این شرکت در تلاش برای ایجاد یک سیستم غذایی پایدار است و انتشار دی اکسید کربن را در کل زنجیره تولید تا سال 40 2030 درصد کاهش می دهد.
در اروپا ، این شرکت بر فعالیت های زیر تمرکز خواهد کرد:
- توسعه کشاورزی پایدار ، از جمله استفاده از کودهای کم کربن و فن آوری های کشاورزی دقیق ، امکان افزایش عملکرد با مصرف کمتر منابع طبیعی
- تسریع در انتقال به منابع انرژی تجدیدپذیر و معرفی حمل و نقل با حداقل یا بدون انتشار دی اکسید کربن
- کاهش پلاستیک اولیه و افزایش محتوای پلاستیک بازیافتی در بسته بندی
- تولید محصولات جدید با حداقل تأثیر بر محیط زیست
14 ژانویه 2021 - پپسی کو طرحی را برای دو برابر کردن اهداف آب و هوایی خود اعلام کرد و تمرکز آن بر کاهش 40٪ گازهای گلخانه ای در عملیات خود تا سال 2030 بود. این شرکت همچنین متعهد است تا سال 2040 ، ده سال جلوتر از اهداف توافق نامه پاریس ، به انتشار صفر گاز گلخانه ای دست یابد.
این شرکت در نظر دارد تا سال 75 میزان انتشار دی اکسید کربن خود را از تولید محصولات خود و از سایر فرآیندهای غیر تولیدی 40 درصد (در مقایسه با 2030) کاهش دهد. این مرحله باعث کاهش بیش از 2015 میلیون تن گلخانه می شود که قابل مقایسه با ناپدید شدن بیش از پنج میلیون اتومبیل از جاده برای یک سال است.
رامون لاگوارتا ، رئیس هیئت مدیره و مدیرعامل پپسی کو گفت: "تأثیرات ویرانگر تغییرات آب و هوایی ملموس تر شده است و ما باید اقدامات خود را برای مقابله با این چالش افزایش دهیم." "حفظ آب و هوا یک چالش اساسی برای شرکت ما به عنوان یک رهبر جهانی در تولید مواد غذایی و نوشیدنی است. این امکان را به شرکت می دهد تا توسعه پایدار داشته باشد و تغییرات مثبتی در زندگی مردم و کره زمین ایجاد کند. هدف بلند پروازانه جدید حرکت در مسیری دشوار اما در یک مسیر حساس است. و چاره دیگری جز اقدام فوری نداریم. "
علاوه بر کاهش انتشار ، برنامه اقدام پپسی کو بر کاهش آسیب پذیری کسب و کار در برابر تغییرات آب و هوایی با در نظر گرفتن خطرات آب و هوایی در برنامه ها و رویه های تجاری متمرکز شده است. در اروپا ، پپسی كو از سال 6 مطابق با اقدامات جهانی ، 2015 درصد در انتشار گلخانه ها كاهش یافته است. طرح جدید برای کاهش دی اکسید کربن مناطقی مانند کشاورزی ، بسته بندی ، تولید و توزیع را تحت تأثیر قرار خواهد داد.
"هیچ واکسنی برای تغییر آب و هوا وجود ندارد. اما سیاره ما در بحران است. ”سیلویو پوپوویچ ، مدیر عامل شرکت پپسی کو اروپا می گوید. "اهداف جدید آب و هوایی تلاش ما برای کاهش انتشار گلخانه ها را دو برابر می کند - نه تنها برای تجارت ما ، بلکه همچنین برای تأمین کنندگان و شرکای ما. به طور خلاصه ، همه ما باید تلاش بیشتری کنیم. "
راه کاهش انتشار گلخانه ای تا 40٪ در اروپا براساس اقدامات زیر خواهد بود:
- با توجه به اینکه صنعت کشاورزی حدود یک چهارم انتشار گازهای گلخانه ای جهان و همچنین یک سوم انتشار PepsiCo را به خود اختصاص داده است ، ما به ترویج روش های کشاورزی پایدار برای کاهش انتشار گلخانه ها و بهبود کیفیت خاک ، کاهش جنگل زدایی و افزایش بهره وری مزارع خود ادامه خواهیم داد. این مرحله همچنین شامل گسترش شبکه مزارع نمایشی برای معرفی شیوه های پایدار کشاورزی خواهد بود. در اروپا ، پپسی کو به استفاده از فن آوری های ایجاد کودهای کم کربن از ضایعات سیب زمینی در کارخانه های تراشه های واکر و لای ادامه خواهد داد. پپسی کو همچنین انتقال به انرژی های تجدیدپذیر را در میان کشاورزان و پردازنده های مواد اولیه کشاورزی تسهیل می کند.
- پپسی کو با حذف تدریجی پلاستیک اولیه و افزایش نسبت مواد بازیافتی در بسته بندی های خود ، انتشار گازهای گلخانه ای خود را کاهش می دهد. بنابراین ، این شرکت قبلاً از انتقال مارک پپسی به 100٪ پلی اتیلن ترفتالات تا سال 2022 خبر داده بود.
- پپسی کو در حال نوسازی امکانات تولید ، انبار ، حمل و نقل و توزیع خود برای بهبود کارایی زنجیره تأمین خود است و در حال معرفی فناوری های انتشار صفر یا نزدیک به صفر است. از Lay's گرفته تا Pepsi MAX ، از Quaker تا Tropicana ، مارک های بیشتری از PepsiCo از طریق برق تجدیدپذیر تأمین می شوند. پپسی کو قبلاً در دوازده کشور در بخش اروپا به برق 100٪ تجدیدپذیر روی آورده است و منابع انرژی تجدید پذیر - آسیاب های بادی ، پنل های خورشیدی یا فتوولتائیک - در 13 سایت مختلف منطقه نصب شده اند. پپسی کو به همکاری با تأمین کنندگان برای دستیابی به انتشار صفر در تدارکات از طریق استفاده از فن آوری های هوش مصنوعی برای بهینه سازی مسیرهای حمل و نقل و کاهش انتشار از توزیع محصول ادامه خواهد داد.
- پپسی کو فرایندهای نوآورانه تجاری را برای کاهش انتشار گازهای گلخانه ای اجرا می کند. این شامل برنامه "پایدار از ابتدا" این شرکت است که تضمین می کند محصولات جدید با حداقل تأثیر بر محیط تولید می شوند. علاوه بر این ، برنامه های داخلی برای کاهش انتشار کربن مرتبط با سفر کارکنان و انتخاب شرکای تدارکات به کار گرفته خواهد شد.
- در روسیه ، این شرکت قصد دارد تا سال 2022 به منابع انرژی تجدیدپذیر روی آورد. روسیه به عنوان بخشی از انجمن RusPRO PepsiCo در تلاش است تا حجم پردازش بسته بندی محصولات را گسترش دهد. در بخش لبنیات ، این شرکت در حال توسعه یک برنامه کشاورزی پایدار است که شامل اقدامات برای کاهش انتشار گلخانه ها و بهبود سلامت حیوانات است.
پپسی کو به عنوان بخشی از تعهد مداوم خود برای ایجاد یک سیستم غذایی پایدارتر ، به ائتلاف های آب و هوایی مانند طرح یک تریلیون درختان ، RE100 گروه آب و هوایی و ما هنوز هم پیوسته ایم.
اهداف انتشار گازهای گلخانه ای این شرکت مطابق با وعده تجاری 1.5 درجه سانتیگراد است که توسط رهبران تجارت برای جلوگیری از گرم شدن کره زمین امضا شده است و با ابتکار عمل اهداف علمی تأیید شده است.
"نیت آدن" سخنگوی موسسه منابع جهانی و یکی از شرکای ابتکار اهداف علمی. وی افزود: "شركت ها نقش مهمی در تولید گازهای گلخانه ای دارند و بسیار دلگرم كننده است كه بازیگران بزرگی مانند پپسی كو اقدام قاطع انجام دهند."