در آخرین روز ژانویه ، کنفرانس زراعت تمام روسیه با حضور نمایندگان خدمات زراعت ، وزارتخانه های منطقه ای و ادارات کشاورزی ، روسای سازمان های کشاورزی در مسکو برگزار شد. در این جلسه ، فوری ترین موضوعات فصل خاتمه یافته به طور سنتی مورد بحث و بررسی قرار گرفت و برنامه هایی برای آینده نزدیک ترسیم شد.
مختصر در مورد سوابق
وزیر کشاورزی فدراسیون روسیه الكساندر تاكاچف ، كه جلسه را افتتاح كرد ، سخنان خود را با جمع بندی نتایج سال گذشته آغاز كرد و سوابق فصل را به یاد آورد: در سال 2017 ، 134 میلیون تن دانه برداشت شد. 3,6 میلیون تن دانه سویا ؛ 1,5 میلیون تن کلزا (50٪ بیشتر از سال 2016). تولید کنندگان سبزیجات گلخانه ای نتایج جدی به دست آورده اند (در طی دو سال افزایش 34 درصدی) ؛ کار فشرده ای برای ایجاد باغات در کشور در حال انجام است (سالانه 1000 هکتار به آن افزوده می شود).
دانه های سویا و کلزا
وزیر کشاورزی در مورد این محصولات صحبت کرد ، آنها نه تنها امیدوار کننده ، بلکه از نظر استراتژیک برای روسیه مهم است. از ابتدای دهه 2000 ، سطح زیر کشت سویا در کشور تقریباً شش برابر شده است - به 2,6 میلیون هکتار. اما حجم تولید ناکافی است: ما سالانه بیش از 2,5 میلیون تن دانه سویا وارد می کنیم.
علاوه بر این ، این فرهنگ همچنان یکی از بالاترین حاشیه ها است. وضعیت کلزا به همین ترتیب است: سطح کاشته شده کمی کمتر از 1 میلیون هکتار است ، واردات کلزا (با احتساب بذر) سالانه بیش از 20 میلیون تن ، واردات روغن کلزا 8 میلیون تن است. ظرفیت های فرآوری موجود اجازه می دهد تا تولید کلزا برای پردازش دو تا سه برابر افزایش یابد. الكساندر تاكاچف از تمام مناطقی كه فرصت كشت سویا و كلزا دارند خواست تا به این محصولات توجه ویژه داشته باشند.
گفتگو در مورد سویا توسط سالیس کاراکوتوف ، مدیر کل Shchelkovo Agrokhim ادامه یافت. وی در سخنان خود بر لزوم رعایت فن آوری کشاورزی هنگام کاشت محصولات تأکید کرد. طبق گفته S. Karakotov ، اکنون محتوای پروتئین در سویای روسیه در سطح 28-32٪ باقی مانده است ، در حالی که در جهان محصولی با محتوای پروتئین حداقل 40٪ تقاضا می شود. این تاجر همچنین به تأخیر تولیدکنندگان سویا روسیه از نظر عملکرد اشاره کرد. مدیر کل Shchelkovo Agrokhim گفت: "دستیابی به عملکرد 2 تن در هکتار ضروری است ، در این صورت سودآوری نزدیک به 100٪ خواهد بود."
کتان و پنبه
بحث در کنفرانس زراعت تمام روسیه همچنین بر روی پرورش فرهنگ سنتی روسیه - کتان و یک فرهنگ کاملاً جدید - پنبه متمرکز بود.
پتر چکمارف ، مدیر گروه گیاهان زراعی ، مکانیزاسیون ، شیمیایی و حفاظت گیاهان وزارت کشاورزی فدراسیون روسیه ، در مورد اقدامات حمایتی جدیدی که امروز برای توسعه کشت کتان در حال توسعه است صحبت کرد. به طور خاص ، برنامه ریزی شده است 20 درصد خسارت برای ساخت گیاهان بذر و 50 درصد - برای ساخت کارخانه های فرآوری اولیه کتان معرفی شود. طبق محاسبات وزارت کشاورزی فدراسیون روسیه ، سال آینده تولید کتان باید در مقایسه با نتایج فصل 2017 تقریباً دو برابر شود.
اما تولید پنبه در روسیه تازه آغاز شده است. به گفته پتر چکمارف ، نیاز به رشد این محصول به این دلیل است که تامین کننده اصلی پنبه به این کشور - ازبکستان - به طور فعال در زمینه ساخت کارخانه های فرآوری کار می کند و قصد دارد فقط محصولات فرآوری شده را در خارج از کشور تأمین کند ، بنابراین ، تعدادی از صنایع در روسیه ممکن است مواجه شوند کمبود مواد اولیه
در سال 2018 ، حدود 1000 هکتار به پنبه (در مناطق آستاراخان و ولگوگراد) اختصاص خواهد یافت. متعاقباً ، منطقه افزایش می یابد: طبق وزارت کشاورزی فدراسیون روسیه ، در کشور ما سرزمین های کافی (حدود 200 هزار هکتار) وجود دارد که می تواند به طور بالقوه برای پرورش پنبه استفاده شود.
سیب زمینی و سبزیجات
در سال 2018 ، طبق برنامه های وزارت کشاورزی فدراسیون روسیه ، سیب زمینی در زمینی به مساحت 1,27 میلیون هکتار (با اصلاحاتی که براساس نتایج سرشماری کشاورزی 2016) انجام می شود ، قرار می گیرد که کمی کمتر از سال گذشته است. پتر چکمارف بر اهمیت حفظ این شاخص ها تأکید کرد ، در غیر این صورت کشور ممکن است با نیاز به افزایش واردات محصول مواجه شود.
پیش بینی سطح کاشت محصولات گیاهی نیز عملاً در همان سطح باقی خواهد ماند - 653,9 هزار هکتار (در سال 2017 647,6 هزار هکتار بود).
کود معدنی
براساس وزارت کشاورزی فدراسیون روسیه ، کمبود کودهای معدنی و همچنین افزایش قیمت برای آنها در روسیه در آغاز فصل 2018 وجود ندارد. در حال حاضر حدود 393 هزار تن محصول در انبارهای تولیدکنندگان محصولات کشاورزی وجود دارد.
به گفته ایگور کالوژسکی ، رئیس اتحادیه تولیدکنندگان کود روسیه ، از بین روندهای مثبت این فصل ، می توان کاهش مصرف نیترات و افزایش مصرف مخلوط اوره و اوره-آمونیوم را متمایز کرد ، که بدون شک کیفیت محصولات رشد یافته را برای بهتر تأثیر خواهد داد.
اقدامات پشتیبانی
امسال 11,34 میلیارد روبل از بودجه فدرال برای حمایت از تولیدکنندگان کشاورزی (یارانه برای حمایت غیرمرتبط از تولیدکنندگان محصولات کشاورزی در زمینه تولید محصولات زراعی) اختصاص یافت. تا به امروز ، 2 میلیارد روبل. حمایت غیر مرتبط قبلاً به کشاورزان ابلاغ شده است.
بیش از 13 میلیارد روبل برای وام های کوتاه مدت (با نرخ بیش از 5٪) اختصاص داده شد که به کشاورزان امکان جذب بیش از 230 میلیارد روبل اعتبارات اعتباری را می دهد. این مقدار ، طبق محاسبات وزارت کشاورزی فدراسیون روسیه ، باید 2/3 نیاز تولیدکنندگان کشاورزی را به وام های قرض گرفته شده برای کارزار کاشت پوشش دهد.
به طور کلی ، برنامه ریزی شده است که بودجه صنعت در سطحی پایین تر از سال قبل حفظ نشود.
نتایج سرشماری کشاورزی سال 2016
کنستانتین لایکام ، معاون رئیس اداره آمار دولتی فدرال ، مختصراً در مورد نتایج اولیه سرشماری کشاورزی سال 2016 روسیه کاملاً مختصر با شرکت کنندگان در جلسه ، برجسته ترین ارقام را مشخص کرد.
بنابراین ، وی خاطرنشان کرد که در ده سالی که از سرشماری کشاورزی سال 2006 می گذرد ، تعداد بنگاه های کشاورزی در روسیه 40٪ کاهش یافته است ، تعداد مزارع 46٪ کاهش یافته است.
درست است ، تعداد کارآفرینان کشاورزی (19 درصد) افزایش یافته است. در همان زمان ، K. Laikam تأكید كرد كه این داده ها را نمی توان نهایی دانست: تقریباً یك چهارم بنگاه های كشاورزی كه به طور رسمی موجود هستند ، تقریباً هر سوم مزارع دهقانان ، فعالیت های خود را انجام نمی دهند و در 25 منطقه بیش از نیمی از كشاورزان فقط روی كاغذ ذکر شده اند.
این سرشماری تمایز تولیدکنندگان کشاورزی را افزایش داد: سهم بنگاههای بزرگ با بیش از 2,5 هزار هکتار محصول 10 برابر افزایش یافت (5٪ از این سازمانها 35٪ از کل سطح کاشته شده را تشکیل می دهند).
مساحت کل زمین های کشاورزی در مزارع از همه دسته ها طی ده سال 24 میلیون هکتار (14 درصد) کاهش یافته و اکنون به 142 میلیون هکتار می رسد ، اما سطح زمین های کشاورزی مورد استفاده عملاً مانند گذشته باقی مانده است. این اتفاق افتاد زیرا مساحت زمین های کشاورزی بلااستفاده 57 درصد کاهش یافت.
سطح كاشته شده زمين كشاورزي 6 درصد (4,5 ميليون هكتار) افزايش يافت و به 79 ميليون هكتار رسيد. رشد بذر به دلیل مزارع دهقانان و کارآفرینان فردی بود که سطح کاشت خود را 70٪ (9 میلیون هکتار) گسترش دادند. سایر گروه های تولیدکننده محصولات کشاورزی ، از جمله سازمان های کشاورزی ، محصولات خود را با 4 میلیون هکتار (7 درصد) کاهش داده اند.
این سرشماری کاهش قابل توجهی در کارگران کشاورزی ثبت کرد. در سازمانهای کشاورزی ، تعداد پرسنل بیش از نیمی ، در مزارع - 40٪ و در میان کارآفرینان فردی - 20٪ کاهش یافته است.
نتایج نهایی سرشماری کشاورزی سال 2016 در سال جاری منتشر می شود و می توانید در وب سایت رسمی آن را ببینید: www.vshp2016.ru
پیش بینی قیمت برای فصل 2018
همانطور که دیمیتری ریلکو ، مدیر کل م theسسه مطالعات بازار کشاورزی (IKAR) ، با جمع بندی نتایج سال 2017 و اظهارنظر درباره دستاوردهای رکوردی در رشد غلات ، خاطرنشان کرد: "برداشت بزرگ - مشکلات بزرگ ، برداشت عظیم - مشکلات عظیم".
با این حال ، با فرضیاتی در مورد قیمت دانه های روسی تا پایان سال 2018 ، تحلیلگر کاملاً خوش بین بود (پیش بینی IKAR حدود 200 دلار در هر تن است ، یعنی کمی بالاتر از سال 2017). D. Rylko خاطرنشان كرد كه در سال جاري كشور به نتايج عظيمي در صادرات غلات دست يافته است كه اميدواري براي كاهش ذخاير دانه در پايان سال را فراهم مي كند.
IKAR همچنین افزایش قیمت گل آفتابگردان را در نیمه دوم 2018 پیش بینی می کند (در سال 2017 ، محصول زیاد نبود ، اما در حال حاضر قیمت محصولات بسیار پایین باقی می ماند ، زیرا در سال گذشته هنوز روغن تولید شده در بازار وجود دارد).
این تحلیلگر توصیه می کند که نسبت به وضعیت بازار شکر بسیار مراقب باشید. از نظر IKAR ، چشم انداز صادرات این محصول هنوز روشن نیست. امسال ، بخش قابل توجهی از شکر روسیه به ازبکستان عرضه شد ، اما نمی توان این جهت را پایدار خواند. این بدان معناست که بدون دستیابی به توافق جدی در مورد صادرات شکر "به خارج از کشور" ، کشور نباید تولید چغندرقند را تسریع کند.
وضعیت گندم سیاه نیز کمتر دشوار نیست. قیمت آن به سطح گندم کاهش یافت ، که طبق مشاهدات D. Rylko ، برای مدت زمان طولانی وجود نداشت. این تحلیلگر ابراز نگرانی کرد که اگر برداشت گندم سیاه در سال 2018 مجدداً زیاد باشد و قیمت ها پایین باشد ، در سال 2019 تولیدکنندگان محصولات کشاورزی ممکن است این محصول را به طور کامل کنار بگذارند.
برنامه ها و چشم اندازها
طبق برنامه های وزارت کشاورزی فدراسیون روسیه ، در سال 2018 کل سطح کاشته شده در این کشور 80 میلیون هکتار خواهد بود که 53 میلیون هکتار آن به کاشت بهاره اختصاص خواهد یافت. افزایش در سطح زیر کشت محصولات سویا ، کلزا ، کتان ، جو و علوفه پیش بینی شده است. کاهش مناطق آفتابگردان (تا 7,5 میلیون هکتار) و چغندر قند (تا 1,1 میلیون هکتار). روسیه بار دیگر در انتظار برداشت های عالی است و قرار نیست در رکوردهایی که به دست آورده است متوقف شود.
همانطور که الکساندر توکاچف وزیر کشاورزی فدراسیون روسیه خاطرنشان کرد: "ما با خوش بینی به آینده نگاه می کنیم ، روند جایگزینی واردات به طور فعال در حال انجام است ، تحلیلگران Sberbank معتقدند که در سال 2018 مجتمع کشت و صنعت روسیه ممکن است به نتیجه ای برسد که برای چندین دهه به دست نیامده است و وضعیت خود را به عنوان صادر کننده خالص مواد غذایی بدست آورد. ... این صنعت از منابع عظیم و پتانسیل بالایی برای توسعه بیشتر برخوردار است. "