در منطقه ریازان ، کارخانه جدیدی به نام "سیب زمینی کسیموفسکی" راه اندازی شد که در آن سیب زمینی سرخ کرده و سیب زمینی له شده تولید می شود. این کارخانه قبلاً یک دسته آزمایشی از محصولات را دریافت کرده است. ظرفیت فرآوری کارخانه جدید به 3-4 تن سیب زمینی خواهد رسید. قرار است محصولات در سراسر کشور فروخته شود.
روسای مزارع سیب زمینی منطقه از مناطق Kasimovsky ، Mihailovsky ، Ryazan ، Skopinsky و Shilovsky در حال حاضر از این شرکت جدید بازدید کرده اند. آنها می توانند تامین کننده مواد اولیه گیاه شوند.
امروز روسیه 90٪ نیاز به سیب زمینی سرخ کرده (70 هزار تن محصول) را خریداری می کند. در سال 2017 ، سهم سیب زمینی سرخ کرده وارداتی 94 درصد بود. در روسیه ، سیب زمینی سرخ کرده توسط ZAO Baysad (سیب زمینی سرخ شده یخ زده Baysad) و GK Kuntsevo (Fritto - Appetito) تولید می شود. همچنین ، یک پروژه بزرگ در پایان سال 2017 در منطقه لیپتسک اجرا شد. گروه شرکت های Belaya Dacha به همراه شرکت هلندی Lamb Weston کارخانه ای با ظرفیت 100 هزار تن محصول در سال ساخته اند. پیش بینی می شود این گیاه 100٪ نیاز روسیه به سیب زمینی سرخ کرده را تأمین کند. LLC "سیب زمینی Kasimovsky" چهارمین تولید کننده شد.
منبع: https://agro.ru/