مهندسین زیستی از انستیتوی فناوری دانمارک پروژه نوآورانه SinProPack را برای تهیه بسته بندی غذای قابل تجزیه زیست قابل تجزیه در کشور راه اندازی کرده اند. به نظر آنها ، یک ماده جدید سازگار با محیط زیست ساخته شده از الیاف چمن می تواند جایگزینی سالم برای پلاستیک باشد.
ابتدا پروتئین از چمن ، از جمله شبدر استخراج و به خوراک دام ارسال می شود. باقیمانده ، غنی از فیبر ، پوست کنده ، خرد و فشرده می شود. سلولز گیاهی حاصل برای تهیه بسته بندی مواد غذایی و نوشیدنی مورد استفاده قرار می گیرد.
شناخته شده است که دانمارک سالانه بیش از 10 هزار تن بسته بندی مصرف می کند. اگر آن را با زیست تخریب پذیر جایگزین کنید ، 5 درصد یا 210 هزار تن CO تولید گازهای گلخانه ای کاهش می یابد2 در هر سال.