برداشت زودرس سبزیجات در منطقه آستاراخان در حال انجام است. بخش کشاورزی در بسیاری از زمینه ها رشد نشان می دهد که عمدتاً به دلیل حمایت دولت است.
سال گذشته، کشاورز ذوالکیپلی رمضانوف یارانه ای از وزارت کشاورزی منطقه دریافت کرد. او با این بودجه تجهیزات مدرن جدیدی خرید. با کمک آن، او زمین را بسیار موثرتر کشت می کند. و سطح کاشت دو برابر شد.
امروز رئیس مزرعه دهقانی در 120 هکتار فعالیت می کند. از این تعداد 35 مورد به گوجه فرنگی و 22 مورد دیگر به سیب زمینی اختصاص دارد.
کشاورز در سال جاری با شرکت های بزرگ فرآوری سبزیجات برای تامین تقریبا هزار تن گوجه فرنگی و فلفل قرارداد بست. این محصولات در سراسر کشور به فروش خواهند رسید. سیب زمینی ها به بازارهای محلی می روند.
زولکیپلی رمضانوف هر سال محصولات جدیدی تولید می کند: زنجبیل، زردچوبه، سیب زمینی شیرین، بامیه. و حتی یک نوع آزمایشی از سیب زمینی که با گوجه فرنگی متقاطع شده است - به اصطلاح پومیدوفل. نکته این است که در حالی که گوجه فرنگی در بالای آن در حال رسیدن است، غده های سیب زمینی در زمین رشد می کنند.
زیره سیاه بیش از چهار هکتار را اشغال می کند. کشاورز قصد دارد از آن روغن مستقیم پرس شده تولید کند.