سیب زمینی نان دوم است که هم توسط ساکنان تابستانی و هم توسط مزارع بزرگ کشاورزی کشت می شود. از نظر ظاهری، این فرآیند ساده است: کاشت، تپه، رشد، برداشتن بالای سر، برداشت. اما انجام این کار در مقیاس صنعتی و سودآور آسان نیست. برای این کار به مواد بذر با کیفیت بالا نیاز دارید. متخصصان شرکت کشاورزی "Glory to Potatoes" اسرار به دست آوردن آنها را به اشتراک می گذارند.
- قبل از کاشت، غده ها را برای تجزیه و تحلیل به آزمایشگاه می دهیم. ما از تناوب چهار مزرعه ای استفاده می کنیم.
- دمای خاک در هنگام کاشت کمتر از 8 درجه سانتیگراد نیست. زمین و عمق کاشت به تنوع و کسر بستگی دارد. ما از مواد ضدعفونی کننده برای محافظت از غده ها در برابر بیماری ها و آفات استفاده می کنیم. برای فرود دقیق از تجهیزات GPS استفاده می کنیم.
- ما فیتو پاکسازی را برای حذف گیاهان ناسالم سیب زمینی انجام می دهیم. ما مزارع را با محصولات محافظت از گیاهان در برابر علف های هرز، آفات حشرات و برای پیشگیری از بیماری ها درمان می کنیم.
- آبیاری با استفاده از آبپاش های دایره ای انجام می شود. با استفاده از داده های ایستگاه های هواشناسی در مزارع، میزان بارندگی را تنظیم می کنیم.
- به محض اینکه سیب زمینی ها به قسمت دانه رسیدند، قسمت های بالایی آن را بردارید. برای جلوگیری از ورود بیماری ها از طریق آن به غده ها از خشک کننده ها استفاده می کنیم.
- ما سیب زمینی را زودتر از دو هفته پس از خشک شدن برداشت نمی کنیم. دما در هنگام برداشت زیر 21 درجه سانتی گراد است. غده ها را از خاک و بقایای گیاهی جدا می کنیم.
- ارتفاع سقوط غده ها هنگام حرکت در امتداد نوار نقاله برای جلوگیری از آسیب مکانیکی کمتر از 30 سانتی متر است. سیب زمینی ها را در انبار قرار دهید و به تدریج دما را به 3 درجه سانتی گراد کاهش دهید.
فرآیند به دست آوردن مواد بذر با کیفیت بالا چندان ساده نیست، نیاز به دانش، تجهیزات و تجربه گسترده دارد. اما فقط مواد بذر مناسب می تواند عملکرد بالایی داشته باشد. شرکت کشاورزی "Glory to Potatoes" توصیه می کند که فقط از این مورد استفاده کنید.