به گفته کارشناسان بازار ، غذای فوری فقط جنب و جوش می یابد. این امر خصوصاً در مورد محصولات سیب زمینی بیشتر صدق می کند زیرا این صنعت غذاهای سنتی را به روز می کند. به مشتریان انحصاری سیب زمینی کنجکاو پیشنهاد می شود که در اینجا یکی از آنها ارائه شده است.
بسته بندی سازگار با محیط زیست برای چیپس سیب زمینی از ماده ای به نام Peel Saver ساخته شده است. این ماده توسط طراحان ایتالیایی سیمون کارونی ، پائولو استفانو جنتیل و پیترو گائلی ساخته شده است.
Peel Saver از اجزای نشاسته و الیاف ساخته شده است که پس از پوسیدگی و رنگ آمیزی طبیعی ، با یکدیگر پیوند می خورند و سفت می شوند.
اعضای تیم بعد از اینکه فهمیدند چه مقدار پوست سیب زمینی تولید شده ، اما توسط چیپس هدر رفته است ، این راه حل را ایجاد کردند. بنابراین ، ایده استفاده از مواد ذخیره سازی محصولاتی که از آنها ساخته شده اند ، متولد شد.
سیمون کارونی گفت: بسته بندی غذاهای سنتی خیابانی زمان استفاده بسیار کمی دارد و تجزیه آنها به مدت طولانی نیاز دارد. ما جایگزینی برای بسته بندی های پلاستیکی یا کاغذی ارائه می دهیم که می تواند به راحتی به عنوان کود گیاهی یا حتی خوراک دام استفاده شود ، نه اینکه دور ریخته شود. علاوه بر این ، مشتریان دوست دارند که سیب زمینی سرخ کرده در همان پوسته هایی ارائه شود که در اصل از سیب زمینی سرخ کرده حاوی محافظت شده بود و این یک ترفند بزرگ بازاریابی است. "
منبع: https://www.agroxxi.ru/