پپسی كو اعلام كرد كه تا سال 2030 ، پپسی كو + قصد دارد روش های كشاورزی پایدار را در نزدیك به 3 میلیون هكتار مورد استفاده تأمین كنندگان خود از طریق پروژه + پپسی كو اجرا كند. به لطف این اقدامات ، این شركت قصد دارد در مدت 10 سال میزان انتشار دی اکسید كربن را حداقل 3 میلیون تن كاهش دهد. پپسی كو همچنین 100٪ مواد اولیه كشاورزی را از منابع مسئول تأمین خواهد كرد و متعهد به حمایت از بیش از 250،000 نفر در بخش كشاورزی در سراسر جهان است.
برنامه کشاورزی مثبت پپسی کو در مورد پرورش مواد اولیه مورد نیاز شرکت است به گونه ای که تصویب شیوه های به اصطلاح "pepsiCo" را تسریع کند. "کشاورزی احیا کننده" - یعنی آسیب رساندن به محیط زیست و در عین حال کمک به بهبود زندگی مزارع. زمینه های اصلی برنامه شامل موارد زیر است:
اجرای روشهای "کشاورزی پایدار" برای 3 میلیون هکتار - I. E. تقریباً 100٪ زمین مورد استفاده تأمین کنندگان شرکت برای کشت مواد اولیه. این طرح تا سال 3 میزان انتشار دی اکسیدکربن را 2030 میلیون تن کاهش می دهد. پس از 10 سال با موفقیت پذیرش روش های کشاورزی پایدار با شرکای خود ، پپسی کو به کار با تولید کنندگان 60 کشور برای اطمینان از حفاظت ادامه خواهد داد.
پپسی کو بزرگترین پردازنده صنعتی سیب زمینی و شیر خام در روسیه است. در میان تامین کنندگان مواد اولیه روسی ، این شرکت روش کشاورزی احیا را با هدف احترام به خاک (به عنوان مثال ، با تغییر چرخش محصول) ، استفاده از کودهای "سبز" ترویج می دهد. این شرکت در حال تحقیق و اجرای راه حل هوشمند مدیریت آبیاری CropTrack در مزارع سیب زمینی برای صرفه جویی در منابع آب است. این شرکت در حال توسعه روش های مشابهی در اوکراین است ، جایی که در سال 2019 برنامه ای برای همکاری با تامین کنندگان سیب زمینی برای محلی سازی پایه مواد اولیه تولید یک میان وعده جدید در این کشور آغاز شد.
سرمایه گذاری در تأسیسات ذخیره سازی مدرن سبزیجات در روسیه و اوکراین امکان اجرای راه حل های فن آوری را فراهم می کند که باعث کاهش اثر کربن در اثر ذخیره سازی می شود و هزینه منابع طبیعی را به حداقل می رساند. انبار جدیدی برای ذخیره مواد اولیه که در سال 2021 در نووسیبیرسک افتتاح می شود ، مطابق با این اصل ساخته می شود.
این شرکت با تولید کنندگان برای بهبود کیفیت و کارایی تولید شیر خام کار می کند ، که به کاهش انتشار گازهای گلخانه ای مرتبط با دامداری کمک می کند. تا سال 2030 ، پپسی کو در روسیه قصد دارد انتشار گازهای گلخانه ای خود را 40 درصد نسبت به سطح 2015 کاهش دهد.
پشتیبانی از بیش از 250،000 نفر در بخش کشاورزی ، از جمله برنامه های اشتغال و اشتغال برای زنان. پپسی کو قصد دارد به آسیب پذیرترین گروه ها کمک کند.
در روسیه ، این شرکت همچنین برنامه آموزش و سمینارهای تهیه کنندگان شیر خام را که در سال 2012 برای حمایت از تولیدکنندگان کشاورزی روسیه راه اندازی شد ، ادامه می دهد. در سال 2020 ، این شرکت 20 آموزش را انجام داده است که در آن بیش از 600 نفر شرکت کرده اند و در طول کل برنامه ، حدود 5 هزار متخصص شرکت کرده اند.
پپسی کو همچنان به سرمایه گذاری در تامین کنندگان چیپس سیب زمینی روسی و توسعه پایه مواد اولیه خود در سراسر کشور ادامه می دهد. در سال 2020 ، این شرکت یک برنامه کشاورزی در سیبری راه اندازی کرد. توسعه تأمین کنندگان سیب زمینی روسیه سهم این شرکت در حمایت از بخش کشاورزی روسیه است. مزارع سیب زمینی شریک این شرکت نه تنها با موفقیت تجارت خود را گسترش می دهند ، بلکه مناطق حضور خود را از طریق اجرای پروژه های مهم اجتماعی نیز توسعه می دهند. فقط در مدت 15 سال ، این شرکت بیش از 50 میلیون دلار در برنامه توسعه رهبران Agroindustry Leaders سرمایه گذاری کرده است.
در اوکراین ، به عنوان بخشی از برنامه پشتیبانی تامین کننده که در سال 2019 آغاز شد ، پپسیکو 10 آموزش برای متخصصان مزرعه در زمینه پرورش ، نگهداری و ذخیره سازی محصولات انجام داد.
تأمین 100٪ مواد اولیه کشاورزی فقط از منابع مسئول - این نه تنها شامل خرید مستقیم مواد اصلی مانند سیب زمینی ، ذرت ، غلات و پرتقال ، بلکه همچنین مواد اصلی تهیه شده از بازار مانند روغنهای گیاهی است. این در حال حاضر در اروپا ، از جمله روسیه ، اوکراین و مجارستان ، جایی که پپسی کو به اجرای روشهای پایداری با تأمین کنندگان روغن آفتابگردان کمک می کند ، رواج یافته است. انتظار می رود این به افزایش عملکرد محصول ، کاهش هزینه های منابع ، بهبود سلامت خاک و در نتیجه کاهش تأثیرات زیست محیطی کمک کند.
پپسیکو محصولات کشاورزی را در 60 کشور خریداری می کند و به لطف فعالیت های این شرکت در کشاورزی جهانی ، حدود 100 شغل وجود دارد. تا پایان سال 000 ، این شرکت خریدهای 2020٪ مستقیم محصولات کشاورزی را از منابع مسئول در 100 کشور انجام داده است. در سطح جهانی ، این رقم به 28 درصد رسیده است.
در روسیه ، 100٪ مواد اولیه تولید چیپس سیب زمینی تحت برنامه کشاورزی پایدار تأیید شده است. همه تأمین کنندگان کاملاً با الزامات شرکت در معیارهای اجتماعی ، زیست محیطی و اقتصادی مطابقت دارند. معیارهای اجتماعی مستلزم ایجاد شرایط ایمن کار ، حفظ سلامت کارمندان کارخانه های کشاورزی ، حمایت از حقوق کارگران و بهبود کیفیت زندگی جوامع محلی است. معیارهای زیست محیطی شامل اقدامات برای حفظ منابع طبیعی و به حداقل رساندن زباله های ناشی از فعالیت های اقتصادی است. معیارهای اقتصادی حاکی از برنامه ریزی م effectiveثر برای فعالیت های بنگاه های کشاورزی ، افزایش بهره وری نیروی کار ، به حداقل رساندن تلفات و ایجاد روابط پایدار و سودمند متقابل با همه شرکت کنندگان در این فرایند است.
"برای ما مهم است که تغییر آب و هوا تأمین مواد اولیه تأسیسات تولیدی ما را به خطر نیندازد و کشت محصولات کشاورزی به محیط زیست آسیب نرساند. اگر متحد شویم و بر تغییر کیفیت کشاورزی تمرکز کنیم ، می توانیم به این مهم دست پیدا کنیم. ”گفت سیلویو پوپوویچ ، مدیر ارشد اجرایی شرکت پپسی کو اروپا. وی ادامه داد: "ما به همکاری نزدیک با کشاورزان ، تأمین کنندگان خود و تسریع در اجرای اقدامات احیا برای تبدیل شدن به استاندارد برای کشاورزان ادامه خواهیم داد. سرانجام ، زمان انقلاب دیجیتال در مزارع فرا رسیده است ، زمانی که داده های بزرگ به اندازه ماشین آلات کشاورزی نقش مهمی را ایفا می کنند و فناوری رشد پایدار را تضمین می کند. "
پپسی كو متعهد به اجرای استانداردهایی برای كشاورزی مجدد است. در غیاب آنها ، این شرکت اجرای تعهدات کشاورزی پایدار را در طیف وسیعی از پارامترها مانند تعداد هکتارهای زیر کشت با مسئولیت و تعداد کشاورزان درگیر در برنامه پیگیری می کند. با گذشت زمان ، این شاخص ها از جمله بهبود وضعیت و باروری خاک ، کاهش انتشار دی اکسید کربن ، بهبود وضعیت آبهای مورد استفاده برای آبیاری ، افزایش تنوع زیستی و بهبود زندگی کشاورزان تکمیل می شوند. پپسی کو با سازمانهای بین المللی مانند WWF در حال کار برای توسعه روش آب و معیارهایی است که کشاورزی دوباره زا و روشهای کشاورزی پایدار و بهترین روشهای صرفه جویی در مصرف آب را در نظر می گیرد.
تعهد به کشاورزی پایدار ، گام بعدی برنامه PepsiCo + است ، به دنبال اعلامیه اخیر برنامه ها برای کاهش انتشار کربن در کل زنجیره تأمین 40٪ تا سال 2030 و دستیابی به بی طرفی کامل کربن تا سال 2040.