آئروپونیک (Aeroponics) به فرآیند رشد گیاهان در محیط هوا بدون خاک یا سایر مواد مغذی گفته می شود. محققان هندی تصمیم گرفتند این فناوری را در یک سبزیجات محبوب استفاده کنند.
طبق مرکز فناوری سیب زمینی شمگره در ایالت کارنال ، خاک و سایر مواد مغذی مانند فیبر نارگیل دیگر برای پرورش سیب زمینی مورد نیاز نیست. با کمک موسسه سیب زمینی مرکزی هند ، آنها تا سپتامبر پروژه سیب زمینی ایروپونیک را آغاز خواهند کرد. بودجه قبلاً تصویب شده است.
"ما سه واحد ایروپونیک سیب زمینی ایجاد خواهیم کرد: تولید بذر ، انواع زود رس و انواع مقاوم در برابر آب و هوا. ما همچنین برای کمک به اجرای پروژه و تهیه سیب زمینی مدرن مقاوم در برابر گرما ، جامدات بالا و زود رس ، با یک مرکز بین المللی سیب زمینی (CIP) ، یک یادداشت تفاهم امضا کردیم. " فن آوری های سیب زمینی.
دکتر پ.ک. مهتا ، مشاور ارشد مرکز گفت: هند دومین تولیدکننده بزرگ سیب زمینی در جهان است. در حدود 46,4 میلیون تن سیب زمینی تولید می شود که سومین محصول غذایی مهم در کشور پس از برنج و گندم است. در حال حاضر مصرف سرانه سیب زمینی در کشور حدود 34 کیلوگرم در سال است. در آینده ، تقاضا برای سیب زمینی احتمالاً افزایش می یابد و برای تأمین این تقاضای فزاینده ، این کشور باید 125 میلیون تن تا سال 2050 تولید کند. "
با این حال ، انواع زودرس رسیده که در حال حاضر در دسترس کشاورزان است به سرعت از بین می روند ، و غده ها به دلیل محتوای ماده خشک کم ذخیره نمی شوند.
اما بذر آئروپونیک جدید انواع پرمحصول را در اختیار تولید کنندگان سیب زمینی قرار می دهد - 30-50 مینی غده در هر بوته ، در حالی که در مگس غده 8 عدد در خاک رشد می کند.
در مورد فناوری کشاورزی ، گیاهان در هوا در محفظه تاریک گلخانه معلق می شوند و ریشه های آنها با میکروارگانیسم های مفید غنی می شود.
تأمین مواد مغذی ریشه از طریق نازل های فشار انجام می شود.
"بدون خاک هیچ تهدیدی برای بیماری ناشی از خاک وجود ندارد. این روش همچنین در مقایسه با روش معمول حدود 30-40 درصد در مواد مغذی و کود صرفه جویی می کند. با روش سنتی ، ما سه ماه برداشت می کنیم اما با این روش می توان برداشت را تا 180 روز اضافه کرد. "دانشمندان هندی می گویند.
به طور کامل بخوانید: https://www.agroxxi.ru/