عمل مرتب سازی اولیه محصولات جمع آوری شده هنوز در بین شرکت های کشاورزی روسیه و شرکت های صنایع غذایی رایج نشده است. با این حال، وضعیت به سرعت در حال تغییر است و بیشتر و بیشتر فعالان بازار شروع به معرفی پیش مرتب سازی در زنجیره های تولید خود می کنند و به طور کلی فعالانه به راه حل هایی برای اجرای آن علاقه مند هستند.
پیش مرتب سازی فرآیند مرتب سازی اولیه محصولات است. در مورد یک شرکت کشاورزی، می توان آن را هم به طور مستقیم در مزرعه و هم قبل از ذخیره سازی محصولات برای ذخیره سازی یا ارسال آنها برای حمل و نقل بیشتر انجام داد. در مورد یک شرکت فرآوری، پیش مرتب سازی معمولاً در مرحله پذیرش محصولات از تامین کننده مواد خام انجام می شود.
به عنوان یک مطالعه موردی، میتوانید سیبزمینیها را با استفاده از مرتبساز پیششور کنید TOMRA 3A. مرتب کننده جدید TOMRA 3A از شرکت TOMRA Food - یک رهبر جهانی در توسعه و تولید فناوری ها و راه حل های دسته بندی مواد غذایی - اولین بار در پاییز 2019 معرفی شد. برای کار مستقیم در میدان و به عنوان بخشی از یک خط تولید کامل در داخل کارگاه عالی است.
پیش فروش در یک شرکت کشاورزی: مبارزه برای سانتی متر مربع
پیش مرتب سازی در بین تولیدکنندگان سیب زمینی در بازارهای اروپا و ایالات متحده بسیار گسترده است. این عمدتا به دلیل کار مداوم شرکت های محلی برای کاهش هزینه ها است، زیرا اغلب در بازارهای بسیار رقابتی این تنها راه برای افزایش سودآوری تجارت است.
به عنوان مثال، مرتب سازی مقدماتی زمینه با استفاده از a TOMRA 3A قادر است مشکل از بین بردن اجسام خارجی از محصول را به طور کامل حل کند: کلوخه های زمین، زباله، سنگ تضمین می شود که در ظرف ذخیره سازی یا حمل و نقل ماشین قرار نگیرند. با توجه به این، کاهش هزینه بدنام تضمین می شود: شرکت ذخیره یا حمل سنگ به جای سیب زمینی را متوقف می کند. بنابراین به لطف پیش مرتب سازی با استفاده از نصب TOMRA 3A فضای ذخیره سازی هدر رفته را 15 تا 20 درصد کاهش می دهد. اگر این ارقام را در زمینه یک بنگاه کشاورزی بزرگ یا حتی متوسط در نظر بگیریم، بهینه سازی از نظر پولی چشمگیر است.
از قبل در یک کارخانه فرآوری: بیمه در برابر تعمیرات گران قیمت
در روسیه، پیش مرتب سازی عمدتاً در بین شرکت های تولید کننده محصولات غذایی رایج است. این تعجب آور نیست، زیرا خرید یک مرتب کننده جداگانه برای این اهداف مستلزم هزینه های خاصی است که فقط توسط شرکت های پردازش بزرگی که قبلاً سرمایه گذاری زیادی در تجهیزات انجام داده اند قابل پرداخت است. و در اینجا پیش مرتب سازی به عنوان یک فرآیند تکنولوژیکی دو مشکل را همزمان حل می کند.
اولاً، با کمک پیش مرتب سازی، یک شرکت به راحتی می تواند تأیید کند که مواد خام عرضه شده مطابق با معیارهای مورد نیاز است. بر کسی پوشیده نیست که تولیدکنندگان محصولات غذایی، مانند چیپس سیب زمینی، الزامات نسبتاً سختگیرانه ای برای سیب زمینی هایی که عرضه می کنند، دارند. این الزامات ممکن است مربوط به تنوع، اندازه غده ها، رنگ و غیره باشد. برای بررسی اینکه آیا مواد خام معیارهای خاصی را برآورده می کند، سیب زمینی ها قبل از عرضه به خط فرآوری، مرحله پیش مرتب سازی را طی می کنند: همان نصب. TOMRA 3A می تواند به راحتی غده های سبز را مرتب کند. به این ترتیب، شرکت هزینه های مربوط به پرداخت مواد اولیه ای که مشخصات را برآورده نمی کند، حذف می کند.
ثانیا، و شاید مهمتر از همه، با کمک مرتب سازی اولیه، شرکت در واقع خود را در برابر خرابی و تعمیر بعدی تجهیزات گران قیمت نصب شده در خط پردازش بیمه می کند. از این گذشته ، اگر به جای غده سیب زمینی ، سنگی به طور تصادفی وارد دستگاه برش شود ، عواقب آن می تواند بسیار ناخوشایند باشد ، از جمله خرابی طولانی مدت کل خط. یک مرتب کننده میدانی که مستقیماً در جلوی خط پردازش نصب شده است، این خطرات را حذف می کند.
البته، شما باید دوباره اندازه شرکت را در نظر بگیرید. مثلا مدل جوان تر TOMRA 3A قادر به پردازش 50 تن سیب زمینی در ساعت است، در حالی که قدیمی تر می تواند تا 100 تن را فرآوری کند. بر این اساس، نرخ بازگشت سرمایه این تاسیسات به طور مستقیم به حجم محصولات فرآوری شده بستگی دارد.
یک موضوع زمان
در حال حاضر امروز شرکت TOMRA Food منافع اساسی را در خود جلب می کند راه حل های مرتب سازی، از جمله مستقیماً برای پیش مرتب سازی از طرف شرکت های کشاورزی روسیه و شرکت های صنایع غذایی. علاوه بر این، برنامههای لیزینگ گستردهتر میشوند و امکان بهینهسازی بار مالی مرتبط با دستیابی به تجهیزات مرتبسازی را فراهم میکنند. به هر حال، اولین تحویل سورترهای موثر میدانی برای پاییز امسال برنامه ریزی شده است TOMRA 3A به مشتریان از روسیه.
واقعاً زمان زیادی است که پیشمرتبسازی در بازار روسیه کم و بیش گسترده شود. این به طور مستقیم با بلوغ و شفافیت بازار، به تمایل نه تنها بازیکنان بزرگ، بلکه همچنین بازیکنان متوسط به "بازی طولانی"، با توانایی آنها برای سرمایه گذاری بدون ترس، با تکیه بر بازپرداخت پنج و ده ساله مرتبط است. چرخه ها درک اینکه بازار داخلی به این سمت در حال حرکت است خوشحال کننده است.
در حقوق تبلیغات