نمایندگان بخش سیب زمینی سوئیس و تجارت خرده فروشی، مفهوم اولیه سیب زمینی را برای سال 2022 تایید کرده اند. برای برنامه ریزی منابع و برای انتقال روان تر از فروش سیب زمینی از انبار به محصولات تازه ضروری است.
هر سال، انتقال از سیب زمینی "قدیمی" به تولید محصول جدید یک چالش بزرگ است. برای تامین به موقع سیب زمینی های جوان در بازار، ارقام زودرس در زیر پناهگاه ها در منطقه ای مناسب کاشته می شوند. در عین حال، برای حفظ تعادل بازار، برنامه ریزی برای گسترش سطح کاشت سیب زمینی در فصل بهار وجود ندارد.
برای کاشت اولیه در سوئیس، از دو گونه استفاده می شود - لیدی کریستال و آگاتا. کلمبا در سال 2022 به این لیست خواهد پیوست.
یکی از اهداف مهم مفهوم جدید ملی سیب زمینی، برنامه ریزی برای تولید سیب زمینی جوان با در نظر گرفتن نیازهای خریداران است. بازاریابی سیب زمینی و سیب زمینی ارگانیک در سوئیس قبلاً تغییر کرده است. برای مثال، گونههای زودرس ضعیف ذخیره شده، قرار است در کیسههای قهوهای فروخته شوند.