دانشمندان انستیتوی تحقیقات باغبانی و پرورش سیب زمینی در اورال جنوبی (چلیابینسک) - زیرمجموعه ساختاری از UrFANITs شعبه اورال آکادمی علوم روسیه - ثبت جدید انواع سیب زمینی كشتك طبق این سند ، نوع جدید برای کشت در منطقه اورال (مناطق باشکورتوستان ، چلیابینسک ، اورنبورگ ، کورگان) توصیه می شود.
واریته جدید با مقاومت به خشکی ، عملکرد پایدار و زیاد (تا 50 تن در هکتار) ، مقاومت در برابر بیماری و ارائه غده های دارای پوست قرمز و تفاله زرد متمایز می شود. با توجه به محتوای بالای مواد خشک ، به ویژه نشاسته ، 17,6/19,0 - XNUMX٪ ، سیب زمینی طعم مطلوبی دارد و برای استفاده در سفره توصیه می شود.
كشتاك با بوته ای نیمه گسترش یافته متوسط با سیستم ریشه ای رشد یافته و گل دهی طولانی مشخص می شود. رسیدن متوسط (90 روز). تعداد غده های لانه 10-12 قطعه است. این تنوع در برابر خرچنگ سیب زمینی ، نماتد سیب زمینی طلایی ، بیماری دیررس ، پوسته پوسته مقاوم است.
"رقم كشتاك از طريق عبور كنترل شده از ارقام Raya (فرم مادري) و Cosmos (فرم پدري) بدست آمد. آغاز کار - ترکیبی - در سال 2002 بود. به عنوان امیدوار کننده ترین هیبرید ، در سال های 2008-2010 انتخاب رقابتی را پشت سر گذاشت. و سپس آزمایشات زیست محیطی در مناطق چلیابینسک و اورنبورگ و بررسی انواع مختلف برای ثبت در ثبت دولت ادامه یافت. امروزه یکی از امیدوار کننده ترین گونه ها برای منطقه اورال است. در مقایسه با رقم Spiridon دیگری که قبلاً شناخته شده است (انتخاب توسط YUNIISK ، در ثبت نام موفقیت های پرورش فدراسیون روسیه در سال 2001 موجود است) ، Kashtak بهترین بهره وری را دارد - به ترتیب 35 و 46 تن در هکتار عملکرد. در اورنبورگ ، رقم جدید بیش از 50 تن در هکتار است. "، تامارا تیخونوونا درگیلوا ، محقق ارشد موسسه تحقیقات باغبانی و پرورش سیب زمینی در اورال جنوبی ، از نویسندگان این نوع گفت.
پرورش دهندگان چلیابینسک حدود 20 سال در تولید یک نوع سیب زمینی جدید Kashtak صرف کردند. امروزه دانشمندان به تحقیقات خود ادامه داده و به تولید مثل مواد دانه ای مشغول هستند که در مدت دو سال قابل خریداری است.
برای مرجع م Instituteسسه تحقیقات باغبانی و پرورش سیب زمینی جنوب اورال (زیرمجموعه ساختاری UrFANITs UB RAS) به ابتکار I.V. میچورین 90 سال پیش. زمینه های اصلی فعالیت: تحقیقات بنیادی و کاربردی در زمینه تولید مثل ، تولید بذر ، فناوری های کشت محصولات میوه و توت و سیب زمینی. در طول سال ها ، دانشمندان این موسسه انواع بسیار مثمر ثمر میوه ، محصولات توت و سیب زمینی ایجاد کرده اند که اساس مجموعه ای منطقه بندی شده برای منطقه کشاورزی پر خطر است - بیش از 300 نوع محصول باغی و 34 سیب زمینی. علاوه بر این ، فناوری هایی برای باغبانی صنعتی و آماتوری و سیب زمینی سازی توسعه یافته است.