محصولات جدید و قوی تری برای برداشت خودکار مورد نیاز است
هیچ رازی نیست که کمبود نیروی کار باعث می شود تا تولید کنندگان سبزیجات برداشت خودکار را انجام دهند. اما یک مانع قابل توجه وجود دارد: همه فرهنگ ها برای این کار مناسب نیستند.
پرورش دهندگان از این مسئله آگاه هستند و سعی می کنند به تولیدکنندگان کمک کنند. لی آلن در مورد این موضوع در پورتال صحبت می کند www.growingproroduc.com.
ریک فالکنر ، مدیر عامل شرکت Rijk Zwaan ایالات متحده می گوید: "در حال حاضر برخی محصولات تجاری وجود دارد که به سود پرورش دهندگان است زیرا برای برداشت مکانیکی مناسب ترند."
به عنوان مثال ، خیارهای پارتنوکارپی که توسط پرورش دهندگان این شرکت تولید شده است ، میوه های غلیظ بیشتری روی گیاهان جمع و جور دارند و پوستی ضخیم دارند تا در هنگام برداشت مکانیزه از فساد جلوگیری کنند.
فالكونر خاطرنشان كرد كه برخی از فن آوری ها می توانند اهداف تولید مثل را تحت تأثیر قرار دهند و از فناوری PlantTape اسپانیایی كه از یك نوار با بذرهای تعبیه شده و مقدار كمی از محیط كشت استفاده می كند ، یاد كرد. کمپوست و دانه ها بهم مهر و موم شده و سپس در سینی ای قرار می گیرند که 810 گیاه در مقابل 338 گیاه در سینی های معمولی را در خود جای می دهد. یک بذر مخصوص بذرها را در کمربند قرار داده و آنها را با خاک مهر و موم می کند.
نیاز بذر برای این فناوری بیشتر از آن است که برای نهال معمولی وجود دارد. آنها باید بسیار نیرومند و پرانرژی و پرانرژی باشند تا همه سلولها برای تولید نهال های تجاری مناسب از پتانسیل بالقوه خود استفاده کنند.
هم افزایی بین تولید مثل در تولید بذر و مهندسی کشاورزی فقط در آینده افزایش می یابد.
این متخصص می گوید: "اگر ما نكات درد فناوری كشاورزی را بفهمیم ، اصلاح نژاد می تواند برای حل این مشكلات بسیار مفید باشد." "كشاورزی طی 30 سال گذشته گام های بلندی در زمینه اتوماسیون محصول برداشته است. هویج ، پیاز ، اسفناج و گوجه فرنگی نمونه های خوبی در هنگام تولید مثل و مهندسی برای ایجاد تولید پایدار هستند. "
یکی دیگر از رهبران در تولید کارخانه ماشین آلات Sakata است که تمرکز خود را روی کلم بروکلی گذاشته است.
در حال حاضر 25 نوع برای تولید کلم بروکلی تجاری ارائه می دهد ، این شرکت اخیراً دو نوع هیبرید تولید کرده است. Emerald Star و Godzilla کاشت کم برگ در ساقه برای برش سریع و برداشت خودکار آسان دارند.
دانه های سبزی Seminis ، یکی از شاخه های Bayer Crop Science ، دارای توسعه مشابه کلم بروکلی است - گیاه دارای برگهای بزرگ کمتری نسبت به کلم بروکلی معمولی و سر کلم های برجسته است که منجر به عبور کمتر و صرفه جویی در وقت هنگام برداشت با ماشین می شود.
تمرکز روی کلم بروکلی یک حرکت هوشمندانه است. آخرین مطالعه توسط آژانس آمریکایی Green Giant (5000 پاسخ دهنده ، 13 تا 73 ساله) که در روز ملی خوردن سبزیجات منتشر شده است (بله ، چنین تعطیلاتی در ایالات متحده وجود دارد) نشان می دهد که کلم بروکلی برای دومین سال متوالی سبزیجات مورد علاقه آمریکا است و گل کلم را پشت سر می گذارد و مارچوبه
هزینه برداشت کلم بروکلی یکی از بزرگترین هزینه های تولید محصولات زراعی است.
جان پورسل ، معاون ارشد بایر و محقق ارشد در تحقیق و توسعه بذرهای گیاهی می گوید: "اگر به تاریخچه پرورش سبزیجات برگردید ، می بینید که در واقع نوآوری نیست."
پنجاه سال پیش ، ژنتیک و مکانیزاسیون نیز در تولید گوجه فرنگی ترکیب شد.
"اگر به ویژگی های مناسب یک محصول" مکانیکی "فکر می کنید ، می خواهید میوه ها یا سبزیجات برای مدت زمان طولانی تر و بسیار مساوی رسیده شوند تا بتوانید بهترین کیفیت را برداشت کنید. و ضخامت پوست در این مورد واقعاً مهم است. پرورش دهندگان اکنون برای ایجاد گیاهانی با صفات مورد نیاز آماده هستند. ما از نکات ظریف توسعه محصول ، مانند زمان گلدهی ، آگاهی داریم و اطلاعات بسیاری در مورد ژن های کنترل کننده این صفات داریم. ما می فهمیم که چه نوع بسته ژنتیکی برای جمع آوری بسته های جدید برای ویرایش ژن مورد نیاز است. بنابراین ما می دانیم که چگونه گیاهان را با ماشین ها سازگار کنیم و اکنون باید روی ماشین های سازگار کار کنیم تا آنها مانند انسان برداشت کنند. "
مدیر تحقیق در Sakata Seed America، Inc. جف زیشکه می گوید: "ما با محصولات مختلف از سبزیجات گرفته تا آجیل ، کمی از هر سبزی کار می کنیم ، زیرا برخی از ارقام بیش از گیاهان دیگر مشکلات برداشت را دارند. در آینده ، ما به دنبال روش هایی هستیم که ماشین آلات حاوی دستگاههای تصویربرداری بتوانند گیاهان را برای برداشت بهتر تشخیص دهند - چه کلم بروکلی و چه خربزه. "
کلم بروکلی ، خربزه و گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای برای اتوماسیون مناسب ترند. و Zischke پیش بینی می کند که صنعت شاهد رشد سریعتر این فرهنگ ها خواهیم بود. به خصوص در مورد خربزه ، که بافت با دوام آن امکان تمیز کردن دستگاه را فراهم می کند و باعث صرفه جویی در هزینه های کارگر می شود.
با سبزیجات ، همه چیز خیلی ساده نیست.
شرکت هلندی Enza Zaden ، که در این بخش نیز درگیر است ، می گوید: "تولید انواع جدید سبزیجات صبر زیادی لازم دارد." "و منظور ما واقعاً صبر است ، زیرا ممکن است 6 تا 12 سال طول بکشد تا ما یک نوع سبزیجات جدید تولید کنیم و آن را به بازار عرضه کنیم."
(منبع: www.growingproroduc.com. ارسال شده توسط لی آلن).
به طور کامل بخوانید: https://www.agroxxi.ru/