اکنون چندین هفته است که مصرف کنندگان در ازبکستان سیب زمینی زودرس محصول زود مصرف می کنند ، تقریباً سه هفته جلوتر از میانگین بلند مدت.
از 11 آوریل ، قیمت خرده فروشی برای آن 10-11 هزار سوم بر کیلوگرم (0,95-1,05 دلار) است. و سه روز پیش ، قیمت عمده فروشی سیب زمینی در بازار عمده فروشی "Kuylyuk" در تاشکند تقریباً یکسان بود. به عبارت دیگر ، قیمت این محصول با چنان سرعتی کاهش می یابد که در 3 روز قیمت های خرده فروشی به معنای واقعی کلمه با قیمت عمده فروشی روبرو می شوند. حداکثر قیمت عمده فروشی سیب زمینی زودرس امسال توسط متخصصان EastFruit در تاریخ 26 مارس اعلام شد ، زمانی که اخبار این فصل با قیمت های مختلف از 17 سوما / کیلوگرم (1,62 دلار) تا 27 سوام / کیلوگرم (2,57 دلار) به فروش رسید.
سال گذشته ، سیب زمینی های اولیه در اوایل آوریل وارد بازار مصرف در ازبکستان شدند. از تاریخ 9 آوریل سال 2020 ، این محصول در بازار عمده فروشی تاشکند با میانگین 12 مجموع در کیلوگرم (000 دلار) فروخته شد. آنهایی که امسال فروش با قیمت های بالاتر آغاز شد اما زودتر آغاز شد.
در همین زمان ، قیمت سیب زمینی سال گذشته (برداشت 2020) در ازبکستان اکنون تقریباً با قیمت های یک سال قبل مطابقت دارد. عمده فروشی سیب زمینی های قدیمی با قیمت 4 سوم بر کیلوگرم یا هر کیلوگرم حدود 0,38 دلار - حدوداً سه برابر ارزان تر از سیب زمینی های "جوان" به فروش می رسند. با این وجود ، هر دو کالا تقاضا دارند. به هر حال ، در این فصل قیمت سیب زمینی های "قدیمی" بالا ، اما پایدار است ، اما سال گذشته ، زمانی که بیماری همه گیر ویروس کرونا آغاز شده بود ، افت شدید قیمت غده ها وجود داشت.
چرا سیب زمینی های جوان در ازبکستان سه هفته زودتر از سال 2021 "وارد" بازار شدند؟ کارشناسان این مسئله را با هوای غیرطبیعی گرم که از اواخر ژانویه تا اواخر فوریه در ازبکستان ساکن شد توضیح می دهند. علیرغم این واقعیت که اوج سرد در اواخر فوریه و اواسط مارس به دنبال گرما منجر به آسیب قابل توجهی در محصول میوه میوه در آینده شد ، به احتمال زیاد چنین جهش های دمایی تأثیر قابل توجهی بر برداشت زودرس سیب زمینی نداشته است.
بالاترین قیمت اولین سیب زمینی زودرس در سال 2021 به لطف راه اندازی زودتر بازار 75 درصد بیشتر از سال گذشته بود. در همان دوره ، قیمت سیب زمینی سال گذشته بالاتر از سال قبل بود. ظاهراً قسمت قابل توجهی از غده ها ، از جمله و تجاری ، برای گسترش منطقه استفاده شد ، که ، همانطور که قبلا نوشتیم ، می تواند منجر به کاهش شدید حجم واردات سیب زمینی به ازبکستان در فصل جدید شود.
همانطور که در بالا اشاره شد ، قیمت های سیب زمینی جوان ، به معنای واقعی کلمه روز به روز ، با افزایش عرضه در بازار ، به سرعت کاهش می یابد. اگر فرض کنیم که قیمت آن تقریباً با همان سرعت سال گذشته کاهش یابد ، باید انتظار داشته باشیم که قیمت سیب زمینی های اولیه در سطح 5,5 هزار سوم بر کیلوگرم (0,52 دلار) تا پایان آوریل - اوایل ماه مه سال جاری باشد .