اگرچه هنوز برف در حاشیه جاده های مناطق روستایی ذوب نشده است ، در حال حاضر یک فرش سبز ضخیم در مزارع وجود دارد. گندم زمستانی به سمت لذت آفتاب شناسان کشیده می شود.
─ زمستان برفی بود و رطوبت کافی وجود داشت. هوای گرم باعث می شود که گندم زمستانه توسعه یابد ، ─ اظهار می کند ، رئیس ارشد زراعت شرکت کشاورزی Yarkovskoye الکساندر کووالف. - فکر می کنم ایمنی 90 درصد باشد ما برای حفظ رطوبت در خاک با نمکدان و هارو تغذیه می کنیم.
ماشین آلات و زمین برای شروع کار کاشت کاملاً آماده است. این کار زودتر از حد معمول شروع می شود. سیب زمینی نیز برای کاشت آماده می شود. به شدت به این فرهنگ اعتماد می شود. علاوه بر انواع معمول ، آنها برای اولین بار رشد چیپس را شروع می کنند. آنها در حال آماده سازی ساخت کارخانه ای برای تولید این میان وعده ها در نووسیبیرسک هستند. کشاورزان پیش از این توافق نامه ای را با پردازنده امضا کرده و 120 تن بذر نخبه خریداری کرده اند.
گلب پوپوتسف ، مدیر شرکت کشاورزی Yarkovskoye ، گفت که این مزرعه به دلیل ورود انواع تراشه به این خط - تا 40 هکتار - در حال افزایش حجم مناطق سیب زمینی حدود دو برابر است.
غده تراشه سیب زمینی از نظر ظاهری نرم و تقریباً بدون چشم است. حاوی نشاسته کمتری است تا هنگام برش به دایره های نازک ، آنها از هم نپاشند.
شما باید چنین سیب زمینی هایی را در دمای کمتر از + 6 درجه سانتیگراد برداشت کنید. در شرایط آب و هوایی سیبری ، این به معنای ... در یک زمان بسیار کوتاه است. برای این پروژه ، مزرعه در نظر دارد یک دستگاه برداشت خودران با عملکرد بالا خریداری کند.
سطح زیر کشت برای ارقام معمولی نیز افزایش می یابد. بازار به دلیل ویروس کرونا به سرعت در حال تغییر است. پس از محدود کردن تأمین مواد غذایی از چین ، تقاضا برای سیب زمینی در خاور دور افزایش یافت. در منطقه نووسیبیرسک ، یکی از بزرگترین تولیدکنندگان این محصول تصمیم گرفت فصل را آغاز نکند و تجهیزات را قبلاً فروخته است. اکنون دیگر تأمین کنندگان مجبورند جایگاه خود را در فروشگاه های سبزیجات پر کنند.