کشت سیب زمینی به طور سنتی تقریباً در هر منطقه شهری داغستان انجام می شود. امسال قرار است در زمینی به مساحت 20,4 هزار هکتار در جمهوری کاشت سیب زمینی انجام شود. بیش از 40 درصد از این منطقه در مناطق لواشینسکی (3162 هکتار)، آکوشینسکی (2350 هکتار)، خاساویورتوفسکی (1450 هکتار) و بویناکسکی (1285 هکتار) قرار دارد. بیش از 95 درصد از کاشت سیب زمینی در مزارع خصوصی جمهوری واقع شده است.
امسال، پرورش دهندگان سیب زمینی Khasavyurt از ماه فوریه شروع به کاشت سیب زمینی کردند، زیرا شرایط آب و هوایی مساعد چنین فرصتی را ایجاد کرد. روز دوشنبه، 28 فوریه، معاون اول وزیر کشاورزی و غذای جمهوری داغستان، شاریپ شریپوف از منطقه خساویورت بازدید کرد. وی با همراهی رئیس بخش کشاورزی ولسوالی ادریس زاگالوف و معاونان وی، پیشرفت کار مزرعه بهاره را در روستای کوکرک مطالعه کرد.
مزرعه دهقانی Gasan Magomedov یکی از پیشروها در جمهوری داغستان است، از پیشرفته ترین فن آوری های کشاورزی در اینجا استفاده می شود، از انواع سیب زمینی پرمحصول استفاده می شود. این کشاورز بیش از 30 سال است که غده ها را پرورش می دهد. او اغلب به سراسر کشور سفر می کند، انواع جدید را مطالعه می کند و بهترین روش ها را از بهترین پرورش دهندگان سیب زمینی داخلی اتخاذ می کند. او بهترین شیوه های کشاورزی را به سرزمین داغستان می آورد، دانش پیشرفته را با کمال میل با دیگر تولیدکنندگان جمهوری به اشتراک می گذارد.
امسال قصد دارم در زمینی به وسعت 50 هکتار سیب زمینی بکارم که 30 هکتار آن در حال حاضر با غده پوشیده شده است. برای اولین بار در طی چندین سال تمرین، در فوریه سیب زمینی کاشتم، زیرا ماه بسیار گرم بود. من انتظار دارم که برداشتی بسیار زودرس داشته باشم که به طور سنتی تقاضای زیادی دارد. رئیس مزرعه گفت: امیدوارم در هر هکتار کاشت حداقل 400 سنت محصول داشته باشم.
وی همچنین در چارچوب وظیفه تعیین شده از سوی وزارت کشاورزی و خواربار جمهوری اسلامی در زمینی به مساحت 12 هکتار اقدام به کاشت هویج کرد. قصد دارم در زمینی به مساحت 16 هکتار پیاز بکارم که 8 هکتار آن را قبلاً کاشته ام. بدین ترتیب در مجموع 80 هکتار از اراضی زراعی به کشت سیب زمینی و سبزیجات در این مزرعه دهقانی اختصاص داده شده است. حلقه لازم ماشین های مخصوص مربوطه موجود است. آبیاری با کمک دستگاه های آبپاش درام انجام می شود.
به گفته شاریپ شاریپوف، در سال 2021، به عنوان بخشی از وظیفه تعیین شده توسط وزارت کشاورزی روسیه، وزارت کشاورزی و غذای جمهوری کارهای زیادی با مزارع منطقه انجام داد که هدف آن گسترش کاشت سیب زمینی بود. و محصولات سبزیجات در زمین باز.
ما انتظار داریم کاشت سیب زمینی در بخش کالا (مزارع دهقانان و سازمان های کشاورزی) را حداقل 20 درصد افزایش دهیم. برای تحریک، از ابزارهای پشتیبانی دولتی استفاده می کنیم. به ویژه، آنها قصد دارند اندازه حمایت های به اصطلاح "غیر مرتبط" را افزایش دهند. معاون اول وزیر خاطرنشان کرد: علاوه بر این، در چارچوب پروژه فدرال در سال جاری، اشکال جدیدی از حمایت دولتی برای تولیدکنندگان درگیر در کشت سبزیجات و سیب زمینی در زمین باز ارائه می شود.
وی همچنین یادآور شد که در سال گذشته بیش از نیم میلیون تن سیب زمینی از کشورهای دیگر به فدراسیون روسیه وارد شده است. این بدان معنی است که یک طاقچه آزاد وجود دارد که تولیدکنندگان داغستانی می توانند در بازار داخلی آن را اشغال کنند و بر این اساس لازم است کارهای لازم در این راستا انجام شود.
تقاضا برای سیب زمینی وجود دارد. جمهوری پتانسیل خوبی در این راستا دارد. وزارت کشاورزی و غذای جمهوری داغستان کارهای مقدماتی زیادی را برای کمپین بهار انجام داده است. امروزه در بسیاری از مناطق داغستان، کار مزرعه بهاره به طور فعال در حال انجام است، کاشت بهاره در حال انجام است. می بینیم که در ماه فوریه، سیب زمینی کاران داغستانی به مزارع رفتند. شریپ شریپوف در پایان اظهار داشت: انتظار داریم عرضه سیب زمینی مرغوب به بازارهای شهرهای کشورمان افزایش یابد.