اتحادیه سیب زمینی خاطرنشان کرد که در رابطه با بسته شدن بخشی از عرضه سیب زمینی از مصر ، ممکن است خطر باز شدن غده های هندی وجود داشته باشد که هزینه کم آن اغلب با حضور عوامل بیماری زا همراه است. "ما خواستار هوشیاری مقامات قرنطینه خود در رابطه با تهدید احتمالی بیماری های جدید باکتریایی و ویروسی هستیم "، - رئیس دفتر اتحادیه سیب زمینی تاتیانا گوبینا گفت.
نمایندگان صنعت سیب زمینی توضیح می دهند که وجود محصولات وارداتی در بازار روسیه طبیعی است. در همان زمان ، تولیدکنندگان سیب زمینی روسیه در تلاشند تا حضور خود را گسترش دهند ، که این امر کاهش سهم منابع خارجی را امکان پذیر می کند.
پیش از این عمده سیب زمینی وارداتی برای فرآوری ارسال می شد ، اکنون بیشتر مواد اولیه از طریق محصولات کشاورزان محلی تأمین می شود و محصولات وارداتی برای تأمین کمبود فصلی سیب زمینی در قفسه های فروشگاه در بهار و اوایل تابستان وارد کشور می شود. همه تولیدکنندگان موفق به اطمینان از کیفیت ذخیره سازی مورد نیاز نمی شوند ، اما بسیاری از شرکت هایی که در ساخت تأسیسات ذخیره سازی مدرن سرمایه گذاری کرده اند آماده اطمینان از تهیه سیب زمینی با کیفیت بالا در بهار هستند.
وی افزود: "ما بر این باوریم كه هم اكنون تولیدكنندگان با وجدان در حال ورود به قفسه ها هستند كه به دلیل فن آوری ها قادر به ذخیره سازی طولانی مدت محصولات بودند. آنها طاقهای خود را باز می کنند و باید برای آنچه توانسته اند نگهداری کنند حق بیمه دریافت کنند. بنابراین ، افزایش شدید واردات از مصر و هند اکنون تهدیدی برای ما است ، - توضیح داد تاتیانا گوبینا. - این تهدید همچنین در این واقعیت نهفته است که برخی از زنجیره ها نمی خواهند با ما کار کنند ، کارت های جیره غذایی تولید کنندگان روسی را ببندند و اکنون خرید محصولات داخلی - هر دو سیب زمینی و سبزیجات - را متوقف می کنند. این امر منجر به افزایش قیمت خواهد شد ، زیرا سیب زمینی وارداتی به دلیل گران بودن لجستیک نمی تواند ارزان تر از ما باشد. "
به گفته انجمن تولیدکنندگان سیب زمینی ، فروش سیب زمینی با قیمت بالاتر در بهار یک شرکت کشاورزی را قادر می سازد تا در نوسازی شرکت سرمایه گذاری کند ، بذر با کیفیت بهتر بخرد ، سیستم های ذخیره سازی را بهبود بخشد و در نتیجه هزینه ها را کاهش دهد.
منبع: https://fruitnews.ru