتبار از بودجه منطقه ای برای فعالیت های آبیاری و زهکشی از سر بگیرد. بازپرداخت هزینه حداکثر XNUMX درصد خواهد بود.
از آنجا که یکی از برگزارکنندگان این وبینار مؤسسه تحقیقات باغداری و پرورش سیب زمینی اورال جنوبی بود ، بسیاری از کارکنان آن گزارش هایی در مورد وظایف این موسسه ، اصلاح نژاد و کارهای علمی تهیه کردند. رئیس پژوهشکده ، کاندیدای علوم کشاورزی نیکولای گلاز با بیان مشکلات حل شده توسط این موسسه در زمینه تولید بذر سیب زمینی ، پژوهشگر برجسته گروه سیب زمینی ، دکتر الکساندر واسیلیف از بهبود فن آوری کشت سیب زمینی در منطقه چلیابینسک خبر داد و پژوهشگر ارشد موسسه تامارا درگیلاوا در مورد انواع سیب زمینی صحبت کرد ، در یک موسسه علمی توسعه یافته است واسیلی درگیلوف ، محقق ارشد ، نامزد علم کشاورزی ، از ایجاد شرایط بهینه برای رشد سیب زمینی بذر در شرایط سال 2020 خبر داد.
YUNIISK انواع سیب زمینی نوید بخش را ایجاد می کند ، این کار طولانی است و به یک رویکرد خلاقانه نیاز دارد. این موسسه امروز شعبه ای از مرکز تحقیقات کشاورزی فدرال اورال از شعبه اورال آکادمی علوم روسیه است و از پشتیبانی علمی و مادی این مرکز برخوردار است.
انواع سیب زمینی نویدبخش از انتخاب YUNIISK نیز در منطقه همجوار اورنبورگ مورد آزمایش و رشد قرار می گیرد. یک دانشمند از مرکز علمی فدرال سیستمهای بیولوژیکی و فناوریهای کشاورزی آکادمی علوم روسیه ، دکتر الکساندر موشینسکی ، دکتر علوم کشاورزی ، در مورد نتایج آزمایشات در شرایط آبیاری ناحیه استپی منطقه Orenburg صحبت کرد.
همچنین در وبینار ، سخنرانی توسط نماینده شرکت Bayer ، که محصولات محافظت از گیاهان را تهیه می کند ، سخنرانی کرد. لیودمیلا کوزنتسوا در مورد نتایج آزمایش داروهای این شرکت بر روی محصولات مختلف در مزارع منطقه چلیابینسک صحبت کرد. Ksenia Vanina ، معاون رئیس شعبه مؤسسه بودجه ایالتی فدرال "Rosselkhoztsentr" در منطقه چلیابینسک ، در مورد وضعیت گیاهی گیاهان سیب زمینی ، بیماری ها و آفاتی که این محصول را تهدید می کند به شرکت کنندگان وبینار گزارش داد.
سمینار رشد سیب زمینی برای متخصصان صنعت با استفاده از فناوری اینترنت برای اولین بار در منطقه چلیابینسک برگزار شد و معلوم شد که بسیار غنی و جالب است. این توسط همه شرکت کنندگان کنفرانس آنلاین ذکر شد. البته هیچ ارتباط زنده ، تبادل مستقیم تجربه وجود نداشت ، با این وجود همه برای خود و کارهای خود چیزهای جدید و مفید فرا گرفتند. برای این رویداد ، YUNIISK کتاب ویژه ای با مواد سمینار و سایر آثار منتشر کرد که مورد تقاضای همه تولیدکنندگان سیب زمینی در منطقه خواهد بود.