مزارع منطقه استاوروپل به طور فزاینده ای در حال توسعه انواع جدید سیب زمینی برای تولید چیپس هستند.
آنها مورد تقاضای بسیاری از شرکت های روسی هستند، از جمله آنهایی که تحت مارک های شرکت های شناخته شده جهانی فعالیت می کنند. نیکولای ولیکدان، معاون اول رئیس دولت بریتانیا، خاطرنشان می کند که شرکت های کشاورزی چنین سیب زمینی هایی را در چارچوب روابط قراردادی پرورش می دهند.
- کشاورزان استاوروپل در کشت چنین گونه هایی تسلط دارند «نان دوم، «BP 808 "انتخاب آلمانی هلندی و «نیوتن" آمریکایی، که متعاقباً به LLC فروخته می شود «فریتو لین تولید، منطقه مسکو. CJSC SHP در تولید چنین سیب زمینی مشغول است «Agroinvest" منطقه شهری ایپاتوفسکی که آن را در بیش از صد هکتار رشد می دهد و LLC Agrofirma «آگروساخار 3 اینچ منطقه کوچوبیفسکی در مساحت 30 هکتار. عملکرد چیپس سیب زمینی 400 سانتی متر در هکتار است که به طور قابل توجهی بالاتر از میانگین منطقه ای 260 سانتی متری است.
در مجموع بیش از 30 تن سیب زمینی در این منطقه برداشت شده است که یک چهارم میزان برنامه ریزی شده است. میانگین قیمت فروش 15 هزار روبل در هر تن است. نرخ برداشت سیب زمینی تقریباً دو برابر بیشتر از نتایج سال گذشته برای مدت مشابه است.
در مجموع سرعت برداشت محصولات نباتی در منطقه نیز به طرز محسوسی نسبت به سال گذشته جلوتر است. بیش از 40 تن پیاز، هویج، کلم و سایر محصولات برداشت شده است که یک سوم نتیجه پیش بینی شده است. میانگین عملکرد سبزی 135 سنت در هکتار است که نسبت به سال گذشته 1,4 برابر بیشتر است.