دانشمندان دانشگاه کشاورزی باشقیر گونه های جدیدی از سیب زمینی تولید کرده اند که در برابر پوسیدگی مقاوم هستند. محصولات ریشه بر اساس عاری از ویروس رشد کردند و محصول حاصل به اکثر آفات و بیماری ها مقاوم است.
«در اینجا ما سیب زمینی را برای تکثیر می کاریم که بهره وری و مقاومت بالایی در برابر بیماری ها دارد: سرطان، سوختگی دیررس. در نتیجه، سه گونه جدید به ثبت رسید: Birsky به دلیل محتوای نشاسته بالا، Alekseevsky با سازگاری عالی با شرایط آب و هوایی، و Elena با کیفیت طعم آن متمایز می شود. و مهمتر از همه، این سیب زمینی ها پوسیده نمی شوند.مدیر علمی پروژه، پروفسور BSAU رافائل اسماگیلوف گفت.
یک هیبرید سالم در آزمایشگاه رشد داده می شود، سپس ذرات ریز از شاخه های جوان آن جدا می شوند و به مدت یک ماه در یک محیط غذایی قرار می گیرند. فقط نیمی از این گیاهان جوانه می زنند و سپس شبیه سازی می شوند. در عرض سه سال می توان از هر گیاه حدود 10 تن مواد کاشت جمع آوری کرد. کارمندان BSAU قصد دارند سیب زمینی هایی با محتوای بالای ویتامین C تولید کنند.
منبع: FruitNews بر اساس مطالب شرکت صدا و سیما و رادیو دولتی "بشکرتستان"