گزارش شده توسط آژانس خبری "Podrobno.uz".
طبق گفته وزارت کشاورزی این کشور ، فقط 1,8 میلیون تن محصول برای تأمین نیازهای داخلی ازبکستان مورد نیاز است.
"یکی از دلایل عمده کمبود سیب زمینی امروز در بازارهای ما به دلیل نگرانی بیش از حد شهروندان است و بنابراین بیش از حد نیاز این محصول را بیش از حد خریداری می کنند. این امر منجر به کمبود طبیعی سیب زمینی می شود که روزانه به بازارهای ما تحویل می شود. "
با شروع ده روز آخر ماه مارس ، مناطق جنوبی کشور شروع به صادرات محصولات سیب زمینی اولیه به بازارهای داخلی ما کردند. از 15 آوریل ، مقدار زیادی سیب زمینی به بازارهای داخلی ما تحویل می شود ، از جمله حدود 70 هزار تن در آوریل و 85 هزار تن در ماه مه.
"کسری سیب زمینی به میزان 45-50 هزار تن عمدتا در مارس-آوریل رخ می دهد. در این دوره ، مصرف داخلی توسط سهام و واردات از خارج راضی می شود. برای فصل زمستان و بهار 2019-2020 ، 181 هزار تن سیب زمینی ذخیره شد ، تا به امروز ، 133 هزار تن فروخته شده است. به طور متوسط ، روزانه 1800 تن سیب زمینی از انبارها آزاد می شود. این وزارتخانه گفت که این به طور متوسط 40 درصد تقاضای مصرف کننده روزانه است - 4,5 هزار تن.
علاوه بر این ، در ژانویه-مارس 2020 ، 130 هزار تن محصولات سیب زمینی از روسیه ، قزاقستان ، پاکستان و بلاروس از خارج از کشور وارد شده است که بیش از 60 هزار تن در مارس از جمله آنها است. این واردات تا آغاز کشت انبوه سیب زمینی در ازبکستان ادامه خواهد داشت.
برای مقایسه ، در سال 2019 ، 283 هزار تن سیب زمینی مصرفی از کشورهای خارجی وارد شده است.
وزارت كشاورزی مطمئن است: "اگر در نظر بگیریم كه طبق استانداردهای پزشكی ، 52,6 كیلوگرم سیب زمینی سرانه در سال است ، این حجم كاملاً نیازهای جمعیت جمهوری را برآورده خواهد كرد."