در نتیجه تغییر شرایط آب و هوایی ، محصول پیاز در اروپا 30 درصد کاهش یافته است. گزارش Freshplaza به نقل از دنی دین ، نماینده شرکت هلندی Denimpex ، که از سال 1955 واردات پیاز است ، فعالان بازار قبلاً وضعیت موجود را "بحران پیاز" خوانده اند.
"صادرات به کشورهای خارجی به قدری زیاد است که سهام به سرعت در حال کاهش است. این وضعیت نه تنها در اروپا ، جایی که امسال برداشت پیاز به طور غیرمعمولی پایین بود ، ایجاد شده است ، این یک پدیده جهانی است. "
حجم برداشت پیاز در هلند در سال جاری حدود 725 هزار تن بوده است. در حال حاضر 425 هزار تن از قبل صادر شده است و حدود 100 هزار تن در دست دلالان است كه در ماه ژانویه روی یك سطح بالای همیشگی حساب می كنند.
"واردکنندگان سنتی که هر ساله محصولاتی از نیمکره جنوبی تهیه می کنند قبلاً کارتهای پیاز خود را بازی کرده اند. با این حال ، شما باید درک کنید که در چنین شرایطی ، همه سعی می کنند پیاز را از سراسر جهان به اروپا وارد کنند ، اضافه کرد دنی دین. - حمل پیاز نیوزلند به جزایری مانند فیجی در حال حاضر با قیمت 28 کیلوگرم 16,8 دلار نیوزیلند (25 یورو) است. در حالی که تأمین کنندگان هلندی همچنان در حال صادرات بودند ، هزینه فروش پیاز 0,08 یورو برای هر کیلوگرم بود. اکنون ممکن است در مورد بحران جهانی پیاز صحبت کنیم و از فصل جاری انتظار افزایش نامحدود قیمت ها را داشته باشیم. "
منبع: https://fruitnews.ru