پیاز همچنان در بازار روسیه کاهش می یابد. طبق پروژه EastFruit ، روند کاهش قیمت در هفته گذشته مشخص شد و از روز دوشنبه ، کشاورزان روسی مجبور شدند که با استناد به تقاضای ضعیف ، قیمت ها را به طور فعال تری اصلاح کنند.
در همین زمان ، کاهش فعالیت مصرف کننده نه تنها در رابطه با محصولات بی کیفیت مشاهده می شود: در این هفته تقاضا برای پیاز با کیفیت نیز کاهش یافته است. لازم به ذکر است که وخیم شدن نرخ تجارت پیاز در روسیه در برابر حجم زیادی از واردات ، عمدتا از قزاقستان و ازبکستان مشاهده می شود. تاکنون تأمین کنندگان پیاز وارداتی نیز از فعالیت کم خریداران روسی ناراضی هستند. قیمت محصولات وارداتی امروز در محدوده 16-18 روبل / کیلوگرم (0,25-0,28 دلار / کیلوگرم) متفاوت است.
به گفته کارشناسان ، فشار اصلی بر قیمت ها اکنون پیازهای بی کیفیت است که با گرم شدن بازار ، عرضه آن به شدت در بازار محلی افزایش یافته است. مزارع به طور فعال محصولات خود را در مراکز ذخیره سازی مرتب سازی می کنند ، در حالی که بسیاری از آنها درصد زیادی از پیازهای غیراستاندارد را یادآور می شوند که کشاورزان اکنون آماده حمل 12 تا 16 روبل در کیلوگرم (0,19-0,25 دلار / کیلوگرم) هستند. قیمت پیاز با کیفیت بالا به 17-26 روبل در کیلوگرم (0,27-0,41 دلار در کیلوگرم) کاهش یافت که به طور متوسط 6 درصد ارزان تر از پایان هفته کاری گذشته است.
توجه داشته باشید که در حال حاضر قیمت پیاز در روسیه به طور متوسط 2 برابر بیشتر از اواسط آوریل 2018 است. به گفته فعالان بازار ، افزایش جزئی قیمت در این بخش فقط برای پیازهای با کیفیت بالا امکان پذیر است که عرضه آن در روسیه واقعاً محدود است.