امواج گرمایی که در تابستان امسال در اسپانیا مشاهده شده است به طور قابل توجهی بر تولید سیب زمینی تأثیر گذاشته است. این پورتال گزارش می دهد که کاهش در برداشت سیب زمینی انتظار می رود. www.campogalego.es.
آمادور دیاز پنین، کشاورز و رئیس انجمن منطقهای سیبزمینیکاران گفت: «این سال بسیار سختی است به دلیل دماهای بالا، و همچنین آب کم برای آبیاری، و کاهش محصول پیشبینی میشود.
تخمینهای موسسه توسعه اقتصادی اورنسه، که در تولید سیبزمینی در حوضه لیما نیز مشارکت دارد، کاهش محصول را تأیید میکند.
سرواندو آلوارز، مدیر مرکز توسعه کشاورزی اینورده، تخمین زد: «هر هفته که دمای هوا بالای 35 درجه بود، حدود 10 کیلوگرم محصول در هکتار خسارت وارد می کرد.
هنگامی که یک گیاه سیب زمینی در معرض دمای بیش از 30 درجه قرار می گیرد، چرخه رویشی کند می شود و تا زمانی که دما کاهش نمی یابد، از سر نمی گیرد. بنابراین، در گرمای تقریباً 20 روز متوالی در چنین دماهایی، گیاهان فقط رویه ها را حفظ کردند، اما غده رشد نکردند.
در سال های اخیر، پرورش دهندگان سیب زمینی از گونه Kennebec به گونه Agria تغییر داده اند که عمدتاً برای سیب زمینی سرخ کرده استفاده می شود. آلوارز برآورد کرد که در شرایط گرما و خشکسالی، آگریا هلندی بسیار بیشتر از کنبک متحمل شده است، به احتمال زیاد عملکرد آگریا به جای 35 مورد انتظار، کمتر از 000 کیلوگرم در هکتار خواهد بود.
در همین حال، به گفته Kennebeck، اگرچه این رقم در مناطق کوچکتر رشد می کند، عملکرد طبیعی و مشابه سال های دیگر باقی می ماند.
علاوه بر دمای بالا، کمپین فعلی سیب زمینی در اسپانیا با افزایش هزینه های تولید مشخص شده است. به این ترتیب کودهایی که در فصل گذشته هر کیلوگرم حدود 30 سنت قیمت داشتند، امسال به یک یورو رسیده است.
آمادور دیاز، یک پرورش دهنده سیب زمینی، گفت: «در این کمپین، هزینه های تولید حدود 40 درصد افزایش یافت، هم برای نهاده ها و هم برای کود یا سوخت.
در حال حاضر، قبل از کمپین برداشت و بازاریابی، کشاورزان امیدوارند که قیمت های مناسب به دست آید. دیاز می گوید: «بیایید ببینیم آیا قیمت ها سرمایه گذاری را جبران می کند یا خیر. وی یادآور شد که هر سنت یورویی که به فروش سیب زمینی اضافه می شود بسیار مهم است، زیرا این حداقل نوسانات تعیین می کند که آیا محصول از نظر اقتصادی پایدار خواهد بود یا خیر.
کشاورزان منطقه لیما منتظر بهبود نوید در سیستم آبیاری هستند که 4000 هکتار برای تولیدات کشاورزی اضافه می کند و تناوب زراعی را متنوع می کند.