دانشمندان یک گروه بین المللی از محققان (پاکستان، چین، ایتالیا، عربستان سعودی و مصر) روشی را برای تغذیه سیب زمینی به سیب زمینی برای محافظت از محصولات در برابر خشکسالی مورد مطالعه قرار دادند. مقاله علمی مرتبط در Agronomy 2021 در پورتال MDPI منتشر شد.
کشاورزی سیب زمینی مزایای اقتصادی خوبی برای کشاورزان مستقر در مناطق نیمه خشک و خشک به همراه دارد. مشکل اصلی در این مورد عدم آبیاری است. سیب زمینی به کمبود رطوبت با کاهش عملکرد و کیفیت محصول واکنش نشان می دهد.
استرس آب را می توان با مصرف مکمل پتاسیم کنترل کرد. این یک راه نسبتا ارزان و موثر برای حل مشکل است. پتاسیم سرعت فتوسنتز را افزایش می دهد و در نتیجه رشد و بهره وری گیاهان را افزایش می دهد و همچنین تعادل بین تولید آنتی اکسیدان های درون زا و رادیکال های آزاد را حفظ می کند و فشار اسمزی و تورگر را تنظیم می کند.
در پاکستان، یک مطالعه دو ساله در مورد اثرات کوددهی پتاس بر روی سیبزمینیهای پشتهکاری شده تحت آبیاری کامل ریشه (FRI) و آبیاری جزئی ریشه (PRI) در یک طرف پشته انجام شد.
دو رقم سیب زمینی (لیدی روزتا و هرمس) در مزرعه کشت شد و به دنبال آن سولفات پتاسیم در شرایط فوق افزوده شد. کود در سه دوز (50، 75 و 100 کیلوگرم در هکتار) اعمال شد.
نتایج نشان داد که مکمل پتاسیم به طور قابل توجهی رشد و عملکرد گیاه را بهبود بخشید. با این حال، تغییرات قابل توجه بیشتری در مناطق با آبیاری جزئی ریشه مشاهده شد. به طور کلی، مکمل پتاس بدون توجه به تنوع سیب زمینی، تنش خشکی را کاهش داد.
کوددهی پتاسیم به میزان 100 کیلوگرم در هکتار موثرترین روش برای افزایش تحمل به خشکی در سیب زمینی است.