به گفته تحلیلگران پروژه ایست فروت ، قیمت سیب زمینی در مزارع روسیه به سرعت در حال رشد است. به گفته اپراتورهای بازار ، چنین روندهایی به دلیل کاهش بیشتر در عرضه سیب زمینی با کیفیت بالا ایجاد می شود. علاوه بر این ، بیشتر کشاورزان حتی گزارش می دهند که فصل فروش این محصولات به پایان رسیده است.
در حال حاضر ، در مناطق اصلی تولید ، سیب زمینی با کیفیت بالا با قیمت 10-17 روبل در کیلوگرم (0,17-0,22 دلار / کیلوگرم) فروخته می شود که به طور متوسط 15 درصد گرانتر از پایان هفته کاری گذشته است. فعالان بازار افزایش سریع قیمت سیب زمینی در فدراسیون روسیه را با افزایش تقاضا توضیح می دهند ، در حالی که سهام محصولات با کیفیت بالا در مزارع بسیار محدود است. علاوه بر این ، عرضه سیب زمینی بی کیفیت نیز به میزان قابل توجهی کاهش یافته است که این امر از قیمت ها نیز پشتیبانی می کند.
لازم به ذکر است که امروز قیمت عمده فروشی سیب زمینی در فدراسیون روسیه در حال حاضر به طور متوسط 15 درصد بیشتر از ابتدای آوریل 2019 است. در عین حال ، اپراتورهای بازار با کاهش سهام این محصولات در مزارع خانگی ، رشد بیشتر قیمت ها را در بخش سیب زمینی کنار نمی گذارند.