ساکنان اورال جنوبی بهترین نوع سیب زمینی را انتخاب کرده اند. علاوه بر این ، نه تنها ظاهر مورد ارزیابی قرار گرفت ، بلکه طعم آن نیز ارزیابی شد. چشیدن مزه به عنوان بخشی از رویداد "اوه ، سیب زمینی ، خوشمزه!" چه نوعي عنوان "ملي" را دريافت كرده است؟
"ما به شما نحوه پخت سیب زمینی پخته با پیاز سرخ شده ، بیکن و سیر را نشان خواهیم داد."
برای موفقیت در ظرف ، باید از نوع خاصی از سیب زمینی استفاده کنید - "بانوی سرخ". از نظر طعم و مزه ، این گونه آلمانی تفاوت زیادی با انواع اورال دارد. نرمتر و طعم خاصی دارد. بنابراین ، زنان خانه دار اورال جنوبی به معنای واقعی کلمه اسرار پرورش سیب زمینی خارجی را بیان می کنند. امروز علاوه بر انواع آلمانی ، سیب زمینی های مسکو و سن پترزبورگ به ساکنان چلیابینسک اهدا شد.
ایرینا نوویکووا ، مدیر کل شرکت واحد دولتی "شرکت غذایی": "این انواع جدیدی از سیب زمینی است که توسط تولید کنندگان آلمانی و روسی ما پیشنهاد شده است ، و ما آنها را برای آزمایش بردیم. زیرا سیب زمینی یک چیز در زمین مسکو ، سن پترزبورگ یا آلمان است و چیز دیگری - در منطقه چلیابینسک. "
بهترین سرآشپزها پوره ای ظریف برای میهمانان تهیه کردند. همه می توانستند غذاها را بچشند. ساکنان اورال جنوبی با دقت به توصیه های مربوط به آشپزی گوش می دادند و دستور العمل ها را یادداشت می کردند. کارشناسان آشپزی گفتند که کدام نوع برای پختن بهتر است ، و کدام یک رایحه های جالب توجهی را به سیب زمینی سرخ شده معمولی اضافه می کند.
تاتیانا پیشکووا ، خبرنگار: "چنین غذایی به ظاهر سنتی دارای تنوع زیادی در طعم ، رنگ و حتی شکل است. برخی از انواع آن فقط برای غذاهای خاص استفاده می شود. به عنوان مثال ، از فریتلا برای تهیه سیب زمینی سرخ کرده استفاده می شود و باباوشکا یک پوره عالی درست می کند. "
پس از چشیدن ، ساکنان اورال جنوبی توانستند تنوع مورد علاقه خود را با لبخند مخصوص ارزیابی کنند. بیشتر از همه "دوست داشتن ها" بیشترین رژیم غذایی "Cornflower" را دارند. 25 نفر به آن رأی دادند.
منبع: https://31tv.ru