کارمندان انستیتو تحقیقات کشاورزی (NIISH) مرکز تحقیقات فدرال اودمورت شعبه اورال آکادمی علوم روسیه شش نوع جدید سیب زمینی جایگزین وارداتی را توسعه داده اند که با شرایط منطقه سازگار است. سرویس مطبوعاتی مرکز تحقیقات فدرال اودمورت شعبه اورال آکادمی علوم روسیه گزارش می دهد که در حال حاضر، آنها تحت آزمایش انواع دولتی هستند.
به گفته آندری لدنف، رئیس موسسه تحقیقات علمی کشاورزی UdmFITs، شعبه اورال آکادمی علوم روسیه، این موسسه بیش از 12 سال است که به پرورش سیب زمینی مشغول بوده است.
آندری ویکتورویچ گفت: «در چارچوب تحریمها، تلاشهای ما به منظور پرورش سریع گونههای جدید غلات و سیبزمینی است که با خاک و شرایط آب و هوایی منطقه ما سازگار است.» وی گفت: «در سالهای آینده، هم به تولیدکنندگان کشاورزی و هم به خریداران خصوصی مقدار کافی بذر سیبزمینیهای خوشمزه و مولد اودمورت را ارائه میکنیم که در تعدادی از شاخصها از آنالوگهای وارداتی پیشی میگیرد.
در حال حاضر، کارکنان مؤسسه تحقیقات علمی کشاورزی UdmFITs شعبه اورال آکادمی علوم روسیه، شش گونه جدید سیب زمینی را پرورش داده اند که در حال آزمایش انواع دولتی هستند. تاکنون فقط مصرفکنندگان خصوصی میتوانند آنها را خریداری کنند، اما پس از ثبت رسمی این ارقام، تولیدکنندگان بزرگ کشاورزی نیز میتوانند آنها را خریداری کنند.
در سال 2023، مؤسسه تحقیقات علمی کشاورزی UdmFITs شعبه اورال آکادمی علوم روسیه قصد دارد سطح کاشت سیب زمینی را به 10-15 هکتار افزایش دهد تا انواع مولد و خوش طعم در مقادیر کافی برای جمعیت اودمورتیا رشد کند. .
آندری لدنف یادآور شد که طرحی برای ایجاد یک مرکز انتخاب و بذر بر اساس مرکز تحقیقات فدرال اورال شعبه اورال آکادمی علوم روسیه تهیه شده است که فرآیند انتخاب را نه تنها برای سیب زمینی، بلکه برای همه انجام می دهد. عمده محصولات کشاورزی این مرکز شامل یک آزمایشگاه بیوتکنولوژی خواهد بود.
- پرورش به طور سنتی یک فرآیند بسیار طولانی است که 10-12 سال طول می کشد و شامل تعدادی مراحل اجباری است. آندری ویکتورویچ گفت: فقط انواع واقعاً ارزشمند می توانند چنین انتخاب جدی را تحمل کنند. - استفاده از روش های بیوتکنولوژیکی باعث می شود این دوره دو یا سه برابر کوتاه شود - به لطف این، شرکت های غربی توانستند انواع روسی را به شدت در بازار ما تحت فشار قرار دهند. ما همچنین قصد داریم از روشهای بیوتکنولوژیکی جدیدی استفاده کنیم که به ما امکان میدهد نه تنها موقعیتهای از دست رفته را به دست آوریم، بلکه حتی شاید بتوانیم بازارهای غربی را با انواع سیبزمینی خود فتح کنیم.
شش گونه سیب زمینی که توسط دانشمندان اودمورت پرورش داده شده اند عبارتند از: یوگدون، پاروس، تیوراگای، زارنی، ملون، باتیر.