متخصصان FSC کراسنویارسک ، به همراه کشاورزان ، بازرسی وسیعی از سیب زمینی ترتیب دادند. در نتیجه ، باکتری در هر پنج نمونه خریداری شده یافت شد. آنها برای انسان خطرناک نیستند ، اما می توانند بر عملکرد تأثیر بگذارند. TCE News چگونگی شناسایی غده هایی را که شایسته کاشت هستند ، فرا گرفت.
به گفته کارشناسان ، اول از همه ، هنگام انتخاب سیب زمینی برای کاشت ، توجه به آب سبزیجات ضروری است: هرچه مایع تیره تر باشد ، مقدار باکتری بیشتری در آن وجود دارد.
متخصصان تعداد دقیق ویروس ها و انواع آنها را با استفاده از یک فوتومتر مسطح تعیین می کنند.
کارشناسان خاطرنشان می کنند که خرید سیب زمینی با کیفیت قبل از کاشت بسیار مهم است.
"بیشتر اوقات ، ما به کیفیت بذر اهمیت نمی دهیم. گاهی اوقات ما یک سطل را با یک سطل با همسایگان خود عوض می کنیم و معتقدیم که از این طریق مواد بذر را به روز کرده ایم. و ما 20 تا 40 سال در حال کاشت مجدد هستیم. "- گفت والنتینا بوپ ، معاون علمی دانشگاه آگار ایالت کراسنویارسک.
در این راستا ، کارشناسان تصمیم گرفتند سیب زمینی را آزمایش کنند. آنها 5 نمونه سیب زمینی را برای بررسی خریداری کردند. چهار مورد از آنها تولید داخل است و یکی از آنها از فنلاند است.
متخصصان کمر و قد هر غده را اندازه گیری کردند و همچنین وضعیت پوست و "پر کردن نشاسته" را بررسی کردند.
در نتیجه ، هر 5 نوع سیب زمینی به ویروس آلوده شدند. کمترین بیماری در انواع فنلاندی "کلمبا" یافت شد. از همه نظر بدترین نوع "ممفیس" روسی بود.
"در واقع ، از 10 غده ، فقط 1 شاخه کامل داشت. بقیه به دلیل درجه بالایی از عفونت های باکتریایی و پوسیدگی مرطوب جوانه نمی زنند. ”گفت: آندری چوراکوف ، متخصص برجسته آزمایشگاه اصلی تولید بذر.
همانطور که عمل نشان می دهد ، ساکنان تابستان عادت دارند که غده های کوچک سیب زمینی بکارند و از بزرگ برای غذا یا فروش استفاده می کنند. با این حال ، کارشناسان خاطرنشان می کنند که بیشترین تعداد ویروس و باکتری در سیب زمینی های کوچک است. به همین دلیل ، ساکنان تابستان محصول ضعیفی می گیرند و سیب زمینی بدتر ذخیره می شود.
از 1 ژوئیه ، GOST های به روز شده برای سیب زمینی ظروف به اجرا در می آیند. آنها اندازه غده ها را تنظیم می کنند. بنابراین ، در مراحل اولیه ، اندازه سیب زمینی نباید بیش از 28 میلی متر در 28 میلی متر باشد. حداکثر اندازه سیب زمینی 80 میلی متر در 80 میلی متر است.
"با توجه به اندازه های خاص ، هنگامی که می توانیم آن را به گونه های مختلف مرتبط کنیم - درجه اول ، دوم و سوم. غده نباید مایل به سبز باشد. نباید لکه های قهوه ای بر روی غده وجود داشته باشد. " بخش استاندارد سازی و ارزیابی انطباق FBU "Krasnoyarsk CSM" تاتیانا ملنیک.
این استاندارد جدید مطابق با قوانین اروپا است ، بنابراین در مورد سیب زمینی های وارداتی که به مقدار قابل توجهی در فروشگاه های کراسنویارسک فروخته می شود نیز اعمال خواهد شد. کشاورزان امیدوارند که قوانین جدید کیفیت بذر و سپس سبزیجات را بهبود بخشد.
منبع: http://tvk6.ru