سطح زیر کشت چغندرقند در اروپا در حال کاهش است ، قیمت شکر به پایین ترین سطح کاهش یافته است و موارد کمی برای محافظت از محصول در برابر آفات وجود دارد.
دکتر اولاف زینکه در سایت www.agrarheute.com می نویسد ، معامله با چغندرقند برای کشاورزان اروپایی سودآور نیست. و می توان گفت که کشاورزان در سال 2020 نیز سطح زیر کشت این محصول را کاهش می دهند.
از نظر قیمت خرید برای محصول آینده ، بازار آتی اروپا در لندن در حال حاضر تنها رشد متوسطی را نشان می دهد - اگرچه انتظار می رود بازار جهانی در تولید شکر کاهش یابد.
دلیل پایین آمدن قیمت شکر در بازار اروپا ساده است: اگرچه کمیسیون اروپا تخمین می زند که سطح چغندر قند در اتحادیه اروپا امسال حدود چهار درصد یا نزدیک به 100 هکتار کوچک شود ، اما پیش بینی می شود تولید شکر تقریباً 000 درصد افزایش یابد عملکرد بالاتر در مقایسه با خشکسالی در سال 2018.
با این حال ، آفات محصول می توانند تنظیمات خود را در مورد انتظارات از عملکرد چغندر قند در اتحادیه اروپا انجام دهند ، زیرا کشاورزان به جای ممنوعیت نئونکوتینوئیدها ، فقط به روش های کمتر موثر کنترل آفات دسترسی دارند.
لازم به ذکر است که در دو کشور که انتظار می رود عملکرد محصول بالایی داشته باشد ، یعنی در فرانسه و آلمان ، تخمین مناطق زیر کشت چغندر قند از سوی انجمن های آلمانی حتی کمتر از اعلام شده توسط کمیسیون اتحادیه اروپا است.
با این حال ، حتی اگر کاهش سطح زیرکشت شدیدتر از آنچه توسط کمیسیون اتحادیه اروپا پیش بینی شده باشد ، عملکرد چغندر همچنان بالاتر از سال قبل فرض شود. این مورد را بازار آتی لندن نیز نشان می دهد که قیمت شکر مورد انتظار را فقط کمی بالاتر از سطح پایین فعلی قرار می دهد.
بر اساس برآوردهای فعلی از سطح و عملکرد چغندرقند ، کمیسیون اتحادیه اروپا پیش بینی کرده است که تولید شکر در اروپا حدود 18,3 میلیون تن در سال بازاریابی جدید باشد. این 0,7 میلیون تن قند سفید بیشتر از سال خشک 2018 تولید خواهد شد.
تولید شکر اندکی بیشتر از میزان مصرف فعلی اروپا در حدود 18,1 میلیون تن خواهد بود. در همان زمان ، طبق گفته کمیسیون اتحادیه اروپا ، مصرف 0,5 میلیون تن نسبت به سال قبل کاهش می یابد. سهام پایان یافته با صادرات نسبتاً پایدار تقریباً بدون تغییر باقی می ماند. این باعث می شود اروپا بیش از 100 درصد از نظر قند خودکفا باشد.
به نظر نمی رسد هیچ یک از اینها بهبود چشمگیر بازار باشد.
اتحادیه های قند اروپا نیز تحت فشار بر تولیدکنندگان و پردازنده های اتحادیه اروپا هستند زیرا در حال حاضر منابع کشورهای ثالث بیش از تقاضای اتحادیه اروپا است.
قیمت شکر همچنان در بازار داخلی اروپا کاهش می یابد و از نظر تاریخی در سطح پایین قرار دارد. آخرین قیمت شکر گزارش شده توسط اتحادیه اروپا تنها 314 € / تن شکر سفید بود. این نه تنها یک حداقل تاریخی است ، بلکه 62 یورو کمتر از سال گذشته در همان تاریخ است.
تحریف رقابت به ضرر ، به عنوان مثال ، تولیدکنندگان آلمانی ، به علاوه کاهش در هزینه های اضافی برای کشت چغندر قند و همچنین قیمت های بسیار پایین ، نشان دهنده کاهش بیشتر سطح زیرکشت در سال 2020 است.
مقامات صنعت قند می گویند که قیمت پایین شکر نمی تواند هزینه های کارآمدترین تولیدکننده ها و پردازنده ها را تأمین کند. باید بپذیریم که صنعت در یک بحران بی سابقه قرار دارد.
به طور کامل بخوانید: https://www.agroxxi.ru