انواع جدید سیب زمینی ، فناوری های محافظت از گیاهان در برابر بیماری ها و آفات در یک سمینار تحقیق و تولید در موسسه تحقیقات باغبانی و پرورش سیب زمینی جنوب یورال (YUNIISK) در چلیابینسک ارائه شد. رهبران و کارمندان م instسسه درباره نتایج جدید اصلاح سیب زمینی صحبت کردند.
در این کارگاه بازیگری حضور داشتند الكساندر زاوالیشچین معاون اول وزیر كشاورزی منطقه چلیابینكس و رئیس اداره گیاهان و فرم های كوچك مدیریت وزارت جهاد كشاورزی یوری زاسیپكین ، رئیس جدید منصوب SUNIISK - شاخه ای از مرکز تحقیقات ارضی فدرال اورال از شاخه اورال آکادمی علوم روسیه (مرکز علمی زراعتی اورال) و نیکولای گلا شرکت های تأمین کننده محصولات محافظت از گیاهان ، م institسسات علمی مناطق Sverdlovsk و Orenburg ، کشاورزان شرکت های سیب زمینی سازی اورال جنوبی.
الكساندر زاوالیشچین در افتتاحیه این سمینار خاطرنشان كرد كه امروز منطقه چلیابینكس در تولید محصولات دامی ، به ویژه مرغ و گوشت خوك ، موفقیت خوبی کسب كرده است - در رتبه بندی مناطق روسیه ، به ترتیب ، خطوط دوم و ششم را اشغال می كند. این منطقه همچنین نتایج خوبی در پردازش دانه و کشت دانه های روغنی نشان می دهد. سیب زمینی هم در بنگاه های اقتصادی جمعی و هم در خانوارها در حجم نسبتاً زیادی پرورش می یابد.
- گفت: در سال 2018 ، فقط سازمان ها و مزارع پرورش سیب زمینی 146 هزار تن سیب زمینی را کشت و برداشت کرده اند ، - گفت: این بازیگر. معاون اول وزیر - طی بیست سال گذشته این یک رکورد برداشت برای منطقه است. از این حجم ، 40 هزار تن سیب زمینی برای فروش در خارج از منطقه صادر می شود. با افزایش تولید ، تولیدکنندگان با مشکل فروش همه این محصولات روبرو می شوند. این بدان معناست که خریداران و زنجیره های خرده فروشی از چیزی راضی نیستند. تجزیه و تحلیل وضعیت بازار ، نیازهای تجاری و استفاده از دانشمندان ضروری است - برای ایجاد انواع تقاضا در بازار.
رئیس انستیتو ، نامزد علوم کشاورزی ، در مورد انواع جدید سیب زمینی که در YUNIISK پرورش داده شده و امروز تحت آزمایشات مختلف دولتی صحبت می کند ، صحبت کرد نیکولای گلاز :
- یک مسیر امیدوار کننده برای ما ایجاد انواع مناسب برای فرآوری صنعتی است. در حال حاضر ، رقم سیب زمینی زاخار در حال آزمایش آزمایش واریته است و نتایج اولیه خوبی را نشان می دهد. امیدواریم با توجه به نتایج آزمون 2020 ، این تنوع منطقه بندی شود. انواع سیب زمینی Kashtak - نوع فشرده - برای آزمایش دولتی در سال 2018 ارسال شد.
در سال 2019 واریته جدید مقاوم به سرطان و نماتد برای انتقال به بازرسی واریته دولتی با عنوان کاری آماده می شود.آلبادروس". این رقم دارای عملکرد 50 تن در هکتار، محتوای نشاسته - 18 درصد، طعم عالی است. میزان بالای مقاومت در برابر بیماری و کیفیت نگهداری عالی در طول ذخیره سازی.
نیکولای گلاز ادامه داد: یکی از روندهای پرورش مدرن ایجاد انواع با تفاله غده های رنگی است. - قرار است یکی از این نمونه ها در آینده نزدیک برای آزمایش ارسال شود. دستاوردهای این مituteسسه در پرورش سیب زمینی مورد توجه مردم منطقه چلیابینسک است. مصرف کنندگان از طعم بالای انواع ما قدردانی می کنند. حفظ کیفیت بالای بذر غده های کاشت سیب زمینی با بهبود مریستم و تولید بذر اصلی تضمین می شود.
از جمله ارقامی که در سالهای اخیر در YUKNIISK پرورش یافته و تحت آزمایشات مختلف دولتی قرار گرفته اند ، ذکر Kuzovok ، Braslet ، Kavaler ، Itzil قابل ذکر است. این گونه ها به عنوان مقاوم در برابر بیماری و به خوبی حفظ شده به بازار عرضه می شوند.
امروزه شرکت های سیب زمینی سازی به طور عمده سیب زمینی از نوع Nevsky - بیش از نیمی از کل ساختار کاشت های صنعتی در منطقه چلیابینسک - 1549 هکتار پرورش می دهند. واریته های تولید شده توسط YUNIISK سهم متوسط تری دارند - رقم تاراسوف - 22 هکتار ، رقم اسپیریدون - فقط 5 هکتار. تعداد کل ارقامی که امروزه در منطقه چلیابینسک کشت می شود 25 گونه است که از این تعداد فقط پنج رقم برای کشت در اورال جنوبی طبقه بندی شده است. علاوه بر نوسکی ، بزرگترین کاشت به ترتیب توسط گونه های رومانو و روسارا ، به ترتیب از انتخاب هلندی و آلمانی انجام می شود.
این واقعیت که برای افزایش تولید بذر سیب زمینی ضروری است ، در سخنرانی خود رئیس گروه گیاهان و فرم های کوچک کشاورزی وزارت منطقه ای کشاورزی ، یوری زاسیپکین گفت. وی خاطرنشان کرد که سال گذشته موسسه باغبانی و پرورش سیب زمینی اورال جنوبی با عضویت در مرکز علمی زراعی اورال به عنوان یک شعبه مجدداً سازماندهی شد و از این نظر انگیزه جدیدی برای توسعه بیشتر دریافت کرد.
یوری زاسیپکین گفت: "طبق تعادل پیش بینی شده ، حدود 2019 هزار تن سیب زمینی در سال 120 در بنگاه های کشاورزی کشت می شود." - این حجم برای تأمین حوزه اجتماعی و جمعیت منطقه با در نظر گرفتن محصولات وارداتی کافی است. تولید سیب زمینی عمدتا در مناطق نزدیک چلیابینسک متمرکز شده است - این مناطق Argayashsky ، Sosnovsky و Krasnoarmeysky است. آنها بیش از 75 درصد از کل تولید سیب زمینی را در منطقه تشکیل می دهند. مناطق پایدار بزرگ زیر سیب زمینی در AO SCHP "Krasnoarmeyskoye" (400 هکتار) ، SCHP "Chernovskoy" (400 هکتار) ، KFH Mursalov - (270 هکتار) ، JSC "Sovkhoz Akbashevsky" (250 هکتار). بزرگترین منطقه کاشت سیب زمینی در مزرعه مخمدوف است - بیش از 600 هکتار ؛ این مزرعه امروز شریک م ofسسه سیب زمینی سازی ما نیز هست.
یوری زاسیپکین به طور مفصل در مورد حمایت دولت موجود از بنگاههای اقتصادی که به کشت سیب زمینی مشغولند ، به شرکت کنندگان در سمینار گفت. تولیدکنندگان سیب زمینی می توانند از پشتیبانی غیرمرتبط بهره مند شوند: در راستای رشد سیب زمینی دانه ای و سبزیجات مزرعه باز در بودجه منطقه ای در سال 2019 ، 23 میلیون روبل ، در جهت پرورش سیب زمینی مواد غذایی و دانه های روغنی - 35 میلیون روبل ارائه شده است. برای پرداخت یارانه به نخبگان کشاورزی - 101 میلیون روبل. علاوه بر این ، بودجه برای حمایت دولت از خرید ماشین آلات کشاورزی به میزان سالانه 200 میلیون روبل ، یارانه ساخت تجهیزات کشاورزی ، به عنوان مثال ، امکانات ذخیره سیب زمینی ، به مبلغ 115 میلیون روبل پیش بینی شده است. کل مبلغ حمایت دولتی برای خرید کودهای معدنی 40 میلیون روبل ، برای بازگشت زمین های قابل کشت به گردش کشاورزی - 30 میلیون روبل است.
در طول سمینار ، مهمترین موضوع محافظت از سیب زمینی در برابر بیماریهای مختلف مطرح شد: بیماری اواخر بیماری ، نماتد ، جایگزین و سایر موارد. لیودمیلا کوزنتسوا ، نماینده منطقه ای این شرکت در منطقه چلیابینسک ، در مورد تهیه بایر که به طور موثری در برابر بیماری ها مقاومت می کنند ، گزارش داد. وی در مورد قارچ کش هایی که در برابر طیف وسیعی از بیماری های سیب زمینی و همچنین در برابر علف های هرز م effectiveثر هستند صحبت کرد.
کسنیا وانینا ، رئیس بخش حفاظت گیاهان شعبه مitutionسسه بودجه ایالتی فدرال "Rosselkhoztsentr" در منطقه چلیابینسک ، در مورد وضعیت گیاه پزشکی گیاهان کاشت سیب زمینی در اورال جنوبی در سال 2019 به شرکت کنندگان سمینار گفت. در میان سخنرانان همچنین معاون رئیس موسسه تحقیقات کشاورزی اورال (یکاترینبورگ) ، نامزد علوم کشاورزی الکساندر شنین وجود داشت.
وی درباره وضعیت پرورش سیب زمینی در منطقه فدرال اورال و به طور کلی در روسیه صحبت کرد. رئیس بخش سیب زمینی سازی مرکز علمی فدرال سیستم های بیولوژیکی و فن آوری های کشاورزی آکادمی علوم روسیه ، دکتر کشاورزی الکساندر مشینسکی ، در مورد نتایج آزمایش انواع سیب زمینی انتخاب YUNIISK در منطقه استپی منطقه اورنبورگ ، به حضار اطلاع داد.
در چارچوب این سمینار ، شرکت کنندگان آن از قطعات آزمایشی در مزارع YUNIISK بازدید کردند ، و در آنجا کاشت های آزمایشی انواع مختلف سیب زمینی را بررسی کردند و غذاهای تهیه شده از این سیب زمینی ها را چشیدند.
مرکز مطبوعاتی وزارت کشاورزی
منطقه چلیابینسک