منطقه چلیابینسک در بیستمین نمایشگاه کشاورزی پاییز طلایی روسیه شرکت خواهد کرد.
با توجه به اینکه موضوع اصلی نمایشگاه آینده نمایشی از پتانسیل صادراتی بنگاه های کشاورزی داخلی است ، منطقه از جمله موارد دیگر پروژه های کلیدی سرمایه گذاری و محصولات شرکت های بزرگ صادر کننده: Sitno ، Union Soyuzpishcheprom و همچنین تجارت خانه محصولات طبیعی و دهقانی را ارائه خواهد کرد. (مزرعه) اقتصاد "Esslinger".
به عنوان مثال ، محصولات مزرعه اسلینگر - خوراک اسب HÖRSLI - در حال حاضر با پرورش دهندگان اسب در سراسر جهان رواج یافته است. این مزرعه یک ترکیب خوراکی باکیفیت را برای قهرمانان آینده که نیاز به رویکرد شخصی در تهیه رژیم دارند ، ایجاد کرده است. بزرگترین پروژه سرمایه گذاری در منطقه توسط BIOnika ارائه خواهد شد.
در اینجا آنها شروع به توسعه جهت جدیدی برای پرورش موجودات آبزی در استخرهای طبیعی و مصنوعی "Aquaculture BIOnika" کردند. در نتیجه استفاده از این فناوری ، می توان ماهیان خاویاری با وزن بیش از 10 کیلوگرم رشد کرد.
همچنین قرار است در اورال جنوبی تولید خاویار سیاه تولید شود. همانطور که در BIOnik قول داده شده است ، این یک محصول خالص و طبیعی تضمینی خواهد بود. Soyuzpischeprom ، به دنبال یکی از اصلی ترین روندهای جهانی در بازار مواد غذایی ، دسته جدیدی از غذاهای سالم و خوشمزه را تشکیل می دهد. در مارس امسال ، این شرکت اولین کارخانه تولید نوشیدنی های گیاهی در روسیه راه اندازی کرد: ماست جو دوسر و ژله ، و همچنین بادام ، جو دوسر ، نارگیل و شیر برنج.
در گلدن پاییز 2018 ، این شرکت شرکای بالقوه و مصرف کنندگان را با شیر گیاهی خود معرفی می کند - یک آنالوگ کامل کاربردی از شیر گاو ، که در عین حال دارای یک پالت طعم متنوع تر است و حاوی لاکتوز نیست. به خصوص برای این نمایشگاه ، Soyuzpishcheprom محصول جدیدی را تهیه کرد - شیر سویا حرفه ای برای barista ، که به شما امکان می دهد طعم قهوه را به حداکثر برسانید و کف لازم را برای لاته و کاپوچینو ایجاد کنید. همچنین در غرفه منطقه می توان اطلاعات مفصلی در مورد اجرای پروژه پارک زراعت صنعتی در اوست-کاتاو ، جایی که ساخت و سازه مجتمع گلخانه ای گورنی در حال انجام است ، دریافت کرد.
این گیاه برای کشت سالانه سبزیجات و محصولات سبز خاک بسته با مساحت 25 هکتار با استفاده از فناوری هلندی در نظر گرفته شده و به بخش نهال مخصوص خود مجهز شده است. این پروژه شامل کشت گیاهان با محیط زیست سازگار با محیط زیست و سبزیجات به روش هیدروپونیک کم حجم در سینی های فلزی معلق با یک پوشش پلیمری ، استفاده از سیستم های روشنایی مصنوعی ، کنترل آب و هوا و تغذیه معدنی گیاهان با استفاده از سیستم کنترل خودکار است.
شرکت سیتنو ، یکی از بزرگترین صادر کنندگان محصولات آسیاب آرد ، گوشت ، مرغ و شیرینی سازی ، تازگی خود را در Golden Fall: فیله مرغ تهیه شده به روش sous vide ارائه می دهد. ویژگی این تکنولوژی این است که محصولات در کمترین دما ممکن پخته می شوند و به این ترتیب می توان تمام خواص مفید محصول و طعم طبیعی آن را حفظ کرد. "کارخانه پنیر Uyskaya" پنیرهای منحصر به فرد خود را که از مواد طبیعی ساخته شده در نمایشگاه ارائه می دهد.
این غرفه شامل پارمزان عزیز و پنیرهای ساخته شده با توجه به یک دستور العمل بی نظیر است ، به عنوان مثال ، نوت بوک با گردو. توجه ویژه ای به نام تجاری "پنیر اویسکی" با سابقه افسانه ای داده خواهد شد. دستور تهیه این پنیر برای اولین بار تقریباً 100 سال پیش توسط سازندگان پنیر اوییسکی تهیه شده است. تولیدکنندگان منطقه چلیابینسک فعالانه از روند به سمت یک رژیم غذایی سالم حمایت می کنند و سعی در تولید محصولات مفید برای مصرف کنندگان دارند.
به همین دلیل است که امسال در نمایشگاه سالگرد "پاییز طلایی" ، منطقه "تغذیه سالم منطقه چلیابینسک" در غرفه منطقه فعالیت خواهد کرد. در اینجا می توانید محصولات بهداشتی و درمانی از Soyuzpischeprom را امتحان کنید: کاپوچینو با شیر گیاهی ، سبزیجات تازه از ویتامین های TM از باغ ها ، ساندویچ ها با روغن بذر کتان از کارخانه های نازاروسکی و تازه ترین پنیر طبیعی از کارخانه پنیر اوسک. هر بازدید کننده از این نمایشگاه می تواند اطمینان حاصل کند که محصولات تولید کنندگان چلیابینسک نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز هستند.
پاییز طلایی 2018: کشاورزی ارگانیک - خوشمزه ، مفید ، مسئولیت پذیر و فناوری در روسیه ، قانون فدرال شماره 372830-7 "درباره تولید ارگانیک و اصلاح برخی از مصوبات قانونی فدراسیون روسیه" تصویب شده است. این یک رویداد مهم برای شرکت کنندگان در صنعت است که راه را برای تولید کنندگان قانونی و وجدان باز می کند. در روسیه تاکنون حدود 70 مورد از آنها وجود دارد ، در حالی که در سایر کشورها با روند رشد مداوم تقاضا برای محصولات ارگانیک ، تعداد تولید کنندگان ارگانیک معتبر بیش از سی هزار نفر است که این نشانگر چشم اندازهای خوبی برای رشد و توسعه بازار جدید برای تولید کنندگان کشاورزی روسیه است.
در چارچوب بیستمین نمایشگاه کشاورزی روسیه پاییز طلایی ، اتحادیه کشاورزی ارگانیک غرفه جمعی را ارائه می دهد. شرکت کنندگان تولیدکننده محصولات کشاورزی هستند که طبق استانداردهای ارگانیک بین المللی مجاز هستند. مواد غذایی ارگانیک توسط اکو مزرعه اکو (محصولات لبنی و پنیر) و Efirmaslo LLC (آرد و شیرینی غلات کامل و همچنین اسانس اسطوخودوس) ارائه می شود. هر دو شرکت بسیار فراتر از مرزهای روسیه شناخته شده اند ، محصولات آنها توسط متخصصان اتحادیه اروپا و ایالات متحده ، جایی که بازار کشاورزی ارگانیک مدت هاست توسعه یافته است ، بسیار مورد استقبال است و روس ها تازه شروع به کشف آن برای خود می کنند.
ما معتقدیم که روس ها باید در وهله اول محصولات ارگانیک بخورند. این یک بانک بهداشت و سلامت برای کودکان و نسل های آینده است. شرکت ما برای اولین بار آرد ارگانیک غلات کامل با کیفیت بالا را ارائه می دهد. در تولید آن از سموم دفع آفات و کودهای شیمیایی استفاده نمی شد ، محیط زیست حفظ می شد. طعم چنین محصولاتی طبیعی ، طبیعی است و با بهره وری بالا شسته نمی شود. این طعم دانه واقعی با حفظ کلیه مواد معدنی مفید و لازم برای بدن است. صرف نظر از ظرافت سنگ زنی ، آرد کاملاً شرایط پخت ، هر نانوا بعد از حداقل اعتیاد قادر به کار با چنین آردی خواهد بود.
می توانید نان ، رول ، پنکیک ، دونات ، کلوبوکس و سایر محصولات را بپزید. اما کیفیت محصولات تهیه شده از این آرد - بافت ، شکوه ، طعم و از همه مهمتر سیری و ارزش بیولوژیکی - به طور اساسی با محصولات تولید شده از آرد مرغوب با کیفیت بالا برای بهتر متفاوت است. ما همچنین روغنهای ضروری ارگانیک را ارائه خواهیم داد که می توانند در زیبایی ، داروسازی و عطر سازی استفاده شوند. "می گوید پاول ناوموف ، مدیر شرکت Efirmaslo LLC.
برای تولید محصولات ارگانیک ، لازم است که استانداردهای تولید را رعایت کنید - روسی ، اروپایی یا آمریکایی ، همه آنها کمی متفاوت از یکدیگر هستند. طبق این استانداردها تا 200 نوع محصول مختلف از جمله بهسازی خاک و محافظت از گیاه در کشاورزی ارگانیک قابل استفاده است. در مقایسه با کشاورزی سنتی ، جایی که ده ها هزار مورد از این دست وجود دارد ، مجموعه محصولات بیولوژیکی گیاهان دارویی اندک است ، صلاحیت و تجربه متخصصان از همه مهمتر است.
محصولات ارگانیک و تجارت Eurochem Rus آماده سازی بیولوژیکی را دارند که برای استفاده در کشاورزی ارگانیک مجاز هستند. به هر حال ، این داروها می توانند و باید در کشاورزی سنتی استفاده شوند. جهت زیست شناسی کشاورزی و حمایت از گیاهان یکپارچه گیاه به سرعت در حال محبوبیت است ، که با وظیفه هر تولید کننده همراه است - بازیابی و بهبود باروری خاک. طبق اعلام دانشکده عالی اقتصاد ، دانشکده عالی اقتصاد ، کشاورزی ارگانیک و زیست شناسی کشاورزی از پرمخاطب ترین گرایش های علمی و فناوری در جهان است.
وی گفت: "در هر جهت از تولید محصول ، وضعیت خاک و کیفیت مواد دانه نقش اساسی دارد. آماده سازی مناسب خاک و تصفیه بذر با آماده سازی میکروبیولوژیکی به دستیابی به بازده های بزرگ کمک می کند و سیستم ریشه بهتر توسعه می یابد. خاک زنده می شود ، میکرو فلورای آن شروع به کار در برابر بیماری ها می کند. در اوکراین ، آماده سازی های ما در میلیون ها هکتار استفاده می شود.
روسیه به تدریج در حال تجربه است و ما در حال حاضر شرکت های هلدینگ داریم که سعی در انتقال کامل بخشی از زمین های خود به گیاهان حفاظت بیولوژیکی دارند. چنین صنایعی وجود دارد که پس از استفاده از محصولات بیولوژیکی ما ، دیگر نیازی به برخی از درمان ها با سموم دفع آفات نبوده ، که به طور قابل توجهی باعث صرفه جویی در هزینه های تولید کنندگان می شود. سال گذشته ، ما دو Biocomplexes-BTU جدید را به بازار روسیه معرفی کردیم ، که در حال حاضر با موفقیت در اوکراین استفاده می شود ، برای حفاظت بیشتر از محصولات مختلف از بیماری های قارچی و باکتریایی در نظر گرفته شده است. "می گوید ایرینا گونچاروا ، مدیر بازرگانی ارگانیک لاین.
ارگانیک لاین طیف گسترده ای از محصولات ، از جمله قارچ کش های زیستی ، بیوکامپلکس های چند منظوره-BTU ، تجزیه کننده های زیستی خاک (کمک به تجزیه بقایای ریشه ها و بهبود سلامت خاک) و همچنین چسب ها و مواد نگهدارنده را ارائه می دهد. ماریا ویزیرسکایا ، دکتر ، مسئول توسعه خدمات کشاورزی شیمیایی برای روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع ، Eurochem Trading Rus می گوید: "ما کودهای زیستی بسیار موثری را با هدف افزایش کارایی جذب مواد مغذی از خاک و کودها ارائه خواهیم کرد."
وی گفت: "این یک اکوسیستم زنده میکروبی است که در منطقه ریشه جمع می شود ، در دسترس بودن مواد مغذی را افزایش می دهد و رشد پاتوژن ها را مهار می کند. این یک محصول منحصر به فرد است که شامل میکروارگانیسم های مفیدی است: 10 خانواده مختلف و بیش از 80 سویه. این دارو تحت هیچ شرایطی فعالیت خود را از دست نمی دهد. یکی دیگر از داروهای ضد مقاومت به مقاومت در برابر بیولوژیکی ، ایمنی سالم را تشکیل می دهد ، مقاومت گیاهان را در برابر فشارهای مختلف طبیعت و پاتوژنها افزایش می دهد و وضعیت فیزیولوژیکی کلی را بهبود می بخشد. در آینده نزدیک نوعی هیبرید نیز در بازار ظاهر می شود - کودهای زیستی.
اینها در حال حاضر برای همه محصولات با استفاده از هاگ میکروارگانیسم در سطح گرانول ها ، که باعث بهبود جذب مواد مغذی می شوند ، آشنا هستند. همه این نوآوری ها به ما امکان می دهد تا به چیز اصلی برسیم - افزایش عملکرد ، کیفیت بهتر محصول ، کاهش تأثیرات زیست محیطی و بهبود شرایط خاک ، و ، که برای تولید کنندگان مهم است ، سودآوری تولید را افزایش می دهیم ". در تولیدات کشاورزی ارگانیک و بیولوژیک ، از کودها و محرک های بیوسیتال با منشا طبیعی استفاده فعال می شود.
در غرفه جمعی اتحادیه کشاورزی ارگانیک کودهای ارگانیک معدنی سازگار با محیط زیست ارائه می شود - Sakhalinsky humate از لئوناردیت طبیعی طبیعی (ذغال سنگ قهوه ای بسیار اکسیده) ، تولید شده توسط شرکت ساخالین هوماتس. مواد اولیه با بالاترین کیفیت ، با محتوای بالای اسیدهای هیومیک و سایر عناصر ، در سپرده Solntsevskoye جزیره ساخالین استخراج می شوند. همانطور که می دانید کیفیت و اثربخشی محصول به مواد اولیه وابسته است.
Humate "Sakhalin" حاوی غلظت بالایی از نمک های اسیدهای هیومیک و فولیک ، عناصر کمیاب و اسیدهای آمینه است که با هم به تولیدکننده کشاورزی اجازه می دهد تا کارهای چند وجهی را حل کند: برای محافظت از محصول در یک محیط تهاجمی ، برای رسیدن به حداکثر رشد محصول و کیفیت آن ، و همچنین تأثیر مثبت بر خاک - با دویدن فرآیند احیای خاک ، از بین بردن فلزات سنگین و سموم دفع آفات.
در غرفه جمعی اتحادیه کشاورزی ارگانیک ، همه می توانند از مشاوره هدفمند در مورد انتقال به فناوریهای کشاورزی ارگانیک ، صدور گواهینامه مطابق با استانداردهای ارگانیک روسی و بین المللی ، بازاریابی و تهیه پیش فروش محصولات ، فرصتهای صادراتی و محافظت بیولوژیکی گیاهان از آفات ، علفهای هرز و بیماریها استفاده کنند. روشهای ویژه و روشهای کشاورزی کشاورزی ارگانیک و دامپروری ، تجهیزات ویژه ، آموزش.
"ما در جایگاه جمعی اتحادیه محصولات کشاورزی ارگانیک ، نوآوری ها ، فناوری هایی که قبلاً خود را در عمل به اثبات رسانده اند ، جمع آوری کرده ایم که بهترین تجسم اصول اکولوژی ، عدالت ، بهداشت ، مسئولیت ، مراقبت و منحصر به فرد را نشان می دهد. هر شرکت کننده مسیری طولانی و دشوار را برای رسیدن به موفقیت طی کرده است و چیزی برای یادگیری از آنها وجود دارد. ما خوشحالیم که مناطق جدید و امیدوار کننده برای روسیه - کشاورزی ارگانیک و زیست شناسی کشاورزی به صورت تجسم عملی از متخصصان برجسته در غرفه ما ارائه می شود. "می گوید سرگئی کورشونوف ، رئیس هیئت مدیره اتحادیه کشاورزی ارگانیک.