سیستم تولید بذر سیب زمینی در روسیه، برای مثال، در مقایسه با کشورهای اروپای غربی، که چندین دهه قبل از آن شکل گرفته بود، تاریخچه نسبتاً کوتاهی دارد. ساختار سازمانی تولید سیب زمینی بذر که در دهه 60 قرن گذشته در اتحاد جماهیر شوروی شکل گرفت توسط سه پیوند اصلی نشان داده شد.
پیوند اول شامل مزارعی بود که نخبگان را تولید می کردند (الیتخوزها)، دومی - مزارعی که نخبگان را تکثیر می کردند (سمخوزها)، سوم - زمین های بذر مزارع جمعی و مزارع دولتی که سیب زمینی قابل فروش تولید می کردند.
اولین مقررات هنجاری و نظارتی در زمینه تولید بذر سیب زمینی در اواسط دهه 60 تدوین و به اجرا درآمد، از جمله "مقررات مربوط به نخبگان سیب زمینی" و "آیین نامه در مورد قطعات بذر سیب زمینی در مزارع جمعی و مزارع دولتی". 1966). در دو پیوند اول، مستقیماً تحت کنترل مقامات کشاورزی دولتی، کشت سیب زمینی نخبه مطابق با "مقررات مربوط به نخبگان سیب زمینی" انجام شد. بعداً "مقررات مربوط به نهالستان های اولیه برای پرورش نخبگان سیب زمینی" تصویب شد که توسط موسسه تحقیقاتی کشاورزی سیب زمینی تهیه شد و توسط وزارت کشاورزی اتحاد جماهیر شوروی (1971) تصویب شد.
در لینک سوم، بر اساس «آیین نامه بذر سیب زمینی در مزارع جمعی و دولتی»، تکثیر بذر سیب زمینی (تولید بذر در مزرعه) جهت استفاده در تولید سیب زمینی بازارپسند انجام شد. کرت بذر به عنوان مهمترین حلقه در تولید بذر در مزرعه، تامین نیاز مزارع در سیبزمینی بذر ارقام رهاسازیشده برای تولید سیبزمینی بازارپسند در نظر گرفته شد. مساحت کرت بذر تقریباً 20-30 درصد کل محصولات سیب زمینی مزرعه بود.
مطابق با سیستم کشت بذر که در دهه 60 تأسیس شد، مزارع سیب زمینی بذری خریداری کردند - نخبگانی که از مزارع پرورش نخبگان تهیه می شدند، یا سیب زمینی با کیفیت بالا تولید مثل اول یا دوم از مزارع بذر (شکل 1).
در سازماندهی و انجام کارهای مربوط به برداشت، نگهداری و فروش سیب زمینی بذر نخبه و گونه ای، نقش بزرگی به انجمن Sortsemovoshch اختصاص یافت. زیرمجموعه های ساختاری انجمن Sortsemovoshch در زمینه های فعالیت خود اقدام به خرید و فروش نخبگان، سیب زمینی بذر واریته برای تجدید انواع و تغییر واریته، و همچنین خرید، ذخیره و فروش وجوه جمهوری و محلی سیب زمینی بذر نخبگان و واریته از ارقام پهنه بندی کردند.
متخصصان انجمن "Sortsemovoshch" به همراه نمایندگان مقامات کشاورزی و آزمایشگاه های کنترل بذر، در ارزیابی و پذیرش محصولات و دسته های نخبگان آماده شده برای فروش شرکت کردند. علاوه بر این، آنها بررسیهای مزرعهای، تایید و تجزیه و تحلیل غدههای بذر سیبزمینی واریتهای اولین تولیدمثل را که برای برداشت و فروش برای تجدید تنوع و تغییر رقم در نظر گرفته شده بود، انجام دادند. طبق آمار رسمی در اتحاد جماهیر شوروی، تا پایان دهه 80، حجم کل سیب زمینی بذر تولید مثل های بالاتر که توسط انجمن Sortsemovoshch برداشت و فروخته شد، بیش از 300 هزار تن بود، از جمله بیش از 100 هزار تن در RSFSR. لازم به ذکر است که تا آغاز دهه 70، تولید سیب زمینی نخبه در RSFSR بسیار ناکافی بود (25-28 هزار تن در سال) و کیفیت آن نیاز به بهبود قابل توجهی داشت. فشرده ترین توسعه تولید نخبگان بذر سیب زمینی در روسیه به اواسط دهه 70 و 80 برمی گردد. در این دوره بود که بهبود بنیادی در مبانی سازمانی و روششناختی، فرآیندها و طرحهای تکنولوژیکی تولید بذر نخبگان آغاز شد و نرخهای بالایی از افزایش تولید نخبگان حاصل شد (شکل 2).
ساختار سازمانی تولید بذر سیب زمینی که در اواسط دهه 70 در RSFSR ایجاد شد، بر اساس تخصص عمیق تر مزارع در تولید مواد بذر در مراحل مختلف تولید مثل، شامل سه مرحله بود:
- کشت فوق العاده نخبگان در مزارع تخصصی برای تولید بذر اولیه سیب زمینی.
- انتقال ابرابر نخبگان به مزارع نخبهپرور (الیتخوزها) و کسب نخبگان در آنها از طریق تولید مثل مضاعف.
- انتقال نخبگان به طور مستقیم به مزارع جمعی و مزارع دولتی برای تولید مثل و تولید سیب زمینی تجاری نه کمتر از تولید مثل III-V (شکل 3).
شبکه ایجاد شده از مزارع تخصصی برای تولید سیب زمینی بذری این امکان را در اوایل دهه 80 فراهم کرد تا حجم فروش نخبگان به 100-110 هزار تن افزایش یابد، به طوری که به ازای هر 100 هکتار کاشت تجاری سیب زمینی در مزارع جمعی و دولتی. مزارع حداقل 5 تن سیب زمینی نخبه وجود داشت. نقش مهمی در این کار به انجمن تولید و علمی همه روسی برای رشد بذر سیب زمینی "Rossemkartofel" واگذار شد که در سال 1976 به عنوان یک واحد ساختاری در وزارت کشاورزی RSFSR تأسیس شد.
انجمن در آن زمان شامل مؤسسه تحقیقاتی کشاورزی سیب زمینی (NIIKH)، مرکز پرورش NIIKH، دفتر طراحی آزمایشی، ایستگاه های آزمایشی و مزارع تولید آزمایشی NIIKH، و همچنین بیش از 50 مزرعه دولتی تخصصی واقع در 17 منطقه و 6 جمهوری خودمختار RSFSR. بر اساس 24 مزرعه تخصصی، آزمایشگاه NIIKH برای تولید بذر اولیه سیب زمینی سازماندهی شد. سازمان انجمن "Rossemkartofel" امکان بهبود چشمگیر تولید بذر در آن مناطق، سرزمین ها و جمهوری های خودمختار را فراهم کرد، جایی که در مجموع حدود 80٪ از کل تولید سیب زمینی روسیه در آن زمان متمرکز بود.
علاوه بر این، انجمن Rossemkartofel یک مدیریت متمرکز یکپارچه برای تولید سیبزمینی بذر نخبه و گونهای در سراسر RSFSR فراهم کرد و ارتباط مستقیمی در مورد تولید بذر سیبزمینی با مقامات کشاورزی و موسسات تحقیقاتی محلی فراهم کرد.
در مزارع تخصصی انجمن Rossemkartofel، پایه خوبی برای افزایش قابل توجه حجم تولید بذر اولیه برای ارقام پهنه بندی شده و امیدوارکننده ایجاد شد. در سال 1979، آزمایشگاه های تولید بذر اولیه NIIKH بر اساس مزارع تخصصی، نهالستان های تولید بذر اولیه را برای 44 نوع سیب زمینی که بیشترین تقاضا را در تولید داشتند، تشکیل دادند. بر اساس داده های رسمی وزارت کشاورزی RSFSR، سطح زیر کشت سیب زمینی فوق الیت از 149 هکتار در سال 1976 به 495 هکتار در سال 1979 و مساحت سیب زمینی نخبه به ترتیب از 382 به 1313 هکتار افزایش یافت (Anisimov, 1981). این امر به لطف حمایت متمرکز دولت و تخصیص هدفمند، طبق فرمان شورای وزیران RSFSR (1976) از بودجه قابل توجهی که برای توسعه پایه مادی و فنی بذر نخبگان تخصصی اختصاص داده شده است امکان پذیر شد. مزارع در بزرگترین مناطق کشت سیب زمینی و ایجاد مجتمع های مجهز آزمایشگاهی – گلخانه ای بذر آن زمان در آنها و همچنین ایجاد ظرفیت های ذخیره سازی سیب زمینی لازم برای این منظور.
همزمان با توسعه ساختار سازمانی تولید بذر سیبزمینی در دوره دهههای 70 و 80، یکی از مشکلات مبرم، نیاز به بهبود اساسی در روشها و بهینهسازی طرحهای نخبه تولید بذر سیبزمینی بود. رویه تثبیت شده آن سالها بر تولید بذر کلونال متمرکز بود. معمولاً در اکثر مزارع زراعی نخبه، بوتههای اولیه برای تولید بذر اولیه در نهالستانهای کلون سال اول بر اساس ارزیابی بصری گیاهان در مزرعه و آنالیز آزمایشگاهی نمونههای برگ به روش سرودیاگنوز انتخاب میشد. با این حال، بخشی از کلون ها در سال انتخاب اغلب در معرض عفونت جدید قرار می گرفتند. در عین حال، گیاهان تازه آلوده هنگام آزمایش در مزرعه می توانند به ویروس ها واکنش منفی نشان دهند و به عنوان یک قاعده نمی توان آنها را در سال آلودگی تشخیص داد و دور انداخت. در نتیجه، گیاهانی که در کلونهای سال اول با واکنش منفی به ویروسها انتخاب شدهاند، زمانی که در نتاج آزمایش میشوند، بسته به تنوع و شرایط پوشش گیاهی، در سال بعد مشخص شد که به میزان بیشتر یا کمتر آلوده شدهاند. دوره سال قبل نتایج موفقیتآمیزتری با استفاده از بررسی اضافی آلودگی مواد کلونال انتخابی در دوره زمستان با روش نمایهسازی بر اساس "آزمایش چشم" (روش گیاهان از چشمهای غده منفرد (شاخصها) در شرایط گلخانه آزمایشگاهی به دست آمد. این امر امکان شناسایی و رد غده های گیاهان و کلون های آلوده را با درجه اطمینان بسیار بیشتری قبل از کاشت آنها در مزرعه فراهم کرد.
نتایج کار انجام شده در مؤسسه حفاظت از گیاهان اتحادیه (VIZR) نشان داد که استفاده از روش سرولوژیکی با توجه به یک سیستم کاملاً تعریف شده تولید دانه کلونال در شرایط منطقه شمال غربی این امکان را فراهم می کند که مواد بذر را عاری از عفونت رایج ترین ویروس ها (X, S, M) بدست آورید. انجام شده توسط V.I. Sadovnikova (1965)، آزمایشهای روشمند ویژه، که در آن دهها هزار گیاه مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند، این امکان را به دست آورد که نتیجهگیری مستدلی به دست آورد که در شرایط شمال غرب، مواد بذر بهدستآمده بر اساس طرح تولید بذر کلونال میتواند برای مدت طولانی در حالت عاری از عفونت ویروسی نگهداری شود (شکل 4). همچنین نشان داده شد که استفاده از تنها انتخاب منفی با حذف گیاهان آلوده از کاشت چنین نتایجی را به همراه نداشت.
در سالهای بعد، بر اساس نتایج تحقیقات NIIKH و تجربیات انباشتهشده، مشخص شد که استفاده از بوتههای منفرد انتخاب شده در مهد کودک کلونهای سال اول، بلکه از افراد سالم (عاری از عفونت) کارآمدتر است. ماده اولیه برای رشد غده های فوق سوپرلیت انتخاب شده در یک نهالستان انتخاب ویژه با آزمایش اجباری هر یک از آنها توسط سرودیاگنوستیک در سیستم کنترل پس از برداشت. برای تجدید سالانه نهالستان انتخاب، به ازای هر 1 تن سیب زمینی فوق العاده نخبه، کاشت حدود 100 غده نمایه شده توصیه می شود که باعث کاهش قابل توجه هزینه ها و تعداد آنالیزهای انجام شده می شود.برنج. شکل 5. توزیع و محدودیت های انتخاب کلون ها هنگام ارزیابی لانه، بسته به الگوهای کاشت (واریته Ramensky، 1979-1981)
برای این منظور از غده های بزرگ شاخص شده با وزن 100 گرم یا بیشتر برای ایجاد مهدکودک انتخاب استفاده شد. کاشت این گونه غده ها با فاصله ردیف 140 سانتی متر و فاصله بین غده ها در ردیف 70 سانتی متر انجام شد.
نتایج مطالعات انجامشده بر اساس تأسیسات تولید آزمایشی Zavorovo در NIIKH نشان داد که چنین طرحی برای کاشت غدههای شاخص در نهالستان انتخاب حداکثر افزایش تعداد غدهها در محصول در هر غده اولیه را تضمین میکند. بنابراین، در یکی از آزمایشات در مورد مطالعه طرح های مختلف برای تخمگذار نهالستان برای انتخاب گونه جدید Ramensky در آن زمان، نتایج زیر به دست آمد. در نوع کنترل (کاشت طبق طرح معمول 70x30 سانتی متر، غده هایی با وزن 60-80 گرم)، 45٪ از بوته ها با حداکثر 10 غده در هر بوته برداشت شدند که معمولاً در هنگام انتخاب دور ریخته می شوند. از 55% باقیمانده بوته ها، 47% دارای 11-20 غده و تنها 8% دارای 21 تا 30 غده در هر بوته بودند.
در نوع آزمایشی (کاشت طبق طرح 140x70 سانتی متر، غده های بزرگ با وزن 100 گرم)، تنها 11٪ از بوته ها برای انتخاب مناسب نبودند (با کمتر از 10 غده در هر بوته). 89 درصد باقیمانده بوته ها تعداد بسیار بیشتری غده داشتند، از جمله 47 درصد تا 20 غده در هر بوته، 24 درصد از 21 تا 30 و 18 درصد از 31 تا 50 غده در هر بوته (شکل 5).
همچنین بسیار مهم است که توجه داشته باشید که چنین طرح کاشت مطلوب ترین شرایط را نه تنها برای رشد و نمو گیاهان ایجاد می کند، بلکه برای انجام راحت بازرسی های بصری کامل هر گیاه در طول دوره رشد رویشی و همچنین اجرای کلیه اقدامات پیشگیرانه و حفاظتی لازم در مهدکودک گزینش.
در روند بهبود بیشتر سیستم تولید بذر سیب زمینی در مزارع تخصصی، تعدادی از اقدامات موثر برای بهبود کیفیت آن برای ارقام اصلی منتشر شده در آن زمان و امیدوار کننده انجام شد. برای این منظور، NIIKH به عنوان بخشی از یک آزمایش تولید گسترده، با موفقیت فناوری جدیدی را برای آن زمان برای به دست آوردن و تولید مثل سریع مواد اولیه آزمایش کرد، که با روش مریستم آپیکال بهبود یافته بود، که به تدریج اساس ویروس شد. سیستم تولید بذر سیب زمینی رایگان (Trofimets، Boyko، Anisimov و غیره، 1990). فناوری توسعه یافته شامل عناصر اصلی زیر است:
- تهیه غده برای جداسازی مریستم های آپیکال؛ بررسی عفونت اولیه آنها با روش ایمونواسی آنزیمی (ELISA). جوانه زدن در تاریکی در دمای 35-37 درجه سانتیگراد به مدت یک تا دو ماه.
- جداسازی مریستم ها به اندازه 100-200 میکرون در جعبه میکروبیولوژیکی زیر میکروسکوپ دوچشمی با شبکه مقیاس با بزرگنمایی 30-50 برابر و کاشت آنها در لوله های آزمایش بر روی محیط مغذی با پایه معدنی بر اساس موراشیگ اسکوگ. با محتوای بالای کینتین؛
- رشد گیاهان در لوله های آزمایش در اتاقی با شرایط کنترل شده دما، رطوبت و روشنایی (دمای 23 درجه سانتیگراد، رطوبت هوا 70٪، روشنایی 5-10 هزار لوکس در یک دوره نوری 12 ساعته).
- قلمه زدن بوتههای بهدستآمده با توجه به تعداد میانگرهها و کاشت قلمهها بر روی یک محیط غذایی در لولههای آزمایش. استفاده از یک قلمه در پایه هر گیاه برای تعیین آلودگی توسط میکروسکوپ الکترونی و ایمونواسی آنزیمی (ELISA).
- بررسی دو تا سه بار مکرر خطوط برای عفونت با ویروس توسط ELISA در فرآیند پیوند.
- پیوند گیاهان از لوله های آزمایش به گلخانه ها برای به دست آوردن محصول غده.
- تایید گیاهان گلخانه ای با روش الایزا؛ استفاده از روش های تکثیر سریع در شرایط آزمایشگاهی به منظور به دست آوردن دسته های بزرگ از مواد اولیه لازم برای تولید بذر (ریشه دهی نواحی بالا و زیر بغل گیاهان، کاشت قلمه با سطح تغذیه محدود - 6x6 سانتی متر ، قلمه های جوانه پس از جوانه زنی طولانی مدت غده ها و غیره.
- آزمایش مزرعه ای و تکثیر کلون های مریستم گلخانه ای در جداسازی دقیق فضایی از هر مزارع سیب زمینی دیگر.
استفاده از فناوری توسعه یافته امکان به دست آوردن چندین هزار کلون مریستم را در مدت یک سال برای گنجاندن آنها در تولید بذر اولیه سیب زمینی فراهم کرد.
در فرآیند تسلط گسترده بر فناوری به دست آوردن مواد منبع مریستم برای رشد سیبزمینی بذر عاری از ویروس، NIIKH مطالعات ویژهای را در جهت بهبود فرآیند تکنولوژیکی تکثیر متوالی گیاهان بدون ویروس با آزمایش فرزندان آنها در مرحله اولیه آغاز کرد. نهالستان های صحرایی و رساندن آنها به سوپر نخبگان و نخبگان. در همان زمان، وظایفی در مورد امکان کاهش زمان برای رشد نخبگان (به ویژه انواع جدید و امیدوارکننده)، بهبود کیفیت و کاهش هزینه تولید آن تعیین شد. به منظور حل وظایف تعیین شده در سال های 1972-1977، انواع مختلفی از طرح های کشت نخبگان در بخش رشد بذر NIIKH مورد مطالعه قرار گرفت: با یک آزمایش کلون دو ساله (طرح سنتی)، با یک نهالستان کلون یک ساله، به عنوان همچنین طرحهای آزمایشی مختلف با انتخاب کلون یک ساله و تولید مثل مواد کلون ترکیبی با استفاده از روش واحد غده.
بر اساس نتایج مطالعات انجام شده توسط V.N. آکاتیف در شرایط منطقه مسکو، با استفاده از مواد اولیه بهبود یافته با روش مریستم آپیکال، برای استفاده گسترده در عمل، طرحی برای انجام تولید بذر نخبه با آزمایش یک ساله کلون ها توصیه شد، از جمله:
- آزمایش میدانی کلون های مریستم.
- پیش تکثیر کلون های تلفیقی.
- تولید مثل
- پرورش ابر سوپرنخیت.
- پرورش ابر نخبگان.
- پرورش نخبگان
دامنه و توالی کار انجام شده تحت این طرح تولید بذر نخبه در شکل 6 نشان داده شده است.
به منظور دستیابی به نرخ تکثیر بالاتر در مهدکودک ها، آزمایش میدانی کلون های مریستم و پیش از تکثیر، اثر مثبت قابل توجهی هنگام رشد مواد سالم (بدون عفونت) با استفاده از روش واحد غده به دست آمد. ماهیت این روش به این صورت بود: قبل از کاشت، غده هایی با وزن 60 گرم در هر کلون به چند قسمت بریده می شدند به طوری که وزن هر قسمت حداقل 30 گرم با یک یا دو چشم بود. تمام قطعات از هر غده بریده شده که یک "واحد غده" را تشکیل می دهد در یک کیسه جداگانه قرار داده شد. همه کیسه های دارای واحد غده از یک کلون در یک ظرف جداگانه قرار داده شدند. کلون های تهیه شده به این روش در یک ردیف کاشته شدند. هنگام کاشت، مرزهای بین کلون ها تقسیم شد، که در آن واحدهای غده ای نیز مشخص شدند. در هر کلون، ابتدا واحدهای غده ای با تعداد زیادی قسمت بذر کاشته شدند، سپس با تعداد کمتری (به ترتیب نزولی) و با غده های کوچک بریده نشده کسری از 25 تا 50 گرم به پایان رسید (شکل 7). در عمل، اغلب از روش سادهتری استفاده میشد، زمانی که غدهها چند هفته قبل از کاشت بریده میشدند و یک پل اتصال در مرکز یا در پایه غده باقی میماند. در این حالت، قسمتهای غده روی هم فشرده میماند. در نهایت غده ها مستقیماً در زمان کاشت به قسمت هایی تقسیم شدند.
ظروف اضافی برای واحدهای غده مورد نیاز نبود.
در طول فصل رشد، گیاهان از نظر ویروسی از نظر دیداری و سرولوژیکی مورد ارزیابی و آزمایش قرار گرفتند. اگر حداقل یک گیاه بیمار در یک واحد غده یافت می شد، به طور کامل دور انداخته می شد، اما کل کلون رد نمی شد، بلکه تنها واحد غده مربوطه حذف می شد. گروهی از گیاهان که از یک غده به دست می آیند. دادههای بهدستآمده نشان داد که کاشت نهالستان کلون به روش واحدهای غدهای برای اکثر ارقام این امکان را فراهم میآورد که ضریب تکثیر را به میزان یک و نیم تا دو برابر افزایش داده و بر این اساس تعداد گیاهان و کلونهای انتخابی را به میزان قابل توجهی کاهش داده و هزینهها را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. به ازای هر 100 تن سیب زمینی فوق العاده نخبه. در عین حال، از جایگزینی پر زحمت ترین نهالستان کلون های سال دوم با نهالستان پرورش اولیه کلون های ترکیبی تأثیر قابل توجهی به دست آمد.
به قیاس با روش واحدهای غده، بر اساس استفاده از قلمه غده های کاشت، در نهالستان های تولید بذر اولیه، در هنگام استفاده از مواد منشا مریستم، سایر روش های افزایش ضریب تکثیر نیز در عمل بسیار گسترده شده است، به ویژه کاشت نهال سیب زمینی. از قلمه های جوانه در گلدان های ذغال سنگ نارس با کاشت بعدی آنها در مزرعه، تولید مثل توسط لایه بندی، قلمه های ساقه و غیره (Anisimov، Maksakova، 1975).
بر اساس آزمایشهای مقایسهای انواع مختلف طرحهای تولید بذر نخبه، نشان داده شد که هنگام استفاده از ماده منبع بهدستآمده از روش کشت مریستم در ترکیب با ریزازدیادی کلونال، زمان تولید سیبزمینی نخبه را میتوان به سه تا چهار سال کاهش داد. به ویژه برای تولید مثل و ترویج سریع در تمرین انواع جدید و امیدوار کننده مهم بود. در مزارع تولید آزمایشی NIIKH در شرایط منطقه مسکو، با توجه به تمام انواع مورد مطالعه طرح های آزمایشی، دسته هایی از سیب زمینی فوق العاده نخبه با کیفیت بالا به دست آمد. سوپر سوپرلیت که بر اساس طرح با آزمایش کلون یک ساله به دست آمد، بسته به تنوع، از 90 تا 99 درصد گیاهان سالم داشت، یعنی. تقریباً مشابه ابر فوق نخبگان بود که طبق این طرح با آزمایش کلون دو ساله به دست آمد. سطح بهره وری ابر فوق الیت سیب زمینی به دست آمده بر اساس طرح های مختلف نیز تقریباً یکسان و در محدوده 300-350 c/ha بود.
یکی از مهمترین جهات در توسعه سیستم تولید بذر عاری از ویروس سیب زمینی، سازماندهی تولید متمرکز مواد اولیه عاری از ویروس در حجم زیاد برای ارائه مزارع تخصصی برای تولید بذر اولیه است. برای این منظور، در چارچوب انجمن Rossemkartofel، برنامه ریزی شد تا یک ابر فوق الیت بدون ویروس به میزان 7,5 هزار تن از 34 گونه که در آن زمان بیشترین تقاضا را داشتند، تولید شود. بر اساس محاسبات ارائه شده در جدول 1، به منظور رشد حجم برنامه ریزی شده سوپر سوپرلیت از مواد منشا مریستم با استفاده از روش های تکثیر تسریع شده در گلخانه های NIIKH، سالانه 1,2 هزار غده در زمینی به مساحت 400 هکتار با برداشت هر کدام کشت شد. در یک کیسه جداگانه بکارید. مواد حاصل به تأسیسات تولید آزمایشی مؤسسه منتقل شد، جایی که آنها در نهالستان های کلونال - در زمینی به مساحت 8 هکتار با رعایت دقیق هنجارهای تعیین شده جداسازی فضایی حداقل 0,5 کیلومتر از کاشت های طبقات پایین تر کاشته شدند. از دانه سیب زمینی در طول فصل رشد، تمام اقدامات لازم کشاورزی و بهداشت گیاهی با دقت خاصی در کرت های مزرعه ای جدا شده انجام شد.
مواد کلون ترکیبی حاصل به مقدار 160 تن در 24 مزرعه ویژه دارای آزمایشگاه تولید بذر اولیه (به میزان 2 تن برای تولید هر 100 تن سوپر الیت) توزیع شد. مساحت کل نهالستان ها برای تکثیر اولیه در مزارع ویژه تولید بذر اولیه 40 هکتار بود که 800 تن مواد بذری از آن به دست آمد. سال بعد این ماده در زمینی به مساحت 200 هکتار در نهالستان پرورش کاشته شد و 3000 تن غده بدست آمد که در سال بعد برای کاشت در زمینی به مساحت 750 هکتار و بدست آوردن 7500 تن سوپر استفاده شد. - کسر استاندارد بذر فوق نخبگان (جدول 1).
جدول 1. سازماندهی بر اساس NIIKH برای مزارع تخصصی برای تولید بذر اولیه سیب زمینی (Trofimets, Anisimov, Litun, 1978)
حجم تولید | |||
انواع کارها | مجریان | منطقه فرود، هکتار | |
دریافت کلون های مریستم در آزمایشگاه شرایط گلخانه ای | آزمایشگاه تهیه مواد اولیه عاری از ویروس در NIIKH آزمایشگاه تکثیر سریع و آزمایش میدانی مواد کلون عاری از ویروس در موسسه | 1,2 | 400 هزار غده |
تست میدانی کلونال مواد با کاربرد روش غده ای واحد | آزمایشگاه های تولید مثل سریع برای آزمایش میدانی مواد کلونال عاری از ویروس در OPH مؤسسه | 8 | 160 تی |
مقدماتی پرورش متحد کلون از کاربرد روش غده ای واحد | مزارع ویژه برای تولید بذر اولیه PNO "Rossemkartofel" | 40 | 800 تی |
تولید مثل ماده | همان | 200 | 3000 تی |
کشت فوق العاده فوق العاده نخبه | 750 | 7500 تی |
به گفته NIIKH، هنگام رشد فوقالیت بر اساس طرح تولید متمرکز مواد منبع عاری از ویروس، به دلیل بهبود کیفیت، عملکرد در نخبگان و تولیدمثل آن به طور متوسط برای همه واریتههای آزمایش شده بین 20 تا 25 درصد افزایش یافت. .
از دهه 90، در جریان اصلاحات در حال انجام در مجتمع کشت و صنعت، برخی از مزارع ویژه برای تولید بذر اولیه و مزارع نخبه وجود نداشتند و حجم تولید سیب زمینی نخبه به شدت کاهش یافت که به طور قابل توجهی پیچیده و پیچیده شد. سیستم ایجاد شده تغییر دوره ای واریته و تجدید منظم انواع سیب زمینی را در ارتباط با کمبود شدید بذرهای تولید مثل بالاتر برای مزارع با تولید تجاری سیب زمینی تا حد زیادی مختل کرد. تنها در اواخر دهه 90، سیستم تولید بذر سیب زمینی در روسیه به تدریج بر اساس اصول روابط بازار بر اساس چارچوب قانونی و نظارتی ایجاد شده در آن زمان در زمینه اصلاح و تولید بذر گیاهان کشاورزی (مالکو) شروع شد. انیسیموف و همکاران، 2003).
در این دوره، توجه ویژه ای به توسعه و بهبود چارچوب نظارتی در زمینه کنترل کیفی و صدور گواهینامه سیب زمینی بذر با در نظر گرفتن تجربه انباشته از بهترین شیوه های جهانی شد. این امر امکان بهینه سازی الزامات نظارتی برای کیفیت تجاری دسته های مختلف سیب زمینی بذر را در جهت یکسان سازی و تقریب آنها با الزامات نظارتی مورد توافق بین المللی مدرن فراهم کرد (انیسیموف، 1999؛ انیسیموف، 2005؛ سیماکوف، انیسیموف، 2006، 2007). )
پس از معرفی قانون تولید بذر (1997) در فدراسیون روسیه، یک سیستم طبقه بندی سیب زمینی بذر استاندارد و یکپارچه ایجاد شد که شامل سه دسته از مواد بذر: مینی غده و سیب زمینی بذر فوق فوق العاده نخبه (نسل دوم) تولید می شود. توسط مبتکر واریته یا شخص مجاز توسط وی و برای تولید سیب زمینی بذر نخبه.
سیب زمینی بذر الیت: بذر سیب زمینی (ابر نخبگان، نخبه) که از تکثیر پی در پی سیب زمینی بذر اصلی به دست می آید.
تولید مثل سیب زمینی بذر: بذر سیب زمینی (1-2 تولید مثل) که از تکثیر پی در پی سیب زمینی بذر نخبه به دست می آید.
تجزیه و تحلیل مقایسه ای سیستم های طبقه بندی پذیرفته شده در روسیه و کشورهای اتحادیه اروپا نشان می دهد که دسته سیب زمینی بذر اصلی را می توان به طور مشروط با دسته سیب زمینی بذر اولیه (PB) برابر دانست. بر این اساس، دسته سیب زمینی بذر نخبه می تواند معادل رده سیب زمینی بذر پایه (کلاس های SE و E) و رده بذر سیب زمینی تولید مثل با دسته سیب زمینی بذر گواهی شده (کلاس A 1-2) قابل مقایسه باشد. در عین حال، هنگام مقایسه دسته های قابل مقایسه از نظر تعداد نسل های مزرعه ای سیب زمینی بذر در فدراسیون روسیه و کشورهای اتحادیه اروپا، تفاوت های قابل توجهی را می توان به وضوح مشاهده کرد (جدول 2).
جدول 2. مقایسه دسته های قابل مقایسه سیب زمینی بذر بر اساس تعداد نسل های مزرعه در فدراسیون روسیه و کشورهای اتحادیه اروپا
سیب زمینی بذر | تعداد نسل ها | افسانه |
سیستم طبقه بندی روسی | ||
اصلی (OS) | 2 | PP-1 و SSE |
نخبه (ES) | 2 | SE و E |
تولید مثل (RS) کل نسل ها | 2 6 | RS1-2 |
طبقه بندی در کشورهای اتحادیه اروپا | ||
پیش پایه خط پایه گواهی شده | 4 3 2 | PB – PB 4 S, SE, E A1 – A2 |
کل نسل ها | 9 |
در سیستم طبقه بندی مدرن روسیه برای سیب زمینی بذر طبق GOST 33996-2016 "سیب زمینی بذر. مشخصات و روشهای تعیین کیفیت” حداکثر تعداد نسلهای مزرعه نباید از 6 مرحله پرورش تجاوز کند، از جمله برای نسلهای OS - 2، ES - 2 و RS - 2. در کشورهای اتحادیه اروپا، طبق توصیه های انجمن اروپایی بذر (ESA)، حداکثر 9 نسل مزرعه مجاز است، از جمله در دسته بذرهای پیش پایه - 4، پایه - 3 و گواهی شده - 2 نسل مزرعه (Anisimov, 2007). ؛ سیماکوف، آنیسیموف 2008).
در یک نمای کلی، طرح مدرن مراحل متوالی تولید سیب زمینی بذر اصلی، نخبه و تکثیر شده در شکل 8 نشان داده شده است.
مزیت اصلی ساختار سازمانی مدرن تولید بذر ارائه شده در نمودار این است که هر سه بلوک ساختاری آن از مراحل متوالی تولید سیب زمینی بذر اصلی، نخبه و تولید مثل به طور جدایی ناپذیری با پیوندهای مستقیم به هم مرتبط هستند. این امر فرصت های واقعی جدیدی را برای توسعه مؤثرترین اشکال همکاری بین همه نهادهای شرکت کننده، از جمله سازمان های علمی تخصصی و ساختارهای تجاری باز می کند.
در شرایط مدرن، توسعه بیشتر تولید سیب زمینی در مقیاس بزرگ بدون یک سیستم به خوبی تثبیت شده برای ارائه شرکت های کشاورزی سیب زمینی، شرکت های دهقانی (مزارع) و کارآفرینان فردی با دانه های با کیفیت بالا از طبقات نخبه و تولید مثل بالاتر غیرممکن است. در این راستا، افزایش حجم تولید و افزایش شدید کیفیت سیب زمینی بذر اصل و نخبه به یکی از اولویت های کلیدی برای مدیریت پایدار و سودآور صنعت سیب زمینی تبدیل شده است.
وضعیت فعلی با استفاده از پتانسیل موجود در ارقام داخلی سیب زمینی مستلزم افزایش شتابی در تولید مواد بذری است. بنابراین، اتخاذ تدابیر موثر برای نوسازی پایه مادی و فنی تولید بذر سیب زمینی و ایجاد زیرساخت های لازم برای مراکز انتخاب و تولید بذر در حال تبدیل شدن به یکی از ضروری ترین وظایف در توسعه تولید سیب زمینی در روسیه است. در عین حال، اجرای موفقیت آمیز پروژه های علمی و فنی یکپارچه (KSTP) که در چارچوب زیربرنامه "توسعه انتخاب و تولید بذر سیب زمینی" برنامه علمی و فنی فدرال برای توسعه کشاورزی برای سال 2017 انجام شد. 2030 از اهمیت بالایی برخوردار خواهد بود. اجرای موفقیتآمیز تصمیمات اولویتدار کلیدی در این زمینه در آینده نزدیک به توسعه نوآورانه صنعت، تضمین تولید ناخالص سیبزمینی پایدار، ایجاد سیستمهای لجستیک مدرن برای ترویج بهترین گونهها از مبتکران روسی به بازار، کاهش وابستگی به واردات و کاهش وابستگی به واردات کمک میکند. تضمین امنیت غذایی در روسیه