با وجود برداشت مداوم محصولات در مزارع حرفه ای و افزایش بی سابقه واردات سیب زمینی از بلاروس و روسیه ، هیجان در بازار سیب زمینی فروکش نمی کند. این توسط تحلیلگران EastFruit گزارش شده است.
در آغاز این هفته ، دور دیگری از افزایش قیمت آغاز شد - تولیدکنندگان از تمام مناطق اوکراین تصمیم گرفتند قیمت فروش سیب زمینی را افزایش دهند. اگر در تاریخ 26 تا 27 سپتامبر هنوز می توان سیب زمینی را به صورت عمده با 10 UAH / کیلوگرم (41 سنت آمریکا برای هر کیلوگرم) خریداری کرد ، امروز کشاورزان نمی خواهند سیب زمینی ارزان تری از 11-12 UAH / کیلوگرم (45-50 ایالات متحده) بفروشند. سنت در هر کیلوگرم) ، و برخی از انواع حتی با 13 UAH / کیلوگرم (54 سنت ایالات متحده در هر کیلوگرم) ارائه می شود.
بنابراین ، فقط در طی دو هفته ، قیمت سیب زمینی در اوکراین تقریباً یک سوم افزایش یافت. حجم واردات سیب زمینی تقریباً به همین میزان افزایش یافت. جالب ترین چیز این است که قیمت سیب زمینی در اوکراین اکنون به طور متوسط سه برابر بیشتر از روسیه است. و اختلاف بین قیمت ها به صورت مطلق همچنان در حال رشد است که باعث جذابیت بیشتر صادرات سیب زمینی روسی به اوکراین از طریق بلاروس می شود.
افزایش قیمت ها در اوکراین با افزایش قیمت سیب زمینی در بلاروس و روسیه همراه است. اگر در پایان هفته گذشته سیب زمینی کاران روسی محصولات خود را به طور متوسط 15 سنت در هر کیلوگرم فروختند ، در ابتدای این هفته خرید سیب زمینی با این قیمت دشوارتر می شود.
در مقابل این زمینه ، در اوکراین افزایش تقاضا برای سیب زمینی با کیفیت پایین وجود دارد که کمتر از 10 UAH / کیلوگرم فروخته می شود. با این حال ، عرضه چنین سیب زمینی هایی نیز محدود است.
در روزهای آینده مشخص خواهد شد که اوکراین چه تعداد سیب زمینی در ماه سپتامبر وارد کرده است. از اواسط ماه ، انجمن میوه و سبزی اوکراین (UPOA) حجم واردات سیب زمینی را 8 هزار تن تخمین زد ، اگرچه به طور معمول ، در ماه سپتامبر اوکراین هرگز این محصول را اصلا وارد نکرد. در همان زمان ، در فصل قبل ، اوکراین رکورد واردات سبزیجات و سیب زمینی را به روز کرد ، که نشان دهنده مشکلات سیستمی در این صنعت است.
قیمت بعدی سیب زمینی در اوکراین چه خواهد شد؟ پاسخ این سال کاملاً واضح نیست. از یک طرف ، تأخیر در برداشت محصولات وجود دارد ، بنابراین عرضه محصولات محلی محدود است. از طرف دیگر ، مصرف کنندگان که از گرانی وحشت دارند ، از تکرار سناریوی قیمت پیاز در فصل گذشته هراس دارند ، بنابراین آنها بیشتر از حد معمول در زمره ذخیره سیب زمینی قرار می گیرند. واسطه های متعددی نیز تقاضا را تقویت می کنند و انتظار دارند که قیمت سیب زمینی در بهار به 20-25 UAH / کیلوگرم برسد. آنها محصولات را از جمله کالاهای وارداتی خریداری می کنند و به امید کسب درآمد خوب آن را در انبار قرار می دهند.
در عین حال ، بسیاری از تحلیلگران شک دارند که با توجه به محصول خوب در کشورهای همسایه و قیمت های قابل توجهی پایین ، قیمت سیب زمینی در بهار بسیار بالاتر از اکنون باشد.