اوکراین به جای واردات کالا در حجم قابل توجه ، باید بیشتر به فکر حمایت از منافع تولیدکنندگان سیب زمینی خود باشد. این نظر توسط AgroPortal.ua Business Lead & مدیرعامل Potato Agro Konstantin Sarnatsky بیان شده است.
"سال گذشته بازاریابی ، اوکراین سیب زمینی به ارزش 3 میلیارد UAH از روسیه وارد کرد. این یک رقم رکورد است. "
به نظر وی ، این 3 میلیارد hryvnias می تواند در داخل کشور باقی بماند ، و تولید کنندگان اوکراینی که در بازار سیب زمینی میز کار می کنند ، حجم مورد نیاز را تأمین می کنند. کمک های دولتی به تولید کنندگان سیب زمینی اجازه می دهد تا فروشگاه های سبزیجات را بسازند و نوآوری هایی را معرفی کنند. سیب زمینی آگرو برای 12 هزار تن امکان ذخیره سازی سیب زمینی خاص خود را دارد ، جایی که فناوری های مدرن تقریباً در تمام طول سال امکان ذخیره محصولات زراعی را دارند. هزینه ساخت آن برای شرکت تقریباً 90 میلیون دلار هزینه داشته است.
سارناتسکی در پاسخ به این سؤال که چرا اکثر تولید کنندگان امکانات ذخیره سازی خاص خود را ندارند ، دلایل مختلفی را مشخص می کند: «اول ، شما برای ساخت و ساز باید بودجه داشته باشید. شما فقط نمی توانید سالانه 2٪ آنها را از بانک دریافت کنید. ثانیا ، بدون آبیاری امکان کشت سیب زمینی با کیفیت که می تواند برای ذخیره طولانی مدت فراهم شود غیرممکن است. "
مدیر عامل شرکت سیب زمینی آگرو می گوید: "اگر هیچ سیاستی برای دولت در نظر گرفته نشده باشد که از کشتوکارها حمایت کند ، ما می توانیم یک بخش کامل را از دست دهیم."
در همین زمان ، کنستانتین سارناسکی واردات سیب زمینی رومیزی را از دانه جدا می کند. "شما نمی توانید بدون مواد کاشت با کیفیت انجام دهید. بیش از 100 نوع خود در اوکراین ثبت شده است ، اما خرید یک دسته حتی برای کاشت 10 هکتار غیرممکن است. بنابراین واردات بذرهای ثبت شده که تمام مراحل قرنطینه را پشت سر گذاشته اند الزامی است. در غیر این صورت هیچ کاری برای همکاری با آنها وجود نخواهد داشت.
وی می افزاید: اوکراین باید آمار را در آمار تولید سیب زمینی قرار دهد. "من اعتقاد ندارم که اوکراین 23 میلیون تن رشد کند. ما اکنون در کشت سیب زمینی در جایگاه سوم جهان هستیم. و ما نمی توانیم خود را بدون واردات فراهم کنیم. "
سارناسکی همزمان اضافه می کند ، اروپایی ها این آمار را می بینند و از باز کردن بازارهای خود می ترسند. وی گفت: "اوکراین را با 23 میلیون تن و بلژیک با 6 میلیون تن مقایسه کنید. البته ما این مقدار را نداریم. آنها این آمار را حساب می کنند و فکر می کنند که اوکراین 10 تا 12 میلیون نفر را به بازار خود می آورد - و آنها همه آنچه را که برای تولید روی آن سرمایه گذاری کرده اند از دست خواهند داد.
به طور کلی ، وی پیش بینی می کند که امسال قیمت سیب زمینی برای پردازش در سطح نسبتاً بالایی باقی بماند.