برای 9 ماه از فصل جاری در اوکراین ، آمار واردات گوجه فرنگی در حال حاضر بیش از حجم خرید برای کل سال 2018 است. در همان زمان ، صادرات آنها به طور قابل توجهی کاهش یافت. از اول اکتبر ، اوکراین فقط 1 هزار تن گوجه فرنگی به خارج از کشور صادر کرد که کمترین میزان در 6 سال گذشته بود. ولادیمیر ویشنیاکوف ، مدیر Zaporozhye Agrokoin LLC ، متخصص در پرورش گوجه فرنگی ، دلایل این وضعیت و آینده بازار سبزی اوکراین به EastFruit را بیان کرد.
- به نظر شما دلیل کاهش شدید صادرات گوجه فرنگی اوکراین در این فصل چیست؟
- دلیل اصلی وخیم تر شدن اوضاع با آفات قرنطینه است. این امر صادرات محصولات را برای ما غیرممکن می کند. در گردش مالی پاییز ، امکان انتقال با قیمت به کشورهای بالتیک ، بلاروس وجود داشت. اما اکنون سرویس های بهداشتی کالاهای ما را رد نمی کنند.
- چرا اوضاع در این فصل اینقدر وخیم تر شد؟
- هر ساله مشکلاتی وجود دارد ، اما طی شش ماه گذشته آنها مانند بهمن غلتیده اند. واقعیت این است که دقیقاً در این سال پروانه گوجه فرنگی (پروانه استخراج گوجه فرنگی Tuta absoluta - ویراستار) آنقدر زیاد شد که قبلاً به گوشه گوشه کشور ما رسیده است. در عین حال ، نه تنها به گوجه فرنگی ، بلکه به بادمجان ها و سیب زمینی نیز آسیب می رساند. و سیب زمینی محبوب ترین محصول ما است. و همه جا معلوم می شود ، جایی که گوجه فرنگی آلوده آورده شده است ، در طی یک سال و نیم پروانه گوجه فرنگی ضربه ای فاجعه بار وارد می کند ، که در درجه اول سیب زمینی را تحت تأثیر قرار می دهد.
- اکنون چه اقداماتی توسط کشاورزان علیه این انگلی انجام می شود؟
- معرفی قرنطینه فایده ای ندارد. امروزه تولیدکنندگان محصولات کشاورزی با تمام پروانه های قارچ کش موجود در اوکراین با پروانه دست و پنجه نرم می کنند. پول زیادی برای سمپاشی سرمایه گذاری می شود اما بی فایده است. تولیدکنندگان در حال حاضر به دلیل اینکه قادر به برداشت کامل محصولات خود نیستند ، سر خود را چنگ می زنند. آنها بدون سود باقی نمی مانند ، اما به منفی می روند. به نظر من ، بازار سبزیجات اوکراین طی یک سال و نیم سقوط خواهد کرد. تصور کنید: سیب زمینی های برداشت شده در زیرزمین به دلیل اینکه کرم پروانه به سادگی آن را نابود خواهد کرد ، حتی برای یک یا دو ماه دروغ نخواهد گفت و تا بهار چیزی باقی نخواهد ماند.
شش ماه پیش ، ما خودمان جدی بودن این مشکل را درک نکردیم. ما در مورد این آفت اطلاعات داشتیم ، اما میزان آسیب احتمالی آن را درک نکردیم. برای درک: یک پروانه پروانه گوجه فرنگی در هر هفته حدود 100 هزار تخم تخم گذاری می کند که از بین بردن آنها بسیار دشوار است. بعد از یک هفته ، از هر تخم مرغ یک کرم ظاهر می شود ، که پس از چند روز به یک پروانه تبدیل می شود - و همینطور به صورت دایره ای ادامه می یابد!
- و چگونه آنها در خارج از کشور با این پروانه مبارزه می کنند؟
- من در ترکیه بودم و دیدم که آنها چگونه رشد می کنند. آنها چنین فاجعه ای ندارند. آنها از فن آوری های خاص و شبکه های آفت زنی برخوردار هستند. شما همچنین باید شرایط آب و هوایی را در نظر بگیرید.
لازم است سازمان درست درمان گیاهان از این آفت در نظر گرفته شود. تصور کنید که در یک منطقه حدود 2 هزار هکتار سبزیجات پوشیده شده با فویل وجود دارد. هر مزرعه برای 5-10 هکتار قارچ کش خریداری می کند ، برای یک تیمار 15 هکتار از 1 تا 5 هزار UAH طول می کشد. درمان در تابستان در دمای 10+ درجه سانتی گراد باید هر 25-4 روز انجام شود ، زیرا در هوای گرم بید سریعتر گسترش می یابد ، مانند هر قارچ یا گیاه. یعنی همه در صورت لزوم محصولات خود را پردازش می کنند ، اما یکی ، به عنوان مثال ، مادربزرگ به دلایل فردی پردازش نمی کند. و تختخوابهای او به یک محل پرورش آفت برای سایر مزارع تبدیل می شود.
با توجه به تمام این دلایل ، امروز مسئله قابل حل نیست. برای 10 سال آینده ، این آفت اوکراین خواهد بود.
- بنابراین کاهش صادرات گوجه فرنگی اجتناب ناپذیر است؟
- ما می توانیم به تنهایی سبزیجات پرورش دهیم و بازار داخلی آنها را تأمین کنیم ، اما قادر به صادرات آنها به خارج از کشور نخواهیم بود. ما در حال حاضر قادر به صادرات نیستیم. بر این اساس ، در آینده بازارهای فروش خارجی را از دست خواهیم داد.
منبع: https://east-fruit.com/