کارشناسان پروژه EastFruit پویایی مثبت قیمت را با کاهش فصلی ذخایر محصولات با کیفیت در مزارع و همچنین تقاضای بالای شرکتهای عمدهفروشی روسیه و زنجیرههای خردهفروشی برای این محصولات توضیح میدهند.
طبق این پروژه، در حال حاضر، بسیاری از مزارع در حال حاضر قیمت هویج با کیفیت بالا را در محدوده 12 تا 20 روبل / کیلوگرم (0,16 - 0,26 دلار / کیلوگرم) اعلام می کنند، که به طور متوسط 25٪ گران تر از قیمت است. پایان هفته گذشته
قیمت محصولات مزارع روسیه با عرضه محدود هویج وارداتی حمایت می شود که به دلیل اقدامات قرنطینه در کشورهای عرضه کننده است.
با این حال، شایان ذکر است که حتی با وجود افزایش قیمت، در حال حاضر هویج در مزارع روسیه به طور قابل توجهی ارزان تر از یک سال پیش است. به یاد بیاوریم که در نیمه اول آوریل 2019، علیرغم اینکه محصولات ارزانتری از بلاروس به طور پیوسته وارد بازار میشد، کشاورزان توانستند به طور متوسط 25 درصد گرانتر از امروز بفروشند.