برداشت سیب زمینی از منطقه ایرکوتسک آغاز شد. طبق داده های عملیاتی وزارت کشاورزی منطقه ، تا 30 اوت 2017 ، 4٪ محصول قبلاً برداشت شده است ، 183 تن سیب زمینی از 3341 هکتار برداشت شده است. عملکرد کاملاً بالا و به 182,5 کیلوگرم در هکتار می رسد.
امسال وظیفه برداشت 620 هزار تن سیب زمینی است (2٪ بیشتر از سال گذشته). منطقه ایرکوتسک به طور سنتی نه تنها خود را با سیب زمینی تغذیه می کند ، بلکه به مناطق دیگر نیز می فروشد.
پیش بینی می شود که جمعیت منطقه ایرکوتسک در باغهایشان ، آخر هفته دوم ماه سپتامبر ، حفاری گسترده سیب زمینی را آغاز کند ، اگر این شرایط آب و هوا را مجاز می کند. قیمت این محصول استراتژیک برای سیبری در حال کاهش است ، اکنون در بازار مرکزی ایرکوتسک می توانید یک کیلوگرم با قیمت 20-25 روبل خریداری کنید ، در فصل بالا انتظار می رود قیمت عمده فروشی به 9-12 روبل برای هر کیلوگرم کاهش یابد.
منبع: http://baikal-info.ru