به گزارش ایست فروت، قیمت سیب زمینی و هویج سال گذشته در این هفته در تعدادی از کشورهای مشمول نظارت بر این پروژه به رشد خود ادامه داد. در عین حال کاهش آنها فقط در تاجیکستان ثبت شده است.
به دنبال پیاز، قیمت سیب زمینی سال گذشته در اوکراین یک و نیم برابر افزایش یافت. اگر در هفته گذشته شرکت های عمده فروشی همچنان با واردات محصولات سال گذشته از بلاروس توانستند از افزایش قیمت ها جلوگیری کنند، اکنون این عامل کافی نبود و میانگین قیمت به 0,45 دلار در کیلوگرم رسید. قیمت ها در مولداوی نیز به سطح مشابهی افزایش یافت و 14 درصد در هفته اضافه شد، در حالی که گرجستان همچنان در این شاخص پیشتاز بود، جایی که قیمت ها در طول هفته 8 درصد افزایش یافت.
در این میان، وضعیت در بازارهای روسیه و لهستان تغییر چندانی نکرده است و سیب زمینی سال گذشته در تاجیکستان حتی اندکی کاهش قیمت داشت و به 0,17 دلار در هر کیلوگرم رسید.
قیمت سیب زمینی محلی برداشت سال جاری نیز در تاجیکستان کاهش یافت: در طول هفته، این محصول 14 درصد دیگر از قیمت خود را از دست داد و به طور متوسط به 0,32 دلار در کیلوگرم کاهش یافت. در روسیه و لهستان، و همچنین در بخش سیب زمینی سال گذشته، قیمت محصولات اولیه در هفته گذشته عملاً بدون تغییر باقی ماند. در همان زمان، تولیدکنندگان لهستانی محمولههای سیبزمینی داخلی برداشت شده در سال 2019 را آغاز کردهاند. هنوز برای صحبت در مورد حجم جدی تحویل (به طور گستردهتر فقط در دهه سوم ماه مه انتظار میرود) و اولین دستههای کوچک عمدهفروشی صحبت کنیم، خیلی زود است. سیب زمینی اولیه در بازار لهستان با قیمت 2,26-2,51 دلار در کیلوگرم عرضه می شود.
در همین حال، قیمت ها در گرجستان در سطح متوسط 1,11 دلار به ازای هر کیلوگرم باقی ماند و مولداوی از نظر قیمت محصولات اولیه در این هفته پیشتاز شد، جایی که شرکت های عمده فروشی به طور قابل توجهی عرضه سیب زمینی وارداتی برداشت سال 2019 را افزایش دادند. دسته در این هفته ثابت شد. محدوده 1,12-1,56 دلار / کیلوگرم. در محدوده مشابهی، محصولات اولیه در اوکراین ارائه شد، اگرچه تقاضا در هر دو کشور هنوز نسبتاً محدود بود.
اوکراین همچنین در قیمت هویج سال گذشته پیشتاز شد. به یاد بیاورید که تجزیه و تحلیل دقیق دلایل رکورد قیمت پیاز، سیب زمینی و هویج در اوکراین در مقاله جداگانه ای توسط EastFruit موجود است. در پایان هفته، قیمت هویج برداشت شده در سال 2018 در بازار اوکراین با 27 درصد افزایش به 0,72 دلار در هر کیلوگرم رسید.
پس از اوکراین، هویج سال گذشته نیز در مولداوی افزایش قیمت داشت، جایی که افزایش قیمت همچنان کمی کمتر بود: +25٪ به 0,56 دلار در کیلوگرم. وضعیت در کشورهای باقی مانده نسبت به هفته قبل تغییر چندانی نکرده و قیمت ها در اکثر موارد ثابت بوده است.
در همین حال، در تاجیکستان، هویج محصول 2019 همچنان ارزان تر شد: در طول هفته، به طور متوسط 24 درصد از قیمت خود را از دست داد و 0,26 دلار در هر کیلوگرم ثابت شد. در روسیه، قیمت محصولات اولیه وارداتی (عمدتاً از اسرائیل) تغییری نکرد و در سطح 0,62 دلار به ازای هر کیلوگرم باقی ماند.
منبع: https://east-fruit.com/