به گفته تحلیل گران پروژه EastFruit ، در روسیه در این هفته ، برای اولین بار از ابتدای بهار ، افزایش قیمت سیب زمینی ثبت شد. به گفته اپراتورهای بازار ، چنین روندهایی ناشی از کاهش بیشتر در عرضه محصولات با کیفیت بالا است. علاوه بر این ، بیشتر کشاورزان پایان فصل فروش را گزارش می دهند.
بنابراین ، از هفته گذشته ، سیب زمینی در روسیه به طور متوسط 12 درصد افزایش یافته است. امروز ، کشاورزان روسی قیمت این محصولات را در محدوده 9-16 روبل / کیلوگرم (0,14-0,25 دلار / کیلوگرم) اعلام می کنند. به گفته کارشناسان ، دلیل اصلی افزایش علاقه به خرید ، کاهش عمومی عرضه سیب زمینی در مزارع محلی بود. در همان زمان ، کاهش عمده تأمین توسط تولیدکنندگانی انجام شد که فاقد امکانات ذخیره سازی مجهز هستند و در حقیقت آخرین محموله های سیب زمینی در ابتدای بهار انجام شد.
علاوه بر این ، قیمت ها با عرضه محدود محصولات با کیفیت بالا پشتیبانی می شوند. بنابراین ، در این هفته ، گزارش های بیشتری از شرکت های عمده فروشی در مورد عدم عرضه سیب زمینی با کیفیت در مزارع منتشر می شود. کشاورزان ، به نوبه خود ، وضعیت فعلی را با شرایط نامساعد جوی در طول دوره برداشت توضیح می دهند: باران های طولانی مدت نه تنها شکل قابل فروش سیب زمینی ، بلکه کیفیت نگهداری آن را نیز تحت تأثیر منفی قرار می دهد.
باید اضافه شود که در حال حاضر قیمت سیب زمینی در روسیه به طور متوسط در حال حاضر یک سوم پایین تر از نیمه اول آوریل 2018 است. به یاد بیاورید که یک سال قبل ، کشاورزان روسی بسته به منطقه حمل ، تنوع و کیفیت ، سیب زمینی با کیفیت بالا را از 16 تا 22 روبل در کیلوگرم حمل می کردند.
منبع: https://east-fruit.com/article/v-rossii-s-nachala-vesny-vpervye-vyrosli-tseny-na-kartofel