در تاجیکستان ، به ابتکار رئیس جمهور جمهوری اسلامی ، امامعلی رحمان ، آنها در حال معرفی یک تعطیلات جدید - روز سیب زمینی هستند. این جشن به عنوان بخشی از جشن نوروز برگزار می شود.
رجبابی احمدزودا ، رئیس منطقه سغد گفت: تعطیلات جدید از قبل با جشنواره لاله و جشنواره عسل وارد برنامه های جشن شده است. احمدزودا همچنین خاطرنشان کرد: سیب زمینی یکی از مهمترین محصولات در رژیم غذایی ساکنان کشور است و در پنج سال آینده توجه زیادی به این محصول در تاجیکستان صورت می گیرد: مسئولان در نظر دارند تولید سیب زمینی را به یک میلیون تن در سال افزایش دهند.