بر اساس دادههای عملیاتی وزارت کشاورزی منطقه، تولیدکنندگان محصولات کشاورزی آستاراخان در تمامی ردههای مزارع تا اول شهریورماه 1 هزار و 678 تن محصول زراعی جمعآوری و به فروش رساندند.
از جمله:
- سیب زمینی - 180 هزار و 705 تن؛
- گوجه فرنگی - 154 هزار و 747 تن؛
- کلم - 23 هزار و 507 تن؛
- پیاز - 53 هزار و 398 تن؛
- خیار - 23 هزار و 954 تن؛
- فلفل - 46 هزار و 431 تن؛
- بادمجان - 19 هزار و 305 تن؛
- کدو - 141 هزار و 725 تن.
همچنین در ابتدای شهریورماه حجم محصولات فرآوری شده بیش از 86 هزار تن بوده که نسبت به سال گذشته 358,2 درصد افزایش داشته است. در مجموع، در سال 2017 برنامه ریزی شده است که بیش از 200 هزار تن میوه و سبزیجات فرآوری شود.
منبع: http://astrakhan-24.ru